经典卡布奇诺咖啡的做法

是先用咖啡机制作一份浓缩咖啡，然后将一半的牛奶加入蒸汽器中泡沫，再将剩余的牛奶倒入杯子中，倒入制作好的浓缩咖啡，最后将泡沫倒入杯中即可。这种做法可以使得卡布奇诺的口感丰富，牛奶和咖啡的比例适中，口感顺滑。

卡布奇诺咖啡的专业做法

准备材料：咖啡豆 15g，牛奶 300ml，白砂糖 少许1、将咖啡豆磨成粗细适宜的咖啡粉。2、将咖啡粉从磨豆机中拨入手柄。3、将手柄中的咖啡粉拍平压实。4、用咖啡粉做出30ml的Espresso。5、萃取时，将300ml的牛奶倒入奶缸。6、将蒸汽棒插入牛奶中，打发切割，牛奶加热后，泡沫达到奶缸的8分满。7、将打发好的奶沫与espresso充分融合，搭配咖啡勺及白糖包即可。8、这样一杯卡布奇诺就做好了。

卡布奇诺咖啡怎么做?

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

卡布奇诺咖啡制作流程

用料主料：咖啡粉1勺，纯牛奶50ml辅料：砂糖1茶匙，可可粉1勺按照包装说明来泡咖啡，大概一勺咖啡就可以了，不过如果重口味的可以多放点2.倒入150ml85度热水，一会儿就泡好了。再加点糖3.然后制作奶泡，先把牛奶倒入锅中小火加热到边缘冒起小泡4.煮好牛奶就拿出这个神器准备打奶泡了，这个需要两节电池，按照上面的指示安装好电池，启动开关就可以用了5.牛奶最好是温热的纯牛奶，这样更容易打出细腻的奶泡，还有打的时候奶泡器最好在牛奶中间，不要碰到容器的任何一部分，会损害奶泡器，杯子稍微倾斜，制造出更大的打奶泡空间，然后在牛奶中上下上下地打出奶泡6.打好的奶泡直接倒在咖啡上就可以了，如果奶泡底部有残余牛奶也没关系，直接倒进咖啡中就好了，留在最上面的依然是奶泡，在奶泡上撒上可可粉就完成了

卡布奇诺咖啡的做法视频教程

卡布奇诺加冰不加糖指的是卡布奇诺咖啡，加冰块，而不要加糖。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。

通常的卡布奇诺冰咖啡，是玻璃杯冷藏备用杯中加入适量冰块，冷却后，加入糖水及牛奶，充分搅拌均匀，余下部分使用冷牛奶泡沫填满即可。

家庭卡布奇诺咖啡的做法

意式咖啡即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。

品种：干卡布奇诺与湿卡布奇诺。

卡布奇诺咖啡的制作：

在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。

把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。

盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。

将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。

最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。

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