自己泡咖啡拿铁怎么泡的

1、根据所使用的杯子大小，确定倒入的咖啡粉的量。　　

2、用1/3杯子的热水完全冲开咖啡。　　

3、加入适量冰块至3/4杯子满，也可以一次性加入冰块至3/4杯的量。　　

4、根据口味增加一点点香草粉、可可粉等，可以调制成别味的咖啡冰饮品。

自己冲拿铁咖啡

食材：咖啡豆30克，牛奶适量。

做法：

1.先将牛奶加入至80度左右

2.将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆冲一杯（约4勺）

3.再将热水倒入壶中，点上火将其烧开

4.再把磨好的咖啡粉倒入容器里，放到烧水的壶上，在烧开的热水向上冲的一刻算起，咖啡煮1分钟最佳

5.煮好后，当液态全部流下去的时候，我们可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些

6.开始第二次冲煮（这叫双冲法）第二次煮50秒即可

7.再将加热好的牛奶加入泡壶里

8.开始进行打奶泡，把打好的奶泡取出

9.牛奶倒入杯中再加入奶泡

10.最后慢慢将煮好的咖啡注入，这样一杯拿铁咖啡就好了

在家泡拿铁

第1步.

滴漏杯中放上滤纸，用少于70ml的热水冲湿预热，顺便预热一下下面的杯子

第2步.

把预热后的水倒掉，滤纸中放入咖啡粉

第3步.

用大约10～20ml的热水将咖啡粉滤湿（滴出的话就说明水倒多了）这里用的水一共是225ml

第4步.

将咖啡闷10秒钟左右，再缓缓倒入剩余的热水，直至滴完

第5步.

加入225ml的常温牛奶，牛奶比较稠，倒的时候要慢一点，直至滴完，自制地漏拿铁就OK啦，喜欢甜的可以加点儿砂糖

在家怎么泡拿铁

水和粉的比例约为10:1，可按自己喜好调整。

搅拌均匀后，放入冰箱冷藏8小时以上。冷萃壶的直接倒出饮用即可，普通凉水壶的话用滤纸过滤一下。

自制拿铁咖啡比例

1.葡萄牙冰咖啡 。材料：柠檬1/2杯、冰 、冷咖啡 、砂糖 做法：压柠檬汁，与冰咖啡混合，然后加入适量砂糖与冰块

2.越南冰炼乳咖啡。 材料：炼乳、咖啡、冰 做法：把炼乳2-3勺倒入杯中，拿另一个杯子做滴漏咖啡，最后把咖啡倒入炼乳杯中搅拌，再加冰。

3.香港冻鸳鸯。 材料：茶、咖啡、炼乳、冰块 做法：倒入3汤匙炼乳与咖啡混合，充分搅拌后再把红茶和冰块倒入，茶和咖啡比例约为1:1。