咖啡机内部构造图

首先，咖啡机厂商会把研磨好的咖啡粉装入塑料胶囊内，然后充入氮气来对胶囊里的咖啡延长保鲜时长，从而形成胶囊咖啡。

使用时，我们将咖啡胶囊放进机器的胶囊仓，然后将机器装入清水。

在胶囊仓的上方有几根针，机器启动时会通过机器内部的针板刺穿胶囊底部，通过一定的水压，然后把水从针孔处注入到胶囊里。

这时胶囊里的咖啡粉通过高压的蒸汽与水进行萃取，形成了浓郁的咖啡，最后通过手动或者机器设备的自动功能进行加上或者加奶，从而呈现出符合个人口味的咖啡。

咖啡机内部构造图解析

这是因为烘焙程度的原因，像曼特宁这类的深度烘焙的咖啡，本身的二氧化碳就不比较多，加上结构疏松，非常容易出现丰富的咖啡泡沫。

而像瑰夏这类的浅烘咖啡，质地比较硬，新鲜烘焙的时候依然会产出丰富的泡沫，但随后的泡沫就会明显的稀少了。

咖啡机分解图

1 可以拆解。2 根据东菱咖啡机KF5700的相关说明，该咖啡机可以进行部分拆卸。具体操作方法如下：- 首先，将咖啡机的电源线拔掉，并等待咖啡机冷却。- 然后，将咖啡机的水箱、咖啡粉斗、咖啡杯托等部件取下，可以用清水进行清洗。- 如果需要更深层次的清洁或维修，需要使用专业工具和技能，建议寻求专业人员的帮助。3 拆解咖啡机需要具备一定的技能和知识，如果不了解相关操作，可能会导致咖啡机损坏或者不可修复。因此，在进行拆解之前，应仔细阅读相关说明书，并谨慎操作。

咖啡机解析图

咖啡机故障维修

1、咖啡机没有蒸汽或做出的咖啡不热

原因分析：在使用咖啡机的时候，如果在某一段时间放出了大量的热水，那么就可能造成咖啡机没有蒸汽或者做出来的咖啡不热，所以一般情况下，我们都不建议使用咖啡机自带的热水功能，还有可能就是咖啡机的电源接触不好，或者是电源没有打开。

解决方法：如果是一段时间放出了大量热水造成的故障，那么就需要先停止使用热水，然后等10-20分钟之后再重新使用咖啡机就可以了，那么如果是电源的问题，那么就需要先将咖啡机的电源检查妥当，然后将咖啡机打开，查看一下电源的指示灯有没有亮，如果亮着还是不能使用，那么就需要送去维修了。

2、咖啡机把手滤网不出咖啡或者冲煮头喷气、机器发生噪音

原因分析：这种情况有可能是滤水器的进水或者出水开关处于关闭的状态，又或者是滤水器的内部管道出现了堵塞，导致咖啡机把手滤网不出咖啡或者冲煮头喷气、机器发生噪音。

解决方法：首先将进水或者出水开关打开，然后检查一下滤水器的工作状态，如果有堵塞那么就需要对堵塞的管道进行清理，如果没有堵塞，可能就是滤芯坏了，必要的时候可以将滤芯进行更换。

3、咖啡机咖啡溢出

原因分析：在冲咖啡的过程中，如果将玻璃壶移开，那就有可能造成咖啡溢出的现象。

解决方法：如果用户在冲煮过程中将玻璃壶移开 20 秒以上，则滴漏盘会导致滤框溢出。另外还应该注意，在冲煮咖啡过程结束之前，咖啡将无法释放其最浓的香味。因此建议用户在冲煮过程结束之前，请不要取出玻璃壶并倒出咖啡。

4、萃取咖啡时流速太慢

可能原因为过滤碗有残渣、咖啡粉量多过、填压力度过大、咖啡粉研磨太细。先排查出原因，再根据情况处理，如保持过滤碗清洁、调整咖啡粉量、调整填压力度、调整咖啡粉的研磨度。

5、萃取咖啡时流速过快

可能原因为咖啡粉量太少、填压力度过过小、咖啡粉研磨太粗。先排查出原因，再根据情况处理，如调整咖啡粉量、填压力度及咖啡粉的研磨度。

6、锅炉缺水

可能原因为净水器堵塞、电动泵不工作、进水水源关闭。先排查出原因，再根据情况处理，如清洗过滤器、打开进水开关。

7、咖啡渣含水多

可能原因为电磁阀未脱离、冲泡水温过低、咖啡粉研磨太细。先排查出原因，再根据情况处理，如等待咖啡机达到工作温度、调整咖啡粉的研磨度。

8、蒸汽管无蒸汽排出

可能原因为蒸汽管堵塞、加热器件损坏、锅炉内水太多。先排查出原因，再根据情况处理，如清洁蒸汽管、按规定水量加水。

9、出品咖啡太凉

可能原因为加热器件损坏、加热元件自动调温后断开、交换器结垢。先排查出原因，再根据情况处理，必要时联系专业的维修人员。

咖啡机内部构造图片大全

咖啡机要经常清理管道，使用专用清洗剂。这样意式咖啡机蒸汽才不会越来越小

我每次煮咖啡之前都会用清水做一次(不加咖啡)，顺便排蒸汽。一方面是排出机体里的水，另一个原因就是清洗水道。

当然使用完毕也要赶紧清洗。

对了，有人说用醋清洗效果不错，我没有亲自试过，你愿意倒是可以尝试，只是清洗完成后要用大量清水冲洗弄干醋味。