咖啡机德龙制作咖啡
很淡的原因第一,水和咖啡粉的比例没有根据你实用的杯子大小,而调整好,
第二,家用咖啡机的水压和气压,压力本身就达不到商用咖啡机的压力,所以咖啡萃取出来跟流水一样,不浓,这是正常现象,所以也会使咖啡变的很淡
第三,可能你得检查你买的咖啡豆是否是新鲜烘焙的,有很多厂家烘焙的咖啡豆保质期都很长,你需要注意烘焙的时间,凡是咖啡豆烘焙出来超过3个月以后,其风味已经差不多流失,变得很淡,还有一些咖啡豆本身就是很差的,再怎么做,再怎么调整机器,咖啡做出来也不会香浓
怎样用德龙咖啡机做出好咖啡
1、德龙咖啡机在使用以前,应该先认真阅读德龙咖啡机的说明书,了解它每个部位的功能和名称,然后再按上面的说明去具体使用德龙咖啡机。而且现在市场上出售的德龙咖啡机有多个不同的型号,它们的功能与使用方法也并不相同,大家使用时必须先了解它的型号与操作方法。
2、德龙咖啡机能使用咖啡粉,又可以直接放入咖啡豆,但是公司或者车间中使用德龙咖啡机时,尽量不要加入咖啡粉,内德龙咖啡机每次允许加入咖啡粉的数量不能超过两勺,如果超过这个数量,就会对机器造成一定的损伤。也就是说,德龙咖啡机加入咖啡粉,是每次只能研磨出一杯咖啡,他不能满足多人需要。
2、使用德龙咖啡机时,可以先把德龙咖啡机的豆仓取出,加入适量咖啡豆,然后再加入适量的水,接通电源以后按下研磨键,这是德龙咖啡机就会自动工作,他会把咖啡豆现磨成最颗粒状,然后会把水加热,加热以后的水会通过管子直接注入的磨好咖啡粉中,而冲好的咖啡溶液可以直接注入到准备好的咖啡杯了。
4、使用德龙咖啡机来研磨咖啡时,一定要注意咖啡豆的用量,如果只研磨一杯咖啡,咖啡豆的数量应该在20克之间,,这是水的数量,应该选择少量积液40毫升,如果选择重量件80毫升,则需要加入14到16克的咖啡豆。,不过也有些型号的德龙咖啡机,一次加入咖啡豆后,它会根据水量自动选择咖啡豆的数量,如果选择多量键,它会一次磨出多杯咖啡
德龙咖啡机做espresso
初次开机打开总电源后,前面的启动按键(圆形粉量调剂旋钮的左边最上面一个)按下去,听到水泵开始运作后,按一下右边最上面有蒸汽标志的按键,在蒸汽管下方放置一个奶缸,然后打开奶缸上方的蒸汽阀旋钮,放出约100ml开水后关闭,首次开机结束,然后在后方豆仓内放入约100克左右的咖啡豆,接着调整研磨器研磨颗粒度,豆仓左后方圆形调节旋钮(号数从7-1共13档调节,我平时一直用3-2之间的研磨度)接着调节面板前面圆形粉量调节旋钮,我平时调到离max档上方3-4格的位置(视个人喜好只要不要开到max就可以),接着启动右边第二个按键制作一杯标准espresso,如果可以正常制作的话,那么首次开机程序和制作咖啡程序正常,咖啡机按键左边三个分别为(启动,单份espresso,双份espresso),右边三个分别是(蒸汽,单份美式,双份美式)。
咖啡机德龙制作咖啡怎么样
同价位的情况下是半自动的好
咖啡机能够做到自动压粉,无需取下手柄,拉下压粉杆即可,独立的蒸汽加热系统,让奶泡细腻且大小均匀。精密的温控,确保将水温控制在咖啡萃取的理想温度内;私人订制,通过定制杯量键调节杯量,并有记忆功能可保存设置。
德龙咖啡机 教程
1.首用清洁
步骤: -去除包装-水箱加满水-启动 开关
-至全部水流出-关闭开关
重复操作以上步骤两次
2.酿造咖啡
用咖啡豆:
-水箱加水至3/4水位-放入适量咖啡豆于咖啡豆盒-开机自检
-屏幕出现3个图标(小杯/豆/M)-机器进入待机状态
-按动菜单键-屏幕M标消失
-调整咖啡豆研磨粗细-选择大杯或小杯
-放空杯于咖啡出口-按动酿造键-酿造咖啡
用咖啡粉:
-水箱加水至3/4水位-放入适量咖啡豆于咖啡豆盒-开机自检
-屏幕出现3个图标(小杯/ 豆/ M)-机器进入待机状态
-按动菜单键-屏幕M标消失
-调整到咖啡粉图标-选择大杯或小杯
-放空杯于咖啡出口-按动酿造键-酿造咖啡
3.产生蒸汽
制作奶泡
步骤:
-水箱加3/4水位-启动开关-开机自检-进入待机状态
-按动蒸汽键-屏幕图标消失-将蒸汽喷嘴旋转至内侧
-约20秒左右屏幕出现蒸汽图标-将冷藏牛奶到入不锈钢杯1/3处
-将蒸汽喷嘴接触牛奶液面-开启蒸汽旋钮-制作奶泡
-持续20-30秒时间关闭旋钮-待停止出蒸汽后(约5秒)将杯移开
德龙咖啡机教学
准备咖啡机
4.1加注水箱
•取下水箱,冲洗干净,注入淡水,不得超过最大水位。拆卸罐时,牛奶起泡剂必须始终朝向机器中心,否则不能拆卸罐。
•更换油箱,将其完全推入。
4.2用咖啡豆填充容器
•打开咖啡豆容器盖。
•用咖啡豆填充容器。
•盖上盖子。
4.3首次使用咖啡机
1。检查水箱是否满,电源线是否插入电源插座。
2。将牛奶泡沫向外移动,并在下面放置一个杯子。然后按下按钮打开机器。
三。紧接着,在最长30秒内,逆时针转动蒸汽旋钮直到停止(机器发出一些噪音是正常的)。
4。几秒钟后,牛奶起泡剂会放出一点水。当杯子满了1/3时,顺时针转动蒸汽旋钮半圈,以减小水的流量。
5。等待和指示灯停止闪烁。指示机器预热的闪光灯。在灯停止闪烁之前,机器将自动执行一个冲洗循环,少量热水将从咖啡嘴中释放并收集到滴盘中。一旦灯稳定亮起,机器就达到了制作咖啡的理想温度。
小贴士:对于较热的短咖啡(少于2盎司);首先用热的冲洗水注满杯子。然后把它放在里面几秒钟(在倒空之前),以便预热杯子。
6。此时,机器可以使用了。
准备咖啡(使用咖啡豆)
1)在准备咖啡之前,务必确保绿色和灯光稳定,水箱和咖啡豆中含有-
呃已经满了。
2)调整咖啡风味刻度盘,以设置所需的咖啡口味。
顺时针转动旋钮可增加机器研磨咖啡豆的数量,从而使咖啡的味道更浓。第一次使用机器时,通过反复试验可以找到旋钮的正确位置。一定不要顺时针转得太远,否则咖啡送得太慢(滴),尤其是在准备两杯咖啡时。
3)调整咖啡量选择旋钮以设置所需咖啡量。顺时针转动旋钮可以煮出更长的咖啡。第一次使用机器时,通过反复试验可以找到旋钮的正确位置。
4)在咖啡壶嘴下放一杯咖啡或两杯咖啡。对于奶油咖啡,降低咖啡壶嘴,使其尽可能靠近杯子。
5)按下按钮制作一杯咖啡或制作2杯咖啡。此时,机器研磨豆子,运行一个短的预灌注周期,暂停,然后完成输送。
达到所需数量后,机器自动停止输送咖啡,并将咖啡渣排入咖啡渣容器。
6)几秒钟后,当绿灯和指示灯都稳定时,可以再煮一杯咖啡。
7)要关闭机器,按下按钮。(关机前,机器会自动运行一个冲洗循环:一点热水从喷嘴流出,然后被收集到下面的滴盘中-小心,以免烫伤)。如果不使用按钮关闭机器,机器将自动关闭,并在最后一次操作3小时后运行一个简短的冲洗循环。
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