platinum咖啡机

1、飞利浦全自动咖啡机HD7751：

这款全自动咖啡机采用全自动磨豆技术，可以做到全自动智能操作，让你随时随地现磨咖啡。选择旋转按钮，可以方便选择你最喜欢的口味，同事也可以根据自己的喜好，来研磨咖啡豆或者咖啡粉，对于这款飞利浦全自动咖啡机来说都是适用的，内置有食品级的永久过滤网，能够在研磨咖啡的时候，保持咖啡的新鲜口感，而且可以拆利，方便大家清洗。还具有一个浓度调节的按钮，可以让你在研磨咖啡的时候，写着适合自己的口味和浓度。这款家用全自动咖啡机的市场售价大概是1300元左右。

2、小熊家用全自动咖啡机KFJ-202AA：

这款咖啡机有多种颜色采用意大利的风格，内部采用卡布奇诺系统，可以让您做到旋转打奶泡，使喝咖啡的形式变得非常的多呀，同时内部有萃取系统，可以以自己的浓淡程度进行调配。细密的滤网，能够保证咖啡当中的各种营养，使咖啡的口感纯正更加的香浓可口。而且还具有上置温杯的设计，在萃取过后的咖啡，依然能够保证咖啡的热量，这款小熊家用全自动咖啡机的市场售价大概是400元左右。

3、德龙家用全自动咖啡机EC146：

这款咖啡机采用小巧精致的机身，和独特的萃取技术，操作非常的简单，专业的过滤手柄，让您在操作的时候变得异常的简单。围观采用意大利风格设计，时尚简约，而只在家庭当中，感觉到非常的美观。而且内置的泵压力，能够达到萃取的压力，这样水压瞬间穿透咖啡粉，是萃取到的咖啡粉更有精华，这款咖啡机的市场售价大概是900元左右。

咖啡机泵的种类

家用单泵，双泵商用好一些。

双头咖啡机和单头咖啡机区别在于锅炉的大小，以及冲泡头和蒸汽杆少一个。

一般情况下，单头机器锅炉小，在连续出杯后，压力下降得比较明显，咖啡萃取的压力就无法稳定地保持在8-9par。这个时候，萃取出来的咖啡出品自然会受影响。

机器也分家用和商用，家用的单头咖啡机体积和锅炉会更小一些，自然不能商用。除非你不在乎出品咖啡的稳定性。

商用的单头咖啡机会好一些，基本可以满足烘焙店，或者书吧等半经营咖啡的店铺。

双头咖啡机的锅炉有11升，可以连续出杯，并且双头咖啡机的功率在3000-4000W。单头的在2000W左右，双头的咖啡机在加热速度上要快很多，满足蒸汽的连续供应。

咖啡机泵压是什么意思

咖啡机气压调节过程！

1，手柄粉碗内正常填压咖啡粉。

2，手柄扣入冲泡头。

3，长按最右边的按键至指示灯闪烁。

4，按下你想要设定的按键，用盎司杯接住咖啡。

5，咖啡的量达到你想要的量的时候，按下对应的按键。

6，长按最右边的按键至指示灯停止闪烁

泵压式咖啡机

蒸汽式是把一定量的水加温成水蒸气，利用封闭空间内液态变气态体积膨胀产生压力，让高温水蒸气穿过咖啡粉碗萃取咖啡。压力一般5帕。泵压式就是利用压力泵直接把加热过的水压过粉碗萃取咖啡，泵压式压力更大，属于七八十年代才有的高科技产物。压力一般15帕。

咖啡机泵原理图

打开顶部盖子，后部为储水仓，前部圆形处为储粉仓，里面有一个储粉篮，把粉篮取出放入适量咖啡粉，放入萃取仓盖上顶盖，启动加热盘上红色开关，机子自动加热储水仓的水后，水泵会将热水抽至顶部出水口，然后淋入萃取仓，把接水壶插入加热盘，使接水壶顶部入水口对准萃取仓防漏阀。

将防漏阀向上顶开，使萃取液流入接水壶，萃取结束后水泵停止工作，加热盘继续工作，当喝完后关闭开关，取出储粉篮和内部过滤器，将咖啡粉清理后洗净，把过滤器下方防漏阀用手指向上顶住，接着用大量清水冲洗过滤器，洗净之后晾干，逐一放入萃取仓。

最后把接水壶洗净擦干放入加热盘中即可。

泵式咖啡机 用法

德颐咖啡机的参数设置包括：

1. 水缸容量：1升

2. 加热器：双层温度控制加热器

3. 水流控制：无

4. 泵压力：19巴（2.2公斤）

5. 咖啡沫压力：1-2.5公斤

6. 泡沫控制：可调

7. 蒸汽温度：可调

8. 滤嘴：可调