维记奶油球是用什么做的

喜茶的供应商，品质也是显然易见的。

供应产品列表：

中山市凯亚菲食品有限公司（即中山大拇指），是中山市大的餐饮原物料供应商。

企业服务涵盖奶茶原料批发零售、中西快餐料理包批发零售、餐饮设备经销、冷冻食品批发零售、小吃连锁经营、茶饮品牌连锁、茶饮配方定制、调配技能培训、餐饮品牌包装等餐饮行业全覆盖式服务。

奶茶原料部分品种：

东惠果汁、微庄园椰果、大拇指果汁、大拇指果酱、大拇指（特级）果酱、大拇指三合一咖啡、大拇指布丁粉、大拇指花果茶、大拇指冰淇淋粉、大拇指速食珍珠粉圆、雀巢系列乳制品、沙冰粉、奇豆咖啡、沙布列果酱、沙布列糖浆、茶叶茶包、椰子粉、广村果酱、广村果粉、豆浆粉、广村果汁、广村果茶、小吃烤串、油炸小吃、披萨、甜品、手抓饼、根根香热狗、禾米宝电烤肠热狗、桶装散装爆米花、上统果味粉、上统果汁、西米类、果泥类、添加剂类、茶盒类、魔豆类烧仙草、龟苓膏、、凉粉、砵仔糕、甜味剂、花生葡萄配料类、奶精奶粉类、椰浆、鲜果配料……

茶饮设备部分品种：

吸管塑料碗具杯具、封口膜、小吃食品包装纸袋、纸杯打包袋、塑料勺羹、各类容量奶茶光杯、吸管、咖啡杯、雪杯、计时器、摇杯、道具刀组、沙冰机、温度计、不锈钢桶、塑料保温桶、果汁杯、漏斗、量杯、开水机、油炸炉、商用大功封口机、果糖机、烤肠机、手抓饼机、奶盖萃茶机、碎冰机、率电磁炉、奶昔机、净水机、饮料自助机、章鱼小丸子机、奶油枪、水吧操作台、爆米花机……

酒精系列：

百利酒、鸡蛋酒、皇冠伏特加、百加得黑朗姆酒、菠士蓝橙酒、菠士蜜桃酒、菠士蜜瓜酒、君度力姣酒、椰林酒、伏特加、野格力娇酒、哥顿毡酒、小支咖啡酒、百加得白朗姆酒、美雅士朗姆酒、绿葫芦江薄荷酒、张裕金奖白兰地、尊尼牌威士忌、大将军白兰地、杰克丹尼朗姆酒、尊尼霍格威士忌、安特蓝柑汁、占美威士忌、安特石榴汁、龙舌兰……

广东总部地址：中山市沙溪镇云汉青明月苑卡

维记奶油球配料表

可以直接吃的鲜奶油一般都是用蛋清打发而成的，口感比较丝滑。不像动物奶油含有脂肪，吃起来会太过油腻。

市面上像雀巢鲜奶油 、伊利鲜奶油、安佳鲜奶油 、维记鲜奶油、多美鲜鲜奶油都是可以直接吃的，做水果沙拉或者抹在蛋糕上吃都是不错的选择。

鲜奶油做法：

材料

4个鸡蛋的鸡蛋清，糖，少许盐，⽩醋

步骤:

1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上头有⼀⼩层的⼩⼩的泡泡即可。

2、放⼀点点盐、⼀滴⽩醋、⼀勺糖（勺⼦就是普通的⼩铁勺），继续搅打鸡蛋清。

3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫⼀样），再加⼀勺糖，继续打。

4、打到觉得⽐第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加⼊⼀勺糖，继续打。

5、在第4步之后打了⼤约10分钟，试着⽤打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够⽴起来就说明你的奶油已经打好了

维记奶油球有什么危害

喜茶的茶叶供应商有印江青耕、帮利和新荣阳茶叶，其中新荣阳也是奈雪和茶百道的供应商。 而喜茶的牛奶供应商则是味全和雀巢。奶盖原料中的奶油和芝士来自安佳和维记鲜奶。 珍珠等小料和果糖的供应商都是鲜活果汁。椰奶类产品采购自越王头家。 而果汁原料用的都是四川佳美食品和达川食品的nfc果汁，也就是“非浓缩还原汁”，是新鲜原果压榨出汁后瞬间杀菌直接灌装的。

维记奶油球含乳饮品

乳脂的要好些，但是一般都用的植脂的

维记奶油球是植物还是动物

食材:

红丝绒粉 5g ，热水 30cc ，草莓果酱 25ml ，牛奶 150ml ，咖啡豆 30cc ，奶油 1 份 ，

步骤 

01

雪克杯中加入红丝绒粉5g，用热水30cc溶开，搅拌至没有颗。

02

杯中加入草莓果酱25ml，加冰至八分满，再加入溶开的红丝绒水， 搅拌均匀后，加入维记牛奶150ml 备用。

03

萃取咖啡30ml倒入出品杯中分层。

04

挤上奶油，均匀撒上马卡龙粒约1g装饰，即可完成出品。