怎么消除磨咖啡时的静电

在研磨单品咖啡豆之前，在咖啡豆上喷洒一些水，可以这样有效防止静电产生的不良效果。

这个技巧仅适用于单剂量冲煮，因为当在咖啡豆中加入水后，负责风味的天然化合物会开始分解，这就要求必须立即研磨。

喷洒的只是普通的饮用水，目的是为了减少研磨产生的静电积聚。

可以明显看到静电减少，最大的优点是有助维持吧台的干净，另外一个优点是可以保证咖啡冲煮的准确性，避免静电产生的浪费。

怎么消除磨咖啡时的静电现象

针式布粉器通过针式结构来打散咖啡粉层，以此来消除静电引起的结块和不均匀问题，并使得咖啡粉表面没有过度起伏。

由于针与粉之间的接触面积极小，所以针式布粉器的优点是几乎不会沾粉。

缺点是针式布粉器无法把咖啡粉布平整还需借助浆式布粉器把粉布平整。

磨完咖啡怎么处理

手磨咖啡渣的处理方法大多是作为天然的除味剂来使用。例如将其缓慢冲去下水池，可以起到清洁去味的作用。

因为咖啡渣有类似于活性炭的结构，有一定的吸附异味的功效，所以在刷洗烤肉盘等味道浓郁的物件后，用咖啡渣再搓洗一遍，可以有效去味。

另外还可以撒在盆栽土表面，用来驱赶蜗牛等软体动物，还可以晒干后填充在小布包内部，作为针线包，针插在上面不容易生锈。

咖啡洗磨

1、适当的咖啡粉比例。掌握好咖啡粉和水的比例，这是调制美味咖啡过程中最重要的步骤。为了调制出效果最好的咖啡，应该用180毫升水与10克咖啡粉进行搭配。如果觉得用这种方式调制出来的咖啡饮品的味道太浓，可以再往里加点热水。

2、咖啡的研磨程度。研磨粒度影响着颗粒的表面积，进而影响提取率。粗磨的咖啡豆与等量细磨的咖啡豆相比，表面积更小，使得水分更难进行渗透或提取咖啡固体。均匀的研磨粒度意味咖啡中油与酸的提取率相当，从而不会出现未被充分萃取的大颗粒或是萃取过度的小颗粒。

3、水。一杯咖啡中，98%的成分都是水，所以用来调制咖啡的水必须清洁、新鲜、不含杂质。最好将水加热到90℃到96℃，这种温度的热水可以萃取咖啡所有的风味。温度不够的水不可用。

4、咖啡粉的新鲜程度。咖啡是一种讲究新鲜度的饮品，它的敌人是氧气、光、热和潮湿。为了保证咖啡的新鲜度，应在常温下将咖啡放置于避光、密封的容器里保存。可以用这种方式保存咖啡长达一个星期之久。为了获得最好的效果，磨好的咖啡粉应该立即使用。

咖啡磨出来怎么喝

1 最好鲜煮

2 因为磨好的咖啡粉的香气和口感是非常容易散失的，如果长时间放置，会导致味道变差。因此，最好是现磨现泡，直接喝最好。

3 如果一次磨的粉比较多，可以将多余的粉封存在真空袋中，以保持其新鲜度，直到下一次使用。另外需要注意的是，磨咖啡粉的研磨器要保持清洁，以免影响咖啡的香味和口感。

磨咖啡豆静电

啡的容器一般称为咖啡壶或咖啡机，通常由不锈钢、玻璃、陶瓷等材料制成。不同类型的咖啡壶有不同的特点和功能。例如，法式压滤壶适合冲泡粗研的咖啡粉，制作出的咖啡香味醇厚；意式浓缩壶则适合用细研咖啡粉制作出深厚香味的浓缩咖啡。同时，咖啡壶的容量也有所不同，可以根据个人需求选择不同容量的咖啡壶。在使用咖啡壶时，也需要根据不同壶的特性，掌握正确的使用方法，才能制作出更美味的咖啡。

打磨的咖啡

主料：

咖啡豆10克

牛奶200ml

辅料：

肉桂粉适量

做法：

1. 牛奶提前放冰箱冷藏，这样比较好打奶泡。咖啡机水箱内装好纯净水

2. 将杯子倒扣在咖啡机顶部的温杯盘上，启动咖啡机进行预热

3. 称好咖啡豆，用电动磨豆机磨成粉

4. 将研磨好的咖啡粉装进放入漏斗的过滤杯中

5. 使用量勺底垂直向下挤压咖啡粉

6. 将漏斗按咖啡机的标示扣入卡位；将预热好的杯子从温杯盘上拿下来，放在接水盘上，对准漏斗出水口，开始萃取咖啡

7. 萃取完毕

8. 从冰箱取出冷藏的牛奶，进行奶泡的打制

9. 在杯中倒入等量的牛奶和奶泡

10. 最后在表面撒上肉桂粉