咖啡机怎么做冷萃

全自动冷萃咖啡机不是噱头，5分钟就能萃取冷萃咖啡的咖啡机及进行流通，不同于现有的冷萃咖啡会因长时间的萃取在炎热的夏天会引发细菌繁殖等卫生问题，反而以短时间的萃取解决了细菌繁殖等所有卫生问题，而且每次可进行大量萃取（1L以上），还能继续使用原来的容器。

冷萃咖啡机工作原理

好喝，氮气咖啡机用冷水浸泡咖啡粉12小时以上进行萃取再过滤，由于未用高温，咖啡豆中的单宁酸等成分溶解很少，口味非常顺滑，清新略带甜味。而这个长得像啤酒一样的Nitro Cold Brew味道。赋予低温慢速萃取的冷萃咖啡，更绵密的泡沫，加入了氮气和压力，使它如天鹅绒般顺滑，口感更自然甘甜。

冷萃取咖啡机

9～10兆帕

    一般商用咖啡机一般在9到10帕，压力过高会导致萃取的咖啡苦涩味明显，压力过低会导致萃取的咖啡酸味明显，咖啡机15bar是最高压力，也就是最大工作负荷，实际使用过程中，压力会不稳定，所以大多数人不会调那么大的压力。

家庭机器一般能用19bar的。家用最重要的是蒸汽，要有双brewer来煮水做蒸汽。要不跟不上。磨豆如果是给半自动用必须要电动，而且是好一些的电动。

咖啡机怎么做冷萃咖啡豆

做法步骤：

主锅加入咖啡豆

步骤 2

15秒速度8将咖啡豆磨成粗颗粒状，并将主锅冲洗干净。

步骤 3

将磨好的咖啡颗粒放入过滤袋中

步骤 4

主锅加入300克椰子汁

步骤 5

再加入600克牛奶，200克椰子肉，10克糖，15秒速度6打碎

步骤 6

将打好的椰浆用细网过滤，并将咖啡包放入生椰汁中，放冰箱冷藏一夜，

步骤 7

取出咖啡包，倒入杯中即可饮用。

冷酿咖啡机

1、可用做家用清洁剂，例如清洗咖啡机内部的积垢。

2、可以用来泡脚消除疲劳。白醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳。以含糖质原料酿醋，可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜为原料。它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段。以乙醇为原料，加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段。例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料，应用速酿法制醋，只需1天～3天即得酒醋。以食用冰醋酸加水配制成白醋，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋

咖啡机冷萃咖啡一般多久

1 最好直接饮用2 冷萃咖啡相对于热咖啡来说，口感更为柔和，因为冷萃咖啡采用的是低温长时间浸泡而成的，咖啡因含量也更低，更适合慢慢品尝。3 如果想要增加口感的层次，可以在咖啡中加入牛奶、糖浆或者冰块，根据个人口味调整。同时，可以选择搭配一些甜点或者油脂含量较高的食品，这样可以更好地平衡咖啡的苦涩味道。