咖咖啡机吧

1.确保咖啡机安置在干燥、通风的室内，防止着水着潮，这极易会对咖啡机造成损害。

　　2.避免频繁搬动，避免外力撞击，机械性的损伤是咖啡机最常见的问题，所以搬动时要轻拿轻放。保持机器内、外部清洁。使用 220V 专用电源插座，有电流保护设施最佳。长时间不用最好关闭机器电源。

　　1.机内水桶应定期清洁，确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次。原料桶应定期用温水清洁，需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次。

　　2.接水盘应每日清洁后放回原位。用干净的湿抹布勤擦取杯品周围。咖啡机身后面的排风罩应定期清洁，将其分解后泡在水中清除原料粉沫、灰尘等杂质，注意清除水气后再重新组装。

　　3.定期用小刷子清理排风扇上的灰尘等异物，注意清除水气后再重新组装。使用咖啡机专用纸杯，避免卡杯故障。建议使用咖啡机专用原料。潮气会导致原料桶内原料结块，注意保持机器及桶内的干燥。使用专用 220V 插座，避免电流不稳影响机器运行状况。

咖啡机讲解

家用单泵，双泵商用好一些。

双头咖啡机和单头咖啡机区别在于锅炉的大小，以及冲泡头和蒸汽杆少一个。

一般情况下，单头机器锅炉小，在连续出杯后，压力下降得比较明显，咖啡萃取的压力就无法稳定地保持在8-9par。这个时候，萃取出来的咖啡出品自然会受影响。

机器也分家用和商用，家用的单头咖啡机体积和锅炉会更小一些，自然不能商用。除非你不在乎出品咖啡的稳定性。

商用的单头咖啡机会好一些，基本可以满足烘焙店，或者书吧等半经营咖啡的店铺。

双头咖啡机的锅炉有11升，可以连续出杯，并且双头咖啡机的功率在3000-4000W。单头的在2000W左右，双头的咖啡机在加热速度上要快很多，满足蒸汽的连续供应。

咖啡机视频

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咖啡机用法视频教程

如家咖啡机分为咖啡豆咖啡机和咖啡粉咖啡机两种，通常在餐厅放置的是咖啡豆咖啡机。这种咖啡机操作起来非常简单，只要餐饮部的服务员将咖啡豆放置在咖啡机内的卡槽内。客人如果需要打咖啡的话，只需要按动开始按钮。那么咖啡机就会自动研磨咖啡豆。研磨后会提示您。使用哪一种咖啡，客人直接选择自己需要的咖啡种类。

咖啡机怎么用 使用方法

分清楚自己买的咖啡机是全自动的还是半自动的，仔细研读说明书，了解基础信息和基本操作。注意核准工作电压，以免损坏咖啡机。

2.清洗新的咖啡机，去除异味和细菌。如果觉得清水洗不干净可以使用清洁剂或者用咖啡机烧一下清水，可以更有效地消毒杀菌。

3.全自动咖啡机在这一步，可以直接放入咖啡豆和水，按下正确的按钮后咖啡机就会开始工作。但要仔细看说明书，了解咖啡豆和水的最适搭配。

4.半自动咖啡机需要在制作之前将咖啡豆磨成粉，再装入咖啡机内。装入后需要把粉压实，再装水进行咖啡制作。

咖啡机视频教程

1.取出全部配件

2.使用内置量勺舀出一勺或略多咖啡粉（最多12克），咖啡粉可自己研磨或使用购买的成品咖啡粉

3.将量好的研磨好的咖啡粉或购买来的成品咖啡粉倒入滤粉盒中

4.注意不要把咖啡粉洒到外面，也可轻微压实

5.将滤粉盒放入胶囊盒中

6.将滤网盖盖严

7.将胶囊盒顺时针旋进储水仓底部

8.将储水仓固定在随行杯上

9.向储水仓注入热水

10.将携带手压杆的储水仓盖盖好拧紧

11.顺时针旋转手压杆直至抬升到最高点

12.慢速向下压动手压杆产生压力，一次完整压动需2-3秒

13.直至储水消耗完毕，咖啡萃取完成

14.取下随行杯，拆下杯底多用途杯盖

15.可在杯上加盖保温