黑咖啡苦酸应该怎么喝才好喝

苦，特别苦。

黑咖啡（原味）是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。

黑咖啡很苦怎么喝

苦咖啡可以这样喝，显得比较好喝。首先先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味、微苦、微酸不涩。然后再小口小口地品尝，不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡和唾液与空气稍作混合，然后再咽下。

倒上牛奶，再加点糖，就不会苦了

黑咖啡苦的发酸

咖啡喝起来酸，最直接的原因是烘焙程度不够深。任何再有果酸、再有丰富风味的咖啡，只要烘焙程度够深够糊，全都一个味儿"苦"，只不过有的顺溜一点的苦，有的是刚强般给一拳上头的苦。

但如果咖啡不论产自哪里都是一个味儿，那她就不能够称之为全世界风味最复杂的单一 食物，没有之一。

纯黑咖啡苦酸

黑咖啡的基本味道是苦味，黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡原始的感受，黑咖啡集合咖啡香甘醇酸苦五味特点，原始而又粗矿。深邃而又耐人寻味。

黑咖啡有强弱和质地的区分，生豆只含有及微量的苦味成份，其后由烘培造成的糖分，一部分的淀粉，纤维质的焦糖化及碳化。才产生出咖啡最具象征性苦味。

黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适当的酸味，使得咖啡味道更加。咖啡的甜味和苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等的黑咖啡口味带有甜味。

黑咖啡太酸有什么中和办法

咖啡酸了坏了就是过期了 还可以有其它的用法：

1.去味

咖啡中含有咖啡的香气，通常，过期咖啡建议不要匆匆忙忙的扔掉它。可以将咖啡放在鞋柜或马桶等有异味的地方，以吸收异味。减少鞋柜、洗手间等异味。而且将过期咖啡煮开，其气味能够缓解疲劳，但是需要注意咖啡过期时间不能太长，一般不建议超过一个月。

2.洁肤减肥

当我们要洗澡的时候，可以将把咖啡渣掺入到沐浴露当中，然后用来搓洗身体的话，能够起到清洁皮肤、去除皮肤角质层的作用，这是因为咖啡渣搓洗身体会产生摩擦作用，对肌肤的油脂去除效果较好。

3.护发

咖啡过期后，只要不变质，也可以用于护发，尤其是干燥和分叉的头发有一定的改善效果，煮沸过期的咖啡，然后和蛋清一起混合，涂抹在头发分叉处即可，注意10-15分钟后，用温水清洗一遍头发。