咖啡机萃取出来是水

不能加自来水咖啡机都是需要用的软水,也就是纯净水,因为咖啡机是需要用锅炉加热水,使用90度以上的水来萃取咖啡。

如果使用硬水会产生大量的水垢,咖啡机的寿命会缩短,但是再纯净水的也会有矿物质,所以会产生水垢,所以您的咖啡机一段时间会需要保养一次,具体的保养根据使用量来定。

咖啡机萃取出来是水还是咖啡

萃取浓缩咖啡的步骤

步骤一、清洁粉碗

在萃取浓缩咖啡之前，需要先取下咖啡手柄，用专用的抹布清洁咖啡粉碗，确保粉碗洁净无水渍。

步骤二、研磨咖啡粉并接取

打开磨豆机开关，开始研磨咖啡豆。在接取咖啡粉之前需要将手柄放在电子秤上并清零，然后接取咖啡粉之后放上电子秤，确保每次的咖啡粉重量一致。接取咖啡粉的时候要注意咖啡粉落在手柄的位置，确保咖啡粉均匀地落在手柄的所有区域。

步骤三、布粉

接取咖啡粉之后，用手指或者布粉器进行布粉，目的是为了确保咖啡粉均匀分布，避免之后填压的时候出现密度不一致的地方。

步骤四、填压

布粉之后进行填压，填压的时候方向要垂直粉碗，力度要适中，不能太轻亦不能太重，太轻会让咖啡粉饼松散，太重会让咖啡粉饼紧实密度过大，水流难以穿过咖啡粉饼，导致过度萃取。

步骤五、扣上手柄同时萃取浓缩咖啡      

轻柔地扣上手柄上咖啡机，避免手柄磕碰到咖啡机，多余的磕碰会让手柄里的咖啡粉饼出现裂痕导致通道效应，萃取不足以及萃取不均匀。扣上手柄后马上打开萃取开关，开始萃取浓缩咖啡。萃取开始的同时用电子秤秤取浓缩咖啡液液重，并时刻关注咖啡萃取时间以及咖啡液颜色状态。

步骤六、萃取完成、清洁粉碗

将粉饼扣出在粉渣盒里，并用专用抹布清洁，最后把手柄扣回咖啡机。

咖啡机萃取出来是水怎么回事

半自动咖啡机萃取后有积水，这个是因为咖啡粉量太少。调整方法：先增加粉量，如果相应的流速太慢不符合要求，再适当调粗咖啡粉研磨度，适当减少粉量。最终以20到30秒之间萃取单份30ml双份60ml的浓缩液，萃取结束后咖啡粉饼干燥，能够完整的磕出来为准。

咖啡机萃取后,液体有咖啡渣子

咖啡粉饼为什么会在咖啡把手里掉出来的原因？

一个是咖啡粉的研磨度过细导致，还有就是我们在制作咖啡的时候填压咖啡粉的时候手法不正确导致掉落。如果发现这种情况我们应该要及时调整咖啡的研磨度，避免咖啡萃取过度以及咖啡粉渣的掉落。

我们在制作浓缩咖啡时候并不是越细的咖啡粉越好，一般使用是精细研磨，面粉状的研磨就是不对的。

咖啡机萃取出来是水状的

原因的可能性，请对照查找：

1、粉磨得太细；

2、粉没压紧，冲煮的时候翻腾了；

3、机器压力过大或者密封圈坏了；

4、磨豆机不行莫得不均匀。

咖啡机萃取水流不稳定

1，冲泡头电磁阀堵塞。

2，水泵不工作，锅炉不上水。

3，锅炉不加热，无压力。还是建议你打售后电话，让专业人员检修。

   如果确定是不上水，还是上了水后不出水，这两个有本质区别，如果咖啡机不进水的话，水泵出问题的可能性很大这个要拆机维修，如果上水后不萃取，第一胶囊出水针堵了，第二萃取口堵塞这个可以自行用细针进行疏通。

      不出水，一个是可能水泵坏了二是电磁阀坏了三是出水口的电磁阀堵塞了四是进水管的单向管堵塞了议你打维修电话吧。

不出水无非就这几个情形： 水泵坏了。水管堵了。单项阀坏了。这几个问题你都没法解决。胶囊咖啡机（Capsule coffee machine）是意式咖啡机的一种，让萃取咖啡的操作更加简单、方便。胶囊咖啡机使用预先压制好的咖啡饼（胶囊）只需完成冲泡过程，机器较简单，但是单杯成本较高。机器不需要调整，操作简单，清洁较容易。

咖啡机萃取完后还是滴水

这个问题和咖啡粉的粗细度、咖啡粉是否填压紧密、咖啡机管路是否进空气有关。可以适当做以下调整：

1，适当把咖啡粉调细一点，这个主要针对新鲜烘焙的咖啡豆，能够有效改善。

2，压粉的时候尽量压的平整，紧密，不要敲击粉碗边缘，防止出现通道效应。如果出现昨晚咖啡后粉饼很稀不成形，就适当增加粉量。

3，做咖啡前进行冲泡头出水操作，排出冲泡头中储存的蒸汽。如果以上方法都无法改善，那可以确定是咖啡机水路存在空气，这个比较难解决。实际上出现断流的问题除了通道效应外，其他原因对咖啡的味道影响不是很大，不必过于担心。