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铂富咖啡机档(铂富咖啡机878首次使用说明)

铂富咖啡机878首次使用说明

铂富咖机878比875更先进一点,品种更好点。铂富878咖啡机最佳萃取时无论是单份还是双份,萃取时间都在20-30s之内。1份浓缩咖啡是使用7-9g的粉量萃取出约1盎司的浓缩咖啡液,萃取双份浓缩则是使用16-18g的粉量利用分流手柄萃取出2杯1盎司的浓缩咖啡液。萃取时间越短,溶解的咖啡物质越少,萃取时间越长,溶解的咖啡物质就越多。如果了解过金杯理论的朋友,应该知道咖啡物质并不是溶解得越多越好,而是有一个适中的范围。

铂富咖啡机如何调压力

关机等待时间长些,确认压力表是不是坏了,如果关机时间很长,指针都不回位,那就可以取手柄。

如果时间很长指针回位了,说明压力表没坏,只是机器没有泄压装置,要多等一会才能操作,不然有可能会爆,咖啡粉渣撒一屋。

像我的机器是入门级的Derlla半自动咖啡机,有泄压装置,正常是关机几分钟压力表就会降下来,可以取手柄。

总之安全第一,看情况,不要硬取。

铂富咖啡机880

咖啡机的盖子打开,把里面的调试键拔到左边。 按机器外部面板(MODE)键7次,这就是水温,用上下键来调节温度,范围60~98度。调好后将机器内部调试键拔回右边即可。 

温度低,不是咖啡机的问题,而是热量被分散掉了,咖啡机顶部会有温杯盘,目的就是煮咖啡前,先将杯子加热,这样就不会分散掉咖啡的温度了。

上海铂富咖啡机维修

咖啡机排名为:

1.Breville/铂富

2.KIMBO

3.BOSCH/博世

4.De'Longhi/德龙

5.s.GIUSTO/圣图

6.Bialetti/比乐蒂

7.illy/意利

8.Smeg/斯麦格

铂富咖啡机清洁教程

铂富870研磨度一般调80,一般意式咖啡机内部有两个温控器,煮咖啡这端,最高温度设置为98度,就是当水温加热到98度,就会自动断电停止加热,蒸汽端温控一般是100度以上的,实际见过120度的,140度的,这个温度是为了保证可以将水汽化。

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