保山的咖啡基地在哪
云南几大咖啡生产基地有海拔高度、种植品种的区别。
云南四大咖啡基地:
1、普洱
咖啡之都。是中国重要的咖啡产区,种植面积最大,产量最高,质量最好,也是国际咖啡业务的重要集散地。尤其普洱孟连的气候最接近世界一流的咖啡产区,地理位置独一无二,形成类似中美洲的微气候。
海拔高度:1000-2000米,山地为主,昼夜温差大。
风味:澜凔县种植的咖啡柑橘,花香与莓果风味表现优异。
2、保山
小粒咖啡是保山最为出名的咖啡,被认为是中国国家地理标志产品。主要产业模式为种植结合加工,形成了产业集群,并具备了较高的品牌价值。
海拔高度:900-1450米,集中在怒江峡谷两岸,平均气温在21.5度,全年无霜,被誉为咖啡的最佳种植区域。
风味:浓而不苦,香而不烈,香气浓郁醇厚。
3、德宏州
种植咖啡已经有百年的历史,中国咖啡诞生地,海拔1,000至1600米,占地2000公顷的咖啡种植园。被誉为“中国咖啡之乡”,种植小粒咖啡,以花香与坚果风味为主。
海拔:1000-1600米。
4、临沧市
位于云南西南部,因濒临澜沧江得名。常年平均气温在 16.8℃―17.2℃之间,干湿季明显,日照充足,是中国最适宜发展咖啡产业的产区之一。
风味:柑橘,花香,莓果等水果风味突出。
保山市 咖啡
云潞咖啡是保山云潞咖啡产业开发有限公司自主打造的中国民族品牌。公司生产的咖啡系列产品源自保山海拔1200米潞江坝优质的云南小粒咖啡,速溶咖啡、咖啡豆、咖啡粉等口感香醇。
保山云潞咖啡产业开发有限责任公司旗下致力于打造一个中国人就应该喝中国的咖啡。
云南保山的咖啡市场在哪里
1、普洱产区
普洱产区咖啡种植面积达78.9万亩,咖啡豆产量达58.66万吨,总产值24.69亿元,已成为云南最大的咖啡种植基地。
2、保山产区
保山气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜,是公认的最佳小粒咖啡产地。其所产的保山小粒咖啡是国家地理标志产品,可以硕是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一。
3、德宏产区
德宏州是云南省咖啡种植最早的区域之一,咖啡种植历史已经上百年。当地以种植小粒种咖啡为主,曾创造单产363.5千克咖啡豆的全国最高纪录,在全国及全省咖啡产业中具有举足轻重的地位,是名副其实的“中国咖啡之乡”。
4、临沧产区
临沧是“中国云南精品咖啡核心产区”,截至2013年末,临沧市咖啡种植面积已达55.42万亩,已经跃居成为云南第二大咖啡主产区。
5、西双版纳产区
西双版纳是云南小粒咖啡的核心产区之一,优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件。众所周知,法国以消费咖啡闻名,但很多人不知道的是,法国绝大多数咖啡是从中国云南过去的,其中大部分就来自于西双版纳等产区。
保山咖啡有哪些品牌
「辛鹿咖啡」成立于2018年3月,隶属于保山中咖集团,主要产品有速溶咖啡、烘焙咖啡豆和以健康为卖点的即饮咖啡。
保山中咖食品有限公司,位于云南省保山市,成立于2013年,是一家集咖啡种植、收购、加工为一体的企业。拥有自主品牌“中咖”,产品包括:咖啡生豆、咖啡焙炒豆、咖啡焙炒粉、纯速溶咖啡粉、三合一速溶咖啡粉等。目前企业的产品主要在网络平台及云南部分旅游区销售,顾客遍布全国各个地区。
保山咖啡种植园
景兰咖啡,是云南省农科院的拳头产品,很具有云南保山小粒咖啡的代表,其产品:有“浓而不苦”,香而不烈、香味醇和、含油丰富、果酸浓厚、回甘持久、之特点!
保山咖啡馆
花店咖啡馆(Bloom&goute,盘浦店)位于首尔瑞草区盘浦洞30-25盘浦立体商铺地下简介:‘花店咖啡馆’,过去是林荫道为地标的咖啡屋。现将从2004年开始稳步建立起来的“内功”,迁移到瑞草区盘浦洞,开始了全新的演绎。用鲜花围起的装修依旧是那样的抒情,通过在主项目蛋糕&咖啡上添加一个完整的早午餐,为客人们提供了更为丰富的菜品。
现积极推荐力求每天使用包括有机面粉、受精卵等优质材料自制菜品的这一家花店咖啡馆。花店咖啡馆(Bloom&goute,盘浦店)
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