自己冲拿铁咖啡

拿铁的牛奶可以用奶粉。

现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列，像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等，其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

自己冲拿铁咖啡热量高吗

一杯拿铁的热量是41大卡。

每100克拿铁中含有470大卡左右的热量。主要是用咖啡添加了一些牛奶、糖分共同制作而成。适量的喝拿铁咖啡

 可以吸收其中丰富的蛋白质、氨基酸

 ，从而增强人体的免疫力、增加饱腹感、降低主食的摄入，可以缓解疲劳，如果喝了太多之后有可能会导致肥胖。

自己做拿铁咖啡

准备两个玻璃杯

2. 将咖啡粉倒入第一个杯里，用少许的热水和糖冲泡，搅拌均匀

3. 将冷牛奶倒入第二个杯里（加冰块），接着把冲泡好的咖啡缓缓地倒入冷牛奶中，牛奶和咖啡变化时的过程，像是渐变色一样，看得让人很着迷的

如果选择速溶咖啡，可以去掉加糖的步骤。如果使用黑咖啡粉，便可依据个人喜好加入适量的糖。喜欢热饮的咖啡控可以把牛奶加热，香醇顺口的拿铁很容易就完成啦。

在家冲拿铁

可以。

做法：

1.准备好20克咖啡豆

2.磨成粉末后倒进去

3.把20克的咖啡粉倒进去手冲壶

4.把准备好的250摄氏度的热水倒下去润湿咖啡粉

5.把冲好的咖啡倒入牛奶里。

拿铁怎么冲好喝

1，一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随你意。内壁光滑，白色为佳。

2，放一勺咖啡。开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳。

3，放一块方糖。

4，放奶沫（就是咖啡伴侣），这一道有点讲究，需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来，像瀑布那样撒进咖啡里，但别太快，为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中，而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是说勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫。（咖啡与奶沫的比率之所以要如此，是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不这样的话会不好喝。有些人爱喝清咖啡，但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝。）

5，搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了，但消融得不彻底，何况还有方糖不会很快融化，需要用勺子将之搅拌平均。最后的咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。