意大利街头咖啡

dirty和拿铁的区别有：制作方法不同、外形不同、起源不同。

1、制作方法不同。dirty是即溶咖啡和奶粉制成。拿铁是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶而成。

2、外形不同。dirty撒上了一些可可粉所以显得特别的脏，还有就是咖啡和奶不充分融合，制造出咖啡液体污了白色牛奶的视觉感。拿铁则是层次分明，给人的感觉更美观一些。

3、起源不同。一个咖啡师在出品的时候将牛奶跟浓缩咖啡的顺序弄错，将浓缩咖啡倒进了牛奶里面。因为牛奶是白的，浓缩咖啡是深色的，看起来就像牛奶被弄脏了一样，故取名为“dirty”。1683年维也纳人柯奇斯基，把牛奶加入咖啡中制成。这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。

意大利传统咖啡馆常见三款咖啡

意大利咖啡起源于意大利，意大利本国没有种植咖啡，意大利咖啡是利用世界各地不同的咖啡豆拼配而成，每个咖啡工厂或咖啡店都有自己的拼配秘方。

再结合意式咖啡机它的出品就是意大利咖啡。

而现在意大利咖啡代表的是一种存在形式，今天我用这种方法配出一种咖啡豆也就称为意大利咖啡

意大利意利咖啡

illy咖啡买回来最好还是过滤下，这样喝起来口感更好，我比较喜欢先用滤纸过滤一遍在冲煮，这样喝的时候不会有渣子，而且口味也不会显得太苦涩。

意大利咖啡是什么意思

种类有∶

卡布奇诺咖啡，泡沫意大利咖啡，奶特/拿铁咖啡，美式咖啡，力士烈特，克烈特。

意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是“特别快”的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。

意大利街头咖啡店图片

墨尔本位于澳大利亚的东南部，是个港口城市，总面积8831平方公里。狭义来说，墨尔本指的是墨尔本市中心区（City of Melbourne），只有六万多的人口。

除中心区外，其实际下辖有14个郊区，但一般被并为以下10个区域：

卡尔顿（Carlton）——意大利餐馆和咖啡厅林立的地方，也以维多利亚时代的建筑和绿树成荫的公园和花园而闻名

旧码头区（Docklands）——这原来是个旧码头，后来发展成商住区，2007年并入墨尔本中心区

东墨尔本（East Melbourne）——拥有许多19世纪的房屋、标志性的地标和公园

肯辛顿和弗莱明顿（Kensington and Flemington）——该地区由肯辛顿和邻近弗莱明顿的一小部分组成，包括弗莱明顿赛马场和墨尔本秀场

北墨尔本（North Melbourne）——商业、工业、零售和社区设施遍布各地

帕克维尔（Parkville）——以绿树成荫的街道、传统房屋以及墨尔本大学繁华的校园和寄宿学院而闻名

墨尔本港（Port Melbourne）——毗邻霍布森湾海岸和雅拉河下游，包括渔人湾

意大利街头咖啡馆

起源于意大利的阿芙佳朵是一种冰火交融的美食，在许多精品咖啡店的菜单上都可以找到。她由两种不同口味、但共同具有浓郁、奶油质感的美味混合。虽然阿芙佳朵常常被归为甜点，但也有不少人认为阿芙佳朵是一种饮料。

那么，什么是阿芙佳朵Affogato，又要怎么制作呢？

阿芙佳朵Affogato

阿芙佳朵是一种由两种主要成分制成的甜点——香草冰淇淋和浓缩咖啡。“Affogato”一词最初出现在意大利，英语中的字面意思是“浸没的”。这很贴切，因为阿芙佳朵正是一勺“浸没”在浓缩咖啡里的冰淇淋。

很难找到阿芙佳朵的确切发明日期，但她应该是在意式咖啡机发明之后出现的，而且直到20世纪后期才开始广泛传播。

大部分时候，意大利的一些餐馆和咖啡馆都将阿芙佳朵视为一种甜点，因为它基本上由一大勺冰淇淋和一杯浓缩咖啡组成，最大的体积是固体，甚至要用勺子来吃。尽管阿芙佳朵的归类还存在争议，但对于如何吃还是有强烈共识的。一般建议在上菜前把咖啡倒在冰淇淋上，在融化前吃掉。

意大利人 咖啡

意式咖啡加牛奶是卡布奇诺。因为卡布奇诺是由1/3浓缩即意式咖啡，1/3蒸奶，1/3奶泡构成的，简单来说就是在意式咖啡中添加了牛奶和奶泡。同时，卡布奇诺是一种奶泡与牛奶完美协调的咖啡，口感丰富、柔和，是许多人喜欢的咖啡类型之一。

意大利街头咖啡图片

shortcoffee就是浓缩咖啡。事实上，现在几乎每一家纽约的餐厅，不论是高级餐厅还是平民快餐厅，都开始提供一种叫做浓缩咖啡的东西——这是一种装在小杯子里的意大利风格咖啡。仅就曼哈顿而言，这种提供各式浓缩咖啡饮料的意式咖啡馆的数量，就从几年前的寥寥几家到了今天的几十家。