胶囊咖啡机和滴漏咖啡机

对于咖啡不是特别明白，不过也可以解答你前面的问题了。

蒸汽咖啡机是做意大利式的浓缩咖啡，espresso是他的名字。

高压水蒸气，温度很高，可以在短时间内把咖啡粉的精华熔炼出来，所以做出的咖啡味道非常浓~~一般espresso的一杯的量是50ml，相当于普通咖啡量的1/4。 在espresso的基础上，加入各种配料，运用各种技法，这个就叫做花式咖啡了，比较著名的有卡布奇诺，那铁，等等。

至于滴漏式的咖啡机，习惯上叫美式咖啡机。就是热水直接通过咖啡粉，这样，得到的咖啡口味比较淡，适合使用深度烘焙的咖啡粉。这样的咖啡冲出来，似乎没有什么花样吧：）似乎可以做冰咖啡的说~~哈哈

至于你的补充问题，我还真的不清楚呢~~

个人比较喜欢曼特宁~用摩卡壶煮出来以后，够浓烈！！！

胶囊咖啡机和滴漏咖啡机哪个好用

滴漏咖啡机和意式咖啡不同的区别在于滴滤咖啡机能轻松制作一大壶咖啡，而意式咖啡机需要把咖啡豆研磨至极细的粉末，然后将咖啡粉压成一个饼状的粉砖。

高温的水会在高压的环境下强迫通过这个粉饼，流出的就会是一小杯口感浓厚的，味道强烈并带有苦味的咖啡饮料。

用滴漏咖啡机冲煮咖啡时，对味道影响最大的就是水和咖啡粉的比例。意式咖啡机做的咖啡会比滴滤咖啡机苦涩，并且分量会少一半以上。

咖啡机和胶囊咖啡机的区别

胶囊咖啡机又称懒人咖啡机。因为他可以稳定的出一杯不错的咖啡。然后他的萃取时间也是固定的，小杯用正常胶囊40ml，大杯要用专门的大杯胶囊萃取110ml。过萃就是指萃取时间太长。你一颗胶囊如果连续用三次，不会过萃，只是很淡了，甚至没有味道。因为一颗胶囊冲泡的时间就几秒。不会太影响。

胶囊咖啡机滴水盘怎么取出

1、将水箱加入饮用水。

2、摁下大杯咖啡(Lungo)按钮，按钮持续闪烁25秒，机器准备就绪。

3、抬起手柄，放入一颗Nespresso咖啡胶囊，放下手柄。

4、然后将杯子放在咖啡出口下方，如果你要用一个大杯来装咖啡，只要把可折叠的咖啡滴水盘竖起即可。

5、然后摁下浓缩咖啡(Espresso)按钮或大杯咖啡按钮(Lungo)，咖啡会自动流出并达到选择的杯量后自动停止。

6、当你完全制备好咖啡以后，记得把胶囊取出。先抬起手柄，使用过的咖啡胶囊自动掉入收集盒，再放下手柄。

7、如果想要关闭咖啡机，同时摁下浓缩咖啡和大杯咖啡按钮，就可以关闭了

胶囊咖啡机和滴漏咖啡机哪个好

单品咖啡都用虹吸壶，美式滴漏壶只适合公共场所，供应大量、低品质咖啡的地方。豆子比意式要粗些，比滴滤细。

　　虹吸壶：同样的豆子，同样的参数，基本任何人都可以展现基本相似的味道。高温萃取，适合某些品种的豆子，或者说某些豆子用虹吸味道更好。观赏性很强，对器材要求高些，毕竟玻璃直火的。口味更多偏向醇厚，油脂基本给过滤了。

滴漏壶：滴滤壶，通过滤网注水方式冲泡，对于一般家庭而言简单易用。对于几百块的滴滤壶，基本一样，注水不够柔和，对于单品爱好者来说，味道比较杂，最差的方式之一。外国某几家精品咖啡店研发出模拟手冲方式的壶，精确的水温控制，均匀的滴漏，已经接近手冲水平。

胶囊咖啡机的差别

在我看来，任何形式售卖的咖啡都应该是有杯型的区分的。就咖啡的大小杯而言，最直观的就是咖啡液的浓度不同，只是每家店或者不同品牌所提供产品对应的咖啡浓度不尽相同，但是绝不会存在杯量提升但咖啡浓度不增加的情况，也很难有消费者可以接受选择大杯型但是咖啡口感反而变淡的情况。