手冲咖啡创意饮品
咖啡的种类大致有:拿铁、卡布奇诺、美式和一些新推出的口味,如果没有自己偏爱的又不是经常喝咖啡的话,我建议从焦糖拿铁开始,咖啡味道不是很重,但很香,偏甜。
如果喜欢奶油类的口感,卡布奇诺也是不错的选择。
我是每每经过星巴克门口都会抵抗不住咖啡的香气而进去,要一杯我钟爱的原味拿铁(不加糖的),那么我就会一整天心情大好。
如果不喜欢喝咖啡,那么可以选择茶类,个人认为去星巴克喝茶不是好的选择。
还有一种叫“星冰乐”的果汁类冰饮料,据说味道不错(因为我不喜欢冷饮,所以没有尝过)。
手冲咖啡品尝
排名第十:耶加雪菲产区的咖啡
耶加雪菲作为精品咖啡的发源地,生长在1700-2100米平均海拔的高地上,拥有着水果、花香的咖啡豆,着实让人着迷。为什么排名第十?因为不敢妄加评论。咖啡豆的祖宗都在这里,每一颗咖啡树都是可以让咖啡界为之一震的存在,但也因为太多的树种,甚至于很多时候都用“原生种”来搪塞消费者,但“原生种”并不是贬义词,而是保护连埃塞政府都不能确定的咖啡树种,恰恰是一种保护。
排名第九:科纳咖啡
作为太平洋上的度假胜地夏威夷也拥有着媲美蓝山一号的咖啡,科纳咖啡。虽然夏威夷的整体海拔不高,但却有着近乎完美的日晒和降雨量。科纳咖啡也因为在夏威夷这个巴掌大的地方,每年的产量少得惊人。更惊人的是,国内消耗的科纳咖啡是夏威夷产量的12倍!是的没错,销售比产量高。什么原因?劳请细品。
排名第八:云南咖啡
其实咖啡很早就已经进入到我们国家,但因为各种原因,发展都并不如意。直至近些年,国家的扶持计划、脱贫计划的落实。云南咖啡也逐步的进入到了正轨,从最开始选择产量较高的蒂姆种,到现在开始种植瑰夏,云南咖啡也逐步的迈向精品咖啡的道路上,值得庆幸的是,云南咖啡还是会专注在品质上发力,选用的豆种都是阿拉比卡豆种。例如夺冠的血雀,更是让云南咖啡再一次刷新着国人对云南咖啡的态度。值得期待!
排名第七:猫屎咖啡(不推荐)
虽然是不推荐的咖啡,但确确实实因为猫屎咖啡独特的风味进入到榜内。通过麝香猫进行非人道的处理方式。这个咖啡也拥有着麝香猫胃里发酵后的味道。
排名第六:曼特宁
曼特宁作为咖啡的名字的同时也是咖啡豆树种的名字,硕大的咖啡豆,常常会被误以为是象豆。但来自印度尼西亚苏门答腊岛的这个曼特宁,拥有着浓郁的口感。对于喜欢重口味的朋友更是非常友好。高等级的曼特宁往往会选择一个较重的烘焙度,用于激发曼特宁特有的焦苦味。冲煮一杯曼特宁的过程就可以闻到浓郁的巧克力、坚果味道。
排名第五:危地马拉
如果让我评价危地马拉的咖啡,我的第一反应就是酸得恰到好处。虽然危地马拉并没有拥有世界第一的抬头,但大面积种植波旁种的咖啡中,危地马拉也将这种具有野性的咖啡称为国光,尝试不同的咖啡可以选择妖都咖啡的酒酿丸子,这款来自危地马拉微微庄园的咖啡,浓郁的酒香味,似乎正在品尝着黄酒般。优雅而不失平衡。
排名第四:巴西咖啡
有那么一句话,巴西的天气抖一抖,咖啡的世界震一震。作为全球最大的咖啡生产和出口国,巴西曾经占了世界咖啡消耗的40%,可以说巴西咖啡的价格直接左右了世界咖啡的价格。2021年的咖啡生豆价格上涨就是因为巴西遇到了霜冻天气。作为机械化采摘的大国,优秀的巴西阿拉比卡豆也是拥有着悠长的回甘味。也因为这个常常被作为经典的咖啡配方,曼巴咖啡指的就是曼特宁+巴西的拼配咖啡。
排名第三:哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡是世界上唯一一个冠以国名的咖啡豆,哪怕是我们公认的埃塞尔比亚都没有这样的待遇,哥伦比亚作为阿拉比卡豆的第一输出国,将这款通过反向培育的咖啡豆几乎已经提神到了国策上的高度,也是非常值得一试的。作为单品咖啡品尝的时候,需要关注的是哥伦比亚的产区,惠兰产区则是哥伦比亚单品咖啡的翘楚。酸中带甘、苦得中良。如果可以接受酸,绝对值得一试的是来自惠兰行政省,白山庄园的“白山紫姜”,这款明显的姜花、芒草的风味,几乎是独自一份的。
排名第二:蓝山一号
如果你听说过这个咖啡,那证明你已经是咖啡的初始拥趸。曾经作为世界上最昂贵的咖啡之一,在牙买加的大地上,在肥沃的火山土壤里成长着。产地上更是得天独厚的多雾多水,孕育着蓝山咖啡。经过烘焙后的蓝山一号,拥有持续的香味,十分浓郁,类似水果茶的味道持续的酸、甘、醇,并没有一点点令人不愉快的苦。但可惜的是,蓝山一号也是被商家冠以“蓝山风味”的名头,稍不注意就会被忽悠得一愣一愣的了。如果你在日本,可以尝试购买蓝山一号。但在国外,暂时不建议购买。
排名第一:瑰夏
瑰夏自2005-2007年在巴拿马摘下桂冠后就一直在咖啡豆的顶端存储,在2007年创下了一磅130美元生豆的价格后,到2021年更是拉高到一磅300美元的价格,价格上更是节节攀升,甚至市面上还出现了非常多非常多的不法商家打着瑰夏名号的咖啡豆,蹭流量。
手冲咖啡菜单
、 首先打开瑞幸咖啡App,并点击底端的菜单选项。
2、接着选购你喜欢的商品,再选择点击右下角的去结算选项。
3、 然后在结算页面的左上角选择“自提”或者“外送”。如果你是选择自提的话,需要自己手动选择离你近的自提门店, 而选择外送,则需要填写自己的收货地址。
4、最后,如果你有优惠券的话,可以点击使用优惠,再选择支付即可。
以上就是自由互联小编为你介绍的瑞幸咖啡在手机上点单的流程。其实瑞幸咖啡为什么这么深受大家喜爱,有很大部分原因是因为它有很多款好喝的咖啡,如果你也喜欢,可以赶紧去下单尝一尝!
手冲咖啡适合做哪些风味
一般情况下,手冲咖啡可以加以下几样东西,首先,加冰块,这样就做出一杯冰美式,非常好喝而且便利,其次,可以加糖和纯牛奶,最后,有条件的情况下,也可以加入各式风味糖浆。
手冲咖啡创意饮品图片
一杯速溶咖啡的含量在300毫升,含有热量100大卡。
属于一种低热量的饮品,饮用速溶咖啡并不会引发肥胖。这种速溶咖啡中的纤维素和咖啡因含量丰富,摄入身体可以起到提神醒脑的作用,也可以加速身体废物的排出,对于腹胀、便秘现象有缓解作用。但是需要注意不能喝的特别多,不然可能会导致失眠多梦、头晕头痛等神经亢奋现象。
手冲咖啡 做法
冲泡手冲咖啡,要准备好咖啡粉,糖,牛奶,咖啡过滤纸。
先用小锅把水烧开,这个时候,把咖啡粉倒进咖啡杯里,等水烧开后,倒进咖啡杯里面,搅拌一会儿,然后再准备一个新的咖啡杯,在咖啡杯上放上过滤纸,然后把冲泡好的咖啡倒入过滤纸中,滤出咖啡粉即可。然后根据个人喜好加入奶和糖。
手冲咖啡创意饮品怎么做
称取20G咖啡豆,中度粗细研磨。
把滤纸折好,放于滤杯中,用热水湿滤纸,便把水倒掉。
将咖啡粉倒入滤杯中,用手轻拍滤杯边缘,让咖啡粉变得平整。
将手冲壶中的90°C热水从咖啡粉中缓缓注入,让热水从中间均匀地向四周扩散
手冲咖啡高级玩法
一、磨豆机
磨豆机作为咖啡制作的必备利器之一,价格下至百元,上至几万。选购时重点要看刀盘。
刀盘是磨豆机的心脏,常见的刀盘无外乎平刀和锥刀两种。无论是什么价位的磨豆机,电动磨还是手摇磨,咖啡粉粒径的大小是否均匀,是检验一台磨豆机是否优质的重要标准。
二、手冲壶
入门级新手推荐壶嘴细长的手冲壶,更有利于练习对水流的控制。鹤嘴壶、鸭嘴壶可以在技术稳定后逐步购入。
三、电子秤
称量咖啡豆必备。价格高一些的秤精准度也相对高。预算有限买单独称量的,预算充足买带能计时又能称量的。
带蓝牙,可连接APP,在线分享冲煮计划的那种“高级”电子称,入门级大可不必。新鲜劲儿一过,你会发现除了基础功能,当初吸引你剁手的那些附加功能,使用概率几乎为零。
四、滤杯
不同材质和形状的滤杯怎么选?陶瓷质地保温性能最佳,V60单孔滤杯容错率高,适合入门级新手。
五、分享壶
根据需要选购。建议购入带刻度的款式,可以更直观地观察咖啡液的多少。
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