手压拉杆咖啡机使用说明

手压咖啡机是可玩性极其高，那么导致的结果就是上限高下限低，但更能还原咖啡豆的风味。

摩卡壶的萃取原理和手压咖啡机有差异，口味也可以说是很还原了，但口感也有差异。

两者都挺方便的，但相比之下摩卡壶清洗是最麻烦的。

1zpresso手压咖啡机

东莞市爱康咖啡有限公司推出的这款1Zpresso便携手压咖啡机,将带消费者进入更新的全民咖啡...新兴便携式咖啡机，在没有电源，没有咔咔声，不占太多空间，无需繁琐清洗，不必高昂消费等条件下，让消费者一样能随时随地享受到现磨咖啡的醇香浓郁。

手压咖啡机哪个牌子好

1，取出全部配件，使用内置量勺舀出一勺或略多咖啡粉（最多12克），咖啡粉可自己研磨或使用购买的成品咖啡粉。

2，将量好的研磨好的咖啡粉或购买来的成品咖啡粉倒入滤粉盒中。注意不要把咖啡粉洒到外面，也可轻微压实

3，将滤粉盒放入胶囊盒中，将滤网盖盖严。

4，将胶囊盒顺时针旋进储水仓底部，将储水仓固定在随行杯上。

5，向储水仓注入热水，将携带手压杆的储水仓盖盖好拧紧。

6，顺时针旋转手压杆直至抬升到最高点，慢速向下压动手压杆产生压力，一次完整压动需2-3秒。

7，直至储水消耗完毕，咖啡萃取完成。

8，取下随行杯，拆下杯底多用途杯盖，可在杯上加盖保温。

手压式咖啡机使用感受

1.便携式咖啡机一般压出360克左右的咖啡，小巧玲珑，便于携带，无论是在机场、旅行途中或者是办公室，随时随地，想喝就喝。

2.可拆卸、组装，便于清洁。

3.不需要通电，只需要轻轻挤压即可，使用方法简单。

4.手压式萃取，味道比速溶咖啡浓郁香醇，还可以根据个人喜好在里面加入牛奶、奶油、巧克力糖浆等，DIY卡布奇诺、摩卡等。

手动拉杆式咖啡机

方法：

1.器具：准备手动打奶器。

2.原料：必须是鲜奶。

3.制作步骤（1）手动打奶器不论牛奶是冷是热都可以打发出奶沫，所以牛奶的温度可以根据实际需求来定，但如果做热咖啡，建议牛奶在65度左右，不要超过75度，如果是冷牛奶，建议温度在5度左右。 （2）将壶盖盖上，然后找一条干净的毛巾围住四周。 （3）轻拉拉杆，这里是奶沫细腻与否的重点，用力必须是手腕用力，而不能整个手臂使力。拉奶沫时应先高频率小幅度的拉动，随着手中慢慢的有厚重，开始加大幅度同时降低频率。 （4）当手中开始感觉越来越重时，可以打开盖子看下发沫的情况，正常情况下奶沫的发沫量可以达到原体积的1到1.5倍。 （5）最上层较粗糙的奶沫可以通过摇晃然后用奶缸敲打桌面来震破，当然也可以直接用勺刮去。

手压杆浓缩咖啡机

1.用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少,口味更加香醇。

2.把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平。

3.装上咖啡器。

4.启动蒸馏咖啡机的开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。

手压咖啡机怎么样

(1)将调制好的冰淇淋浆料（请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制），倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料，要求浆料不能结块;

(2)按制冷键启动机器，进入自动工作模式，也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按制冷键（清洗机器工作通行不要时间过长（3分钟即可）;

(3)各种工作过程中，数码屏自动反映制冷过程，当达到设定成型百分比时机器会自动停机;

(4)取用冰淇淋时，取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下面出口处，用手压出料手柄，就可将冰淇淋挤出，推回手柄关闭。

雪崎冰淇淋机【日常维护】

Ａ、制冷缸的清洗

　　 为保证冰淇淋消费者的健康，提高机器零部件的使用寿命，您必须每天对制冷缸进行一次清洗。

（1）按清洗键，将料缸内浆料全部排出，按待机键（待机键即是关机键）。

（2）用温水适量加消毒液，将它倒入料桶中，二桶水量相同。

（3）按清洗键搅拌约五分钟，排出清洗液。

（4）用清水清洗2—3遍，停机。

（5）关掉电源，拆洗各零部件。

a、拧出液阀侧面四个镙钉，取下出液阀组件。

b、依次从出液阀中抽出手柄固之销，手柄、阀杆、密封圈。

c、从制冷缸中抽出搅拌器，取下密封圈。

d、清洗拆下的所有零件，如有损坏请及时更换。

e、按拆卸相反的步骤将零件装好。

注：装回冰淇淋机打料杆时，请在打料杆前端（装有密封圈的位置）粘些植物油（如花生油，调和油，玉米油等等），起没头润滑、防止密封圈被磨损的作用

Ｂ、机身的清洗

消费者需要的是美观，清洁卫生的机器，请随时保持机身外表清洁，您可以用温毛巾檫拭机身，清除污渍，不可用水冲洗，以免电器发生故障。

Ｃ、清洗冷凝器

工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热，制冷效果差，必须半年清洗一次，请专业清洗工清洗，清洗前要关掉电源，务必不要损坏冷凝器翅片。

Ｄ、机器使用时间长之后，搅拌系统传动皮带可能拉长，需要调整，请专业人员进行调整更换，调整皮带前必须停机断电，皮带调整松紧适宜