咖啡机萃取速度太快

9～10兆帕

    一般商用咖啡机一般在9到10帕，压力过高会导致萃取的咖啡苦涩味明显，压力过低会导致萃取的咖啡酸味明显，咖啡机15bar是最高压力，也就是最大工作负荷，实际使用过程中，压力会不稳定，所以大多数人不会调那么大的压力。

家庭机器一般能用19bar的。家用最重要的是蒸汽，要有双brewer来煮水做蒸汽。要不跟不上。磨豆如果是给半自动用必须要电动，而且是好一些的电动。

咖啡机萃取速度太快怎么办

咖啡机上有调萃取流速的按键吧

咖啡机萃取速度太快怎么回事

改变咖啡粉的分量（放入越多咖啡粉，热水就要花更多时间穿透咖啡粉），以及改变咖啡研磨粗细。

咖啡粉磨得越细，咖啡颗粒之间的密合度就越高，会提高热水通过咖啡粉的难度。

咖啡粉饼被倒掉之后会在粉碗中留下残渣，它们能够反映萃取率，印证决定咖啡最终口感的其他诸种因素。

咖啡机萃取速度太快怎么调

补救措施，办法一：如果是高压萃取发，就把洗粉和粗粉进行混合后再进行萃取。

办法二：虹吸咖啡机更换过滤粗网，然后再用细网二次过滤。

咖啡机萃取时间短怎么办

意式浓缩咖啡是一种精致而迅速的制作方法，它需要特殊的比例和时间来制作。

通常情况下，要制作一杯完美的意式浓缩咖啡，需要使用7克咖啡粉，将其放在一个小型的过滤篮中。然后，将篮子放入咖啡机，加入35毫升热水，以高压在25秒内完成浓缩。因此，意式浓缩咖啡的萃取比例是1:5，即每克咖啡粉需要使用5毫升水制作。需要注意的是，时间对于萃取咖啡的味道和口感非常重要。咖啡浸泡时间过短，咖啡会味淡口松。如果浸泡时间过长，则会过度提取咖啡因和苦味，咖啡味道将变得苦涩。

因此，使用咖啡机制作意式浓缩咖啡，25秒时间是保证咖啡浓郁香醇的最佳时间。

咖啡机萃取量太多

用带有刻度的量杯，控制萃取量。半自动咖啡机一般都带有个按键，控制咖啡机的热蒸汽萃取咖啡的时间，制作咖啡流程是用量杯收集80毫升萃取液，在加入适当的热水，制作出一杯咖啡。

咖啡机萃取速度慢

萃取时间20-30秒（无强行规定）。

使用方法：打开电源，启动主机开关，第一次先不要煮咖啡，先调到蒸汽管热水模式，先放出约100ml热水，关闭蒸汽/热水开关，调整到咖啡制作程序上，先调整水量为最小，启动咖啡制作按键，冲洗手柄粉仓，接着取下粉仓擦干水分，放入适量咖啡粉压实后装入粉仓度，启动咖啡制作按键或先调整水量再启动也行。

咖啡机萃取时间长怎么回事

萃取浓缩咖啡的铁定参数，时间与粉液比例的关系。由一开始是意大利咖啡协会所指导的浓缩咖啡标准20-30秒内萃取出30ml的浓缩咖啡，到现在咖啡店普遍使用的1:2的粉液比例，而时间更作为参考因素，以实际品鉴风味为基准。

这样的转变，主要是因为SOE与变压式萃取机器的出现，使得萃取再也不是千篇一律，而是有针对性的萃取计划。比如在萃取传统的意式拼配咖啡豆与SOE耶加雪菲咖啡豆，在研磨度，粉量，时间，粉液比这些参数都不尽一样。