咖啡机手柄过热怎么办(咖啡机手柄转不动)

咖啡机手柄转不动

关机等待时间长些，确认压力表是不是坏了，如果关机时间很长，指针都不回位，那就可以取手柄。

如果时间很长指针回位了，说明压力表没坏，只是机器没有泄压装置，要多等一会才能操作，不然有可能会爆，咖啡粉渣撒一屋。

像我的机器是入门级的Derlla半自动咖啡机，有泄压装置，正常是关机几分钟压力表就会降下来，可以取手柄。

咖啡机手柄的区别

咖啡无底手柄就是将粉碗底部的分流嘴和底座部分拿掉，从手柄下方能够清晰看到浓缩咖啡从粉碗中一点点的析出，落入杯中。目前的商用咖啡机手柄大多使用可以萃取两份等量浓缩咖啡的通用规格，为实现需求设计出了带分流嘴的手柄。

咖啡机手柄如何安装图

一个是咖啡粉的研磨度过细导致，还有就是我们在制作咖啡的时候填压咖啡粉的时候手法不正确导致掉落。如果发现这种情况我们应该要及时调整咖啡的研磨度，避免咖啡萃取过度以及咖啡粉渣的掉落。

我们在制作浓缩咖啡时候并不是越细的咖啡粉越好，一般使用是精细研磨，面粉状的研磨就是不对的。

咖啡机手柄不居中

德龙的半自动咖啡机手柄拧不动的原因：卡住估计是粉太多，萃取时候水下不来，都堵在上面，粉比较细所以顶部呈泥状，堵住了上面。

1-只能用力拧下来

2-可以等等温度下降（加热片不会持续太久就会降低），也可以等关机一会

3-拿下来后清理手柄后，把上面的卡扣部分也清理下残粉,这也很重要

咖啡机手柄卡不住怎么办

1、可能是胶囊旁边有奶渍，黏住了，可以把刻度调到最大，冷水打一次，热水打一次，就可以取出来了。用完之后就不要卡回去，就抽出来放。

2、可能是胶囊盒中有其他东西，可以稍微用力向下压手柄，然后向上抬起，建议大家在使用雀巢咖啡机后，要注意清理胶囊回收盒，避免胶囊过多，导致卡主。

3、可能是胶囊变形了，可以把电源拔掉，把滴水盘和胶囊槽都抽出来，然后找根筷子，从下方将卡住的胶囊捅下来。

注意如果确实拿不下来，也不要硬拿，最好咨询下售后客服，在专业技术人员的指导下解决这个问题。

咖啡机手柄过热怎么办啊

咖啡机压力过高是咖啡机的温控系统异常的原因。因尽快的去专业维修点维修或者是换一个新的，咖啡机的温度会保持在一个恒定的温度，温度低时会自动加热，温度高时会自动断电，不带加热。机械过热会出现小成很大机械处处冒烟的情况。

咖啡机手柄堵塞怎么疏通?

马克西姆的咖啡机手柄转不过去

由于卡住估计是粉太多，萃取时候水下不来，都堵在上面，粉比较细所以顶部呈泥状，堵住了上面。

1-只能用力拧下来

2-可以等等温度下降（加热片不会持续太久就会降低），也可以等关机一会

3-拿下来后清理手柄后，把上面的卡扣部分也清理下残粉,这也很重要

咖啡机手柄为什么要保持高温

1.保证手柄和滤碗处于高温状态

温度过低的手柄和滤碗会彻底毁掉一杯好咖啡.手柄和滤碗会直接影响到咖啡萃取时的温度.如果温度过低,咖啡将无法充分萃取,制作出来的意大利浓缩咖啡温度也会变低,从而影响整体的咖啡体验.此外,一定要在每次制作咖啡之前擦拭或清洗滤碗,清理上一次制作时粘黏的咖啡粉,以保证咖啡粉的新鲜程度.若不及时清理,粘黏的陈旧咖啡粉会直接影响到咖啡的品质.

2.妥善保存咖啡豆

咖啡豆的储存对于咖啡的品质至关重要.若将咖啡豆直接放在咖啡机上或温度过高的厨房里,咖啡豆就会加速变质,所制作出来的咖啡味道偏苦.一定要将咖啡豆保存在凉爽、干燥的环境当中.在使用咖啡豆时,不要一次在磨豆机的豆仓里倒太多豆子,尽可能保证每次使用的咖啡豆足够新鲜.此外,要保证豆仓的清洁.剩余的咖啡豆在豆仓内会分泌油脂.油脂变质之后便会附着在豆仓之上,影响咖啡的品质.

3.每次只研磨定量咖啡粉

最好使用不带粉仓的定量研磨磨豆机.如果磨豆机自带粉仓,一定要在每次使用完之后清理粉仓内剩余的咖啡粉.此外,要手动控制磨豆机的研磨.使用自动研磨会产生多余的咖啡粉,造成浪费.

4.清理出水口的剩余咖啡粉

每次卸下手柄时,要及时按下出水按钮,清洗黏着在出水口上的剩余咖啡粉.

5.从里到外清理蒸汽棒

在每次打奶之前及时清理蒸汽棒,释放少量蒸汽,以去除其中剩余的牛奶.用完之后要及时擦拭蒸汽棒,避免蒸汽棒滋生细菌,影响牛奶的品质.

6.预热咖啡杯

好咖啡不能被放在冰冷的杯子里,否则咖啡的品质将无法保证.大多数意大利浓缩咖啡机顶端都设有预热托盘.

7.不要重复打发牛奶

根据每杯咖啡的需求,每次仅打发适量牛奶.千万不要重复打发牛奶,或者将新鲜的凉牛奶倒入已经加热的牛奶当中.在加热过程中,牛奶中的蛋白质会被分解,使牛奶的口感更加丝滑.重复打发牛奶会让制作出来的咖啡口感全无.需要注意的是,豆奶或其他植物蛋白奶类在打发时温度不应超过65℃,否则奶的质感将无法保证.

8.一定将牛奶保存在冰箱里

温度较低的牛奶打发出来的口感更佳.若将牛奶储存在室温环境下,牛奶变质的速度将变快,口味变酸,从而影响咖啡的整体品质.

9.在打奶时一定要手扶奶缸

正确的打发手法是一切高品质奶基咖啡的重要保障.如果将奶缸直接放在无人看管的蒸汽棒之下,你将永远无法做出高品质的奶基咖啡.所有受过专业训练的咖啡师在打发牛奶时都会手扶奶缸,并通过触感判断是否达到63-65℃的理想温度.

10.在制作完成之后通过外观检查咖啡的品质

上好的意大利浓缩咖啡表面光滑圆润,油脂均匀.如果咖啡看起来并不完美,它的味道肯定也存在瑕疵.

11.每天清理工作区域内的一切器具以及咖啡机

要谨遵咖啡机生产商提供的清理说明,使用正确的化学药剂和器具清理咖啡机,每日必行.如果咖啡机不定时清理,咖啡的品质不仅没有保障,咖啡机本身还会严重受损.

12.咖啡研磨和制作过程标准化

要使用读数精准的电子称和容量精确的咖啡杯制作咖啡.保证每杯咖啡的粉量、水量和总重始终如一.一旦某一参数发生变化,咖啡的品质就会受到影响.此外,保证水温持久稳定.专业咖啡师不会使用温度超过93℃的热水制作咖啡.水温过高,咖啡就会带有烧焦的味道,品质极差.

13.使用过滤水

过滤水不仅品质更好,更能保护你的咖啡机,避免咖啡机内部滋生水垢,影响水流速度和蒸汽压力.此外,要定期更换过滤器的滤芯.

咖啡机手柄过热怎么办视频

惠家咖啡机发烫正常。

一般来说子母锅炉的都容易过高因为长时间不使用就不会放水（带走热量），而冲泡头温度主要来自锅炉的热传导。

一般咖啡机使用压力在1.2bar 在此标准下锅炉内热水温度在120度左右所以一些咖啡机放水的时候你会看到伴有大量的蒸汽这也是为什么萃取咖啡前要放水的原因之一