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各国喝咖啡(各国喝咖啡的风俗)

各国喝咖啡的风俗

  美国和美洲诸国

  美国、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等国,大多信仰天主教或基督教,饮食习惯以西餐为主。通常早餐是面包、牛油、牛奶、麦片、鸡蛋之类,午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐头食品,晚餐最常吃的是牛排和猪排、新鲜蔬菜类。

  他们一般讲究食品的营养卫生,讲究食品的质量。普遍习惯于吃猪、牛、羊肉和鸡、鸡蛋、蔬菜、水果,喜欢清淡,爱好烤、煎、炸、鲜脆食品,不喜欢蒜味、辣味、酸味食品和调味品,也并不特别喜欢鱼类及山珍海味类。

  各国间饮食习惯也有所不同,美国人不爱吃肥肉、红烧和蒸的食物,不喜欢粘骨菜、鸡鸭皮、胶糊状菜,头尾全形菜或奇形怪状的东西,如鸡爪、猪蹄、海参等,不爱吃动物内脏。吃鱼和家禽时,去头、尾、剔骨刺,虾要剥壳,蟹要拆肉。在素菜方面,喜欢吃菜心、豆苗、刀豆和蘑菇之类,比较喜欢中国的广式菜。加拿大人爱吃沙丁鱼和野味,委内瑞拉人喜欢吃鱼、羊、火腿、香蕉、核桃等,古巴、阿根廷人对饮食要求则随便些。

  英国

  英国菜世界驰名,其特点是清淡少油,量少而精,讲究花样。英国人喜欢喝茶,早起后先喝一杯浓红茶,倒茶前,先往杯中倒入冷牛奶,而且还有喝午茶的习惯,下午4时半的午后茶尤为重要。早餐吃各种麦片、三明治、奶油点心、水波蛋、煮蛋和果汁,妇女爱吃可可。午餐、晚餐习惯吃煮鸡、煮鱼、煮牛肉等,肉类以牛肉、羊肉、鸡鸭为主,猪肉、鱼虾、蛋、野味均可。每餐都要吃水果。口味清淡,不爱辣味食品,爱喝汤。进餐时先喝酒,一般以苏打水加威士忌和红白葡萄酒为主,香槟酒、啤酒也喝。晚餐常喝咖啡,吃烤面包,冬天时爱吃瘦肉,喝浓汤,还爱吃水蒸布丁和奶油蛋糕。

  法国

  法国的烹调技术和菜肴居欧洲之首,以西餐为主,法国菜是西式菜中最考究的,以美味可口,品种繁多著称。法国菜选料广泛,用料新鲜,烹调讲究,口味喜欢肥嫩、鲜美、浓郁,喜食猪肉、牛肉、羊肉、家禽、香肠、蛋类、鱼虾、蜗牛、牡蛎和新鲜的蔬菜、水果等。法国的干鲜奶酪是世界闻名的,它们是法国人午餐和晚餐常吃的食品。爱喝葡萄酒、啤酒、苹果酒、咖啡、牛奶、红茶和清汤。爱吃酥面点心、蒸点心和布丁,比较重视晚餐。

  德国

  德国人是一个以肉食为主的民族,午餐以炖、煮肉为主,爱吃猪肉、牛肉、鸡、鸭、野味。除北部沿海地区外,一般不爱吃鱼虾、海味。口味偏酸甜、清淡,不爱吃油腻、过辣的菜肴,喜欢吃蛋糕、甜点心和水果。德国西部以午餐为主餐,早餐一般比较简单,只吃面包、喝咖啡,晚餐习惯吃冷餐。德国东部对早餐较为重视,早餐也吃菜,吃蛋糕和巧克力点心,喝咖啡。德国人还有一个著名特点,爱喝啤酒,德国人喝啤酒世界闻名。

  意大利

  意大利人喜欢吃面食和米饭,面食既可以当主食,又可以作菜肴。该国菜肴具有味浓、原汁原味的特点。烹调技艺上以炒、煎、炸、红烩、红焖等方法著名。他们喜欢吃海鲜,对我国的粤菜、川菜比较喜欢,但川菜要无辣或微辣。餐后喜欢吃水果或喝酸牛奶。酒是意大利人离不开的饮料,几乎每餐都喝。

  俄罗斯

  俄罗斯人日常以面包为主食,鱼、肉、禽、蛋和蔬菜为副食。他们喜食牛肉、羊肉,但不太爱吃猪肉。偏爱酸、甜、咸和微辣口味的食品。早餐较简单,吃上几片面包,一杯酸牛奶就可以了。但午餐和晚餐很讲究,他们要吃肉饼、牛排、红烧牛肉、烤羊肉串、烤山鸡、鱼肉丸子、炸马铃薯,红烩的鸡、鱼等。俄罗斯人爱吃中国许多肉类菜肴,对北京的烤鸭很欣赏,但不吃木耳、海蜇、海参之类的食品。俄罗斯人在午餐和晚餐时一定要喝汤,而且要求汤汁浓,如鱼片汤、肉丸汤、鸡汁汤等。凉菜小吃中,俄罗斯人喜欢吃生西红柿、生洋葱、酸黄瓜、酸白菜、酸奶渣以及酸奶油拌沙拉等。他们进餐时吃冷菜时间较长,故招待时不要急于撤盘。

  俄罗斯人喝啤酒佐餐,酒量也很大。他们最喜欢喝高度烈性的“伏特加”,对我国产的“二锅头”等白酒也是爱不释手。俄罗斯人在喝红茶时有加糖和柠檬的习惯,通常他们不喝绿茶。酸牛奶、果子汁则是妇女和儿童们喜爱的饮料。

  日本

  日本人的早餐喜欢吃稀饭,由于受外来影响也喝牛奶,吃面包。午餐、晚餐一般吃米饭,副食以鱼类和蔬菜为主。日本是岛国,海产品多,所以日本人爱吃鱼并且吃法也很多,如蒸、烤、煎、炸等,鱼元汤也是他们喜爱的。吃生鱼片时要配辣味以解腥杀菌。日本人还爱吃面酱、酱菜、紫菜、酸梅等。吃凉菜时,他们喜欢在凉菜上撒上少许芝麻、紫菜末、生姜丝等,起调味点缀作用。他们喜爱我国的广东菜、北京菜、淮扬菜以及不带辣味的四川菜。

  日本人吃菜喜清淡,忌油腻,爱吃鲜中带甜的菜,还爱吃牛肉、鸡蛋、清水大蟹、海带、精猪肉和豆腐等。但不喜爱吃羊肉和猪内脏。日本人喜欢喝酒,日本清酒、英国的威士忌、法国的白兰地和中国的茅台酒都爱喝。日本人吃水果偏爱瓜类,如西瓜、哈密瓜等。

  韩国

  韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃稀饭。韩国人爱吃辣椒、泡菜,烧烤中要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。近年来韩国的烧烤在我国也开始盛行起来。韩国人平时喜食香干绿豆芽、肉丝炒蛋、肉末线粉、干烧鳜鱼、辣子鸡丁、四季火锅等菜肴。对他们来说,汤也是每餐必不可少的,有时汤中要放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮,有时也简单地倒些酱油,加点豆芽即成。韩国人最爱吃的是“炖汤”,这是用辣椒酱配以豆腐、鱼片、泡菜或其他肉类和蔬菜加水煮制的。此外,他们也爱吃醋调成的生拌凉菜。但不喜爱吃带甜酸味的热炒菜肴。现在,韩国人的生活水平提高了,许多年轻人偏爱西餐。韩国人在用餐时很讲究礼节,用餐时不能随便出声,不可边吃边谈,如不注意这一小节,往往会被别人看不起,引起反感。

  中东、北非地区

  这些国家的人多信伊斯兰教,也有的信仰基督教等。他们以西餐为主,爱吃牛肉、羊肉、鸡、蛋等食品,蔬菜类爱吃西红柿、黄瓜、洋葱、土豆等。习惯吃煎、烤、炸制的菜,不爱红烩带汁的菜,菜要热透,略有生味就不吃。爱吃中国粤菜、京菜和川菜等,水果则爱吃香蕉、桃、西瓜。爱喝咖啡、茶、酸奶、果汁、冷开水,酒类则只喝少量的啤酒,不喝其他酒。信奉伊斯兰教者绝对不吃猪肉类食品和一切与猪有关的食品,不吃动物内脏,不吃外形丑恶不洁的动物,如甲鱼、螃蟹等,也不吃已死的动物。

国外喝咖啡是什么暗语

星巴克的话呢,虽然喝的不是很多,但是作为女生每次必点的就是星冰乐。

香草星冰乐,点单口诀:香草星冰乐 +焦糖 +巧克力酱+马卡龙,雪白一杯,颜值也非常高,当然热量也很高~

樱花星冰乐,这款饮品深受众多女生的喜爱,因为它超高的颜值,简直就是粉粉嫩嫩的少女心。它的名字跟它的外表一样,像樱花一样粉嫩美丽,这应该是所有女孩子都难以拒绝的一款饮品了。这款饮品还有一个暗号,那就是你点单的时候,需要跟店员说,要一杯香草星冰乐,再把香草糖浆换成覆盆子糖浆,就能得到这款颜值超高的樱花星冰乐了,上面还搭配了一个马卡龙哦。

摩卡可可碎片星冰乐,可以说是口感最丰富的星冰乐,可可碎片洒满在奶油上一口咖啡有两种口感

卡布奇诺,这款产品比起拿铁、摩卡咖啡多加了许多的新鲜奶泡,口感非常的丝滑,但是这款产品的赏味期较短,所以消费者一定要在最短的时间内饮用完毕。如果这款产品放置的太久,奶泡就会出现大量流失的情况,那样消费者饮用起来就和普通的牛奶咖啡没有太多的区别。对于那些喜欢喝苦咖啡的消费者来说,美式咖啡也是非常值得推荐的,因为产品当中没有添加任何的其他材料,所以还原了咖啡的原本味道,喜欢喝纯咖啡的消费者可以试试这一款。

冰箤咖啡,可是非常火爆的,它与不同看冰咖啡有着很大的不同,比起冰咖啡,大多数人更喜欢冰萃咖啡,它的口感更柔和。普通的咖啡是用热水冲泡的,冷萃咖啡是用咖啡粉和冷水或室温条件下的水浸泡而成,浸泡时间可长达48小时,可最大程度上地萃取出咖啡的口味。

星巴克必点排行就和大家先讲到这里,喜欢星巴克的读者朋友,一定要尝尝上面这几款饮品。

各国喝咖啡的风俗是什么

咖啡的起源跟中国的茶一样是个五彩斑斓的迹,它最早的历史记载要追溯到850年的波斯。回教圣典《古兰经》上说,穆罕默德在执行一项重要的任务之前睡着了,天使哲布勒伊米(伊斯兰教传达安拉启示的四大天使之一)用一杯咖啡把他唤醒,咖啡的力量如此强劲,以致于他一口气就把40个人打落马下。 有人猜测,《国王列传》中别人给古以色列国王大卫的“焙制谷粒”就是咖啡豆;还有人说,荷马在《奥德赛》第四章中提到的海伦向忒勒马科斯要的那种掺酒饮料指的就是咖啡。 咖啡的历史最有可能开始于埃塞俄比亚的“Caffa”地区,一个牧羊人注意到,他的羊群吃了一种不知名植物的叶子和果实之后会产生厅异的躁动情绪。附近修道院的僧侣听说后据此进行多方尝试发现,把这种植物的种子烘焙,磨成粉,然后冲水制成饮料喝,能让他们在漫长的祈祷中保持清醒。 可能正是这种特性使咖啡在修道院中得以广泛传播,并被埃塞俄比亚军队在多次入侵中带到也门。咖啡传到了遥远的圣地麦加和麦地那,大量的朝圣者们从世界各地涌进这些城市,第一次尝到咖啡,然合把它带回自已的国家,就这样咖啡传遍了世界。穆斯林是咖啡传播的活土,由于他们禁止喝含酒精的饮料,所以咖啡很快成为这些人生活的一部分。 正是从他们那里我们学到了“qahwah”这个词,意思是沏、泡;土耳其人读为“quhve”;理所当然,欧洲语音的翻版就成为coffee。 我们的故事现在带我们到16世纪初,麦加供应咖啡的机构多不胜数,以致于一个政府官员下令削减。不幸的是,开罗的撒旦习惯于喝咖啡,他不但废止了这项法令,还撤掉了宣布者的职位。 十七世纪,英国妇女拟写了一份反对咖啡的书面请愿书,因为她们的丈夫忽略了她们而偏爱这种新饮料。土耳其女士们则与丈夫们闹离婚,对薄公堂,因为丈夫们禁止她们喝咖啡。 早在十六世纪,咖啡就深深地影响了社会习俗和个人生活习惯。咖啡馆总是欧洲文学界、艺术界及政界名人们的聚会点。伏尔泰宣称他一天喝40杯咖啡,传言巴尔扎克写《人间喜剧》时喝了5万杯。 第一座咖啡馆出现于1660年的巴黎,获得了文人、世术家和诸职责卢梭、狄德罗、丹东、罗伯斯庇尔等当时社会名流们的积极赞助。单从这些名字就可以看出,咖啡馆在当时社会中扮演了一个多么重要的角色。威尼斯的第一家咖啡馆开张于1683年,短时斯内就发展到200多家。在维也纳,第一个开咖啡馆的是个波兰人,他不但保住了维也纳不受土耳其侵犯,还发明了一种新式饮法:过滤掉咖啡渣,然后加蜜使其变甜,再放牛奶。与茈同时,为了纪念躲过的灾难,市里的一位面包师发明了一种半月形油酥糕点,与咖啡搭配绝妙,这就是我们今在知道的卡布基诺咖啡和羊角面包。 产地迁移 咖啡树原本生长于埃塞俄比亚,但是,自从被移栽到阿拉伯之后就被该地垄断,在此期间,咖啡馆持续增加从而加大了咖啡的需求。荷兰东印度群岛公司的一些官员偷了几棵树苗,转栽于他们在锡兰(斯里兰卡的旧称)和爪哇的种植园,这些国家的理想气候使荷兰人一跃成为咖啡生产巨商,最后他们甚至可以控制市价。 法国人做了同样的事情,他们在海地、牙买加、古巴、波多黎各和特立里尼达(拉美)移裁了些宝贵的咖啡苗。最后一个葡萄牙人带了些小树苗到巴西,结果不到一个世纪巴西就成为世界上最大的咖啡生产商(1907年它的收成占了全世界的97%)。 咖啡器 以前,咖啡馆里煮好的咖啡都装在大容器里,由一个双层蒸锅加热,如果几小时内不喝就得扔掉。20世纪初,制作新鲜咖啡的机器发明:煮浓咖啡器。这是咖啡饮用史上的一次革命,从此以后人们只要把咖啡豆倒进去,一按电钮,新鲜的咖啡就准备好了。用它煮出的咖啡味道更鲜更浓,更重要的是它简化了咖啡制作过程,为它进一步传播打下了基础。 咖啡在亚洲 很久以来喝咖啡是欧洲和美国生活方式的一部分。在欧洲,人行道上遍布的咖啡馆大伞成为一道亮丽街景,各式各样的人在那里聚会、约见,喝意式浓缩咖啡或卡布基诺。这种潮流现在波及到了亚洲。 消费不单纯是一种行为,它往往还包含着一种社会理念。喝咖啡对中国人来说不仅仅是一种消遣,还包含着对理想生活方式的追求。大众传媒一方面渲染喝咖啡的欧式氛围和时尚形象,另一方面介绍咖啡的不同种类及饮法,着眼于培养未来的消费群体;这极大地促进了咖啡零售业的发展。 在引入意式浓缩咖啡和以此构成的饮料之前,过滤咖啡一直占据亚洲市场主流。现在,许多咖啡厅除了出售传统方式素制的咖啡以外,如浓缩咖啡、卡布基诺、莱德等,还提供特色咖啡,如冰沙咖啡和穆哈咖啡。对于咖啡商和咖啡店老板来说,特色咖啡提供了更大的差价和更高的利润。 喝咖啡这种流行风已吹到了很多亚洲国家,在中国许多大中城市里,泡咖啡吧成了夜生活的一道迷人风景,如北京三里屯一条街,林立着上百家咖啡馆,吸引了不同年龄、层次和肤色的人。喝杯考究的咖啡,享受生命的消闲,已潜移默化为一种时尚之风了

西方国家喝咖啡的历史

为什么美国人喝咖啡呢?这可能在某种程度上取决于该国的地区,以及咖啡饮用者的倾向。

我们中的许多人都能认同咖啡的共同力量。

人们喝咖啡的主要原因不仅仅是咖啡因含量。虽然这将是最明显的答案,而大多数人会认为是最重要的原因,但这不是唯一的原因。一杯热气腾腾的咖啡是每天早上数以百万计的人们第一次接触到的咖啡,这些人每天都会这么做。其中一些原因以及为什么它们是最主要的原因都包括在内。咖啡因是大多数喝咖啡的人沉迷于他们最喜欢的饮料的成分。其中的咖啡因在人们喝咖啡的过程中起着两个作用。首先,咖啡中的咖啡因有助于让人的血液流动,让他们感到精力充沛。第三班工人和清晨工人倾向于依靠咖啡来帮助他们度过工作日。

这是许多人喝咖啡的主要原因之一。咖啡因的另一个原因是人们喝咖啡是因为它会让人上瘾。咖啡中含有许多化学物质,使其成瘾,咖啡因是主要成分。成瘾是人们每天喝咖啡的主要原因之一。咖啡因戒断可引起头痛和烦躁,许多人不愿放弃咖啡。如果他们恰好喜欢咖啡的味道,但想要避免咖啡因,他们可以改用脱咖啡因,避免成瘾。

咖啡已经成为一种非常适合饮酒的社交饮料。在当地咖啡馆的早晨是与朋友聚会或聚会讨论生意的地方。人们倾向于在这些聚会上喝咖啡,无论他们是否喜欢它,这最终有助于他们养成品味,然后它就会让人上瘾。咖啡饮用者说他们喝咖啡放松。虽然考虑到咖啡是一种兴奋剂,这似乎是一种矛盾,但是一杯热咖啡或一些人甚至普通的咖啡可以放松感官,帮助他们放松并平息他们的神经。研究人员将镇静效应归因于对感官的刺激,这有助于创造力和精神刺激,从而帮助平息一些人。

最后,有数百万人只是喜欢咖啡的味道。由于市场上有各种各样的咖啡风味,烤肉和品种,因此每种咖啡饮用者的口味都不同。有些人喜欢浓浓的黑咖啡味,而其他人则喜欢光滑而醇厚的清淡烤肉。无论吸引人们喝上一杯咖啡的味道如何。人们喝咖啡的主要原因与可供饮用的咖啡类型一样多种多样。无论人们喝咖啡的原因是什么,它仅次于消费用水,每天咖啡饮用者的数量大大增加,并将自己的饮用原因列入清单。

漫谈各国咖啡文化史

1、意大利人见面时行握手礼或用手示意。交谈中不要谈美式橄榄球和政治。在意大利,女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先。宴会时,要让女士先吃,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可用餐。进出电梯时,要让女士先行。

  2、在意大利进餐时,他们的习惯是男女分开就座,进餐顺序一般来讲是先上冷盘,接着是第一道,有面食、汤、米饭或其它主食;第二道有鱼、肉等,然后是甜食或水果、冰淇淋等,最后是咖啡。用餐时要注意礼节,不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中,不要把刀叉弄的叮当作响,在吃面条时,用叉子将面条卷起来往嘴里送,不可用嘴吸,尤其是在用汤时,不要发出声响。每道菜用完后,要把刀叉并排放在盘里,表示这道菜已经用完,即使有剩的,服务员也会撤走盘子。

  3、意大利人时间观念不强,特别是出席宴会、招待会等活动时,经常迟到。他们晚到16或20分钟是司空见惯的事,如果迟到时间过长,他们常常会说:“交通太拥挤了,真是对不起!”

  4、意大利人讲究穿着打扮,在服饰上喜欢标新立异,出席正式场合都注意衣着整齐得体。他们喜爱听音乐和看歌剧,他们的音乐天赋和欣赏能力大都较高。到歌剧院看歌剧大都比较讲究穿着和举止,尤其是男士,要穿晚礼服或至少穿西装打领带。在看歌剧期间,不要发出任何怪声和大声评论,对演员的精湛演出应报以热烈的掌声。

  5、与意大利人进行商业谈判或约会,在双方见面以后,不要立即谈生意,他们喜欢先闲聊几句,谈谈天气,交通或家常什么的再转入正题。对商业谈判要有充分准备,对自己的产品及其在当地或其他地方取得的成功要有详尽的了解。此外,绝大多数商人都受过教育,他们喜欢漫谈文化、艺术、体育运动和国际大事,也喜欢谈论饮食和家庭生活。在纯社交活动中不要谈业务。他们善于社交,总能与人谈得十分投机。不要把他们的礼貌语言误解为对你的产品或建议感兴趣。

  6、意大利人忌数字“13”,凡住房号、剧院座位号等都不准有13的字样,赠送纪念品时,切忌送手帕,认为手帕是亲人离别时擦眼泪用的不祥之物,送花时切忌送菊花,因为菊花盛开的季节正是他们扫墓的时候。送花的花枝、花朵应为单数。无论男士、女士都不得穿短裤、短裙或无袖衬衫到教堂或天主教博物馆参观。

  7、和人交谈,要端庄和蔼,彬彬有礼。双方不可靠得太近,谈话声音不可太高,坐时忌跷“二郎腿”,更不能抖腿部,谈话要专注,忌在大庭广众面前耳语,更不能与对方说话时用手指着他人,会被认为没教养,或引起不必要的误会。初次见面交谈切忌打听对方的收入、家产、年龄和婚姻,异性之间交谈时眼睛不能老是盯着对方,在路上与妇女交谈应当边走边谈,不能停下站着说话,与妇女同座时不要吸烟,同相识的妇女打招呼!

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