咖啡机10bar

咖啡机泵压高低有15bar和20bar区别，但是区别不大，没什么明显区别，只是20bar的咖啡机压力比15bar大，磨出来的咖啡更香更细腻。

按照意式浓缩咖啡的萃取标准，只需要9 bar就够了，但是一般的家用机使用的是便宜且体积小的震动泵，压力从萃取开始逐渐上升至9 bar但并不能很好地保持在那儿，而是继续上升再回落再上升，因此萃取出来的并不是严格意义上的浓缩咖啡。

咖啡机10bar和20bar哪个好

咖啡机5bar的压力够用

5bar的咖啡机也可以做出来，但是浓度要差些，挂杯现象也较差！卡检验标准为搞好咖啡之后不去动它，一分钟之后CREAM不能有减少现象）我建议你最好是用15BAR的咖啡机，因为5BAR的都是用蒸汽去打咖啡，气压不足，稳定性教差！而15BAR的是用泵压去打，标准的气压，而且稳定性好！当然，能不能做出CREAM还要取决与咖啡豆的好坏和制作人的经验和技巧！希望能帮到你！

咖啡机品牌排行榜前十名

咖啡机排名为:

1.Breville/铂富

2.KIMBO

3.BOSCH/博世

4.De'Longhi/德龙

5.s.GIUSTO/圣图

6.Bialetti/比乐蒂

7.illy/意利

8.Smeg/斯麦格

咖啡机10bar15bar

咖啡机9bar。如果家用最重要的是蒸汽，要有双brewer来煮水做蒸汽。要不跟不上。磨豆如果是给半自动用必须要电动，而且是好一些的电动。

粗细要根据机器，机器越好豆子越细，因为压力大，才能把咖啡压出来。

咖啡机10bar相当于多少公斤

一般商用咖啡机一般在9到10帕，压力过高会导致萃取的咖啡苦涩味明显，压力过低会导致萃取的咖啡酸味明显，咖啡机15bar是最高压力，也就是最大工作负荷，实际使用过程中，压力会不稳定，所以大多数人不会调那么大的压力。

咖啡机10bar的萃取压力可以吗

手压式意式咖啡机压力是够的。手压意式咖啡机在充分的温度保障下，也可以做到像半自动意式机的变压，比如在1~3BAR的压力时，进行预浸泡，在9BAR的压力下萃取。

咖啡机10bar15bar什么区别

15帕和19帕的意式咖啡机没什么明显区别。只是19帕的咖啡机压力比15帕大，磨出来的咖啡更香更细腻。 但家庭机器最好能用19帕的。家用最重要的是蒸汽，要有双brewer来煮水做蒸汽。要不跟不上。

磨豆如果是给半自动用必须要电动，而且是好一些的电动。 粗细要根据机器，机器越好豆子越细，因为压力大，才能把咖啡压出来。

如果调节粗细，double shot，填满portfilter，压实，然后装上，点double shot。最好是18-24秒最好。不能超了，也最好不要太少。

咖啡机10bar是什么意思

5帕和15帕是指压力，用来测定咖啡的淬取浓度和温度及压力。

咖啡的淬取浓度和温度及压力成正比,压力越大,做出来的咖啡味道越浓，也就是说15帕做出来的咖啡浓度更浓一些，还把咖啡里的精华粹取的更充分，还可以欣赏到咖啡那厚厚的金黄的油脂。

Esppresso类的咖啡机一般都采用15Bar 或19Bar的水泵，不过正常情况下实际上用到的压力不会超出10Bar。

咖啡机10bar萃取

火箭咖啡机r58咖啡机在萃取浓缩咖啡的时候咖啡粉因为被研磨到极细，并且在高达9bar的压力下进行萃取。当热水通过咖啡粉饼的时候，咖啡粉中的二氧化碳因压力太大，水对于二氧化碳就呈现出了超饱和的一种状态，二氧化碳没有办法能够释放出来，直接融入到咖啡液中。而高压也迫使咖啡中含有的油脂脱离了咖啡粉饼，从而就被热水带出来了。咖啡萃取完毕后，咖啡液从咖啡机流出来的时候，大气压力也回归正常了，这些还存留在咖啡液中的二氧化碳。也准备回归到空气中时，二氧化碳却遇到了在咖啡液中的油脂。油脂包住了准备回到空气中的二氧化碳。所以这就是这层油就产生的原因。