买的咖啡粉太细怎么办呀

意式浓缩咖啡粉是咖啡用具里面粉最细的一种，因为它是使用咖啡机来进行萃取浓缩的意式咖啡，所以粉必须磨很细，十几克的咖啡粉往往萃取的咖啡只有一小杯但加入牛奶就可以做成拿铁，而制作咖啡里面使用的用具当中法压壶是需要颗粒最大的咖啡粉，寓意浓缩形成的鲜明的对比！

买的咖啡粉太粗怎么办

选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步，正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素。该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：

咖啡豆：想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。

研磨的程度：要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨 (Percolator) 、 中研磨 (Drip Coffee) 、和细研磨(Espresso Machine) 。而粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，冲泡时间越短，研磨的颗粒应越细致。因为颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。而且过细的研磨会使得咖啡较苦， 同时也较容易堵住咖啡机;太粗的研磨， 则会冲出较没有味道的咖啡。

新鲜适温的水：咖啡中 97% 都是水， 只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。 最好使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因为沸腾的水会使咖啡变苦，还要注意的是水的温度应略低于摄氏 96 度。

咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的份量，且最好在刚煮好时饮用。咖啡的最佳饮用温度为摄氏 85 度。

咖啡粉太细了是不是压不出来

如果研磨机还在转但是不出粉,就是咖啡粉研磨太细,把磨豆机调到最粗,倒入少量咖啡豆,开始研磨,正常很粗的咖啡粉会把堵住的那些顶出来。

如果这样不行就只能拆机器了,把里面的咖啡豆清理干净,拆掉豆巢,用毛刷把里面堵的残渣清理干净。 平时使用时不能把研磨机调到最细,也尽量不要使用表面出油过多的咖啡豆。

咖啡粉越细越好吗

咖啡粉的粗细，关系到冲泡咖啡时候咖啡成分释放的多少、快慢。总体来讲，咖啡粉的粗细程度可以分为：粗粉、中粉、中细粉、细粉、极细粉，五个等级。

（1）极细粉：适合意式咖啡

（2）细粉：适合挂耳

（3）中细粉，（适合浅烘焙的豆子，小富士鬼齿3.5）

（4）中粉（适合中度烘焙的豆子，小富士鬼齿4）

（5）粗粉（适合中深烘焙的豆子，小富士鬼齿4. 5）

咖啡豆经过研磨之后，成为粉状，粉粒粗细的分布情形与咖啡饮品的品质有很大的关系。如果咖啡粉的细粉多，水与咖啡粉的表面接触过多，细粉会优先萃取出太多不必要的杂质，甚至连苦味都出来了；而相对较粗的粉粒，味道并没有萃取出来，在热水无缘接触之处，所冲泡成的咖啡就没有足够的芳香。一半萃取不足，一半过度萃取，味道当然是不怎么好的了。

咖啡粉磨的太细了怎么办

1. 结论：粗磨的咖啡粉可以再磨细。

2. 原因：粗磨的咖啡粉并不是完全无法再处理的，因为其颗粒大小相对较大，只要再经过粉碎，就可以变成较细的颗粒。

3. 延伸内容：事实上，很多咖啡师傅都会建议将咖啡豆粗磨一次，然后再根据不同的制作方法进行精细磨制，以获得最佳口感。另外，磨细咖啡粉的过程也会增强咖啡的香气和味道。

4. 具体步骤：将粗磨的咖啡粉倒入磨豆机中，调整机器的磨度，逐渐将颗粒磨细，直至符合自己的需求。在磨制的过程中，可以适当试煮一些，测试口感和滋味，以确定磨细的程度。最后，将磨制好的咖啡粉保存在干燥、密闭的容器中，以免受到潮湿和氧化的影响。

咖啡粉粗了还可以再磨细吗

咖啡颗粒研磨的粗细度，直接影响萃取时间的长短、萃取率以及浓度的高低咖啡豆磨得越细，粉层就会越密实，咖啡粉的整体表面积也会加大，萃取的时间延长、萃取率提高，萃取出来的咖啡口感越强烈浓郁；相对的也会容易造成萃取过度的情况。

咖啡豆磨得越粗，粉层的间隙较大，和热水接触的咖啡表面积就会较少，萃取阻力减少，萃取时间缩短、萃取率降低，咖啡颗粒来不及释放出可溶性物质，容易造成萃取不足的情况，而让萃取出的咖啡口感显得清淡、薄弱。

总的来说研磨越细，苦味就越强。

反之，研磨度粗，咖啡的酸味就越强

买的咖啡粉太细怎么办呀视频

速溶的咖啡有很少的渣 是没加工好正常

渣多那就是咖啡粉了 咖啡粉不溶解不能像速溶那样冲 需要器具 也不能煮 温度太高，找一下法压壶视频 参考下法压壶做法

咖啡粉过细

1、咖啡粉数量：需要根据你选择的过滤网放入适量的咖啡粉，机器应该有配给你量勺的，根据说明放，多了少了都不行。

2、压粉没压紧：放好咖啡粉后，要用力压紧压平，并敲掉散粉。不知道这台机器是怎么压粉的，我是单独买了个压棒的。理想的状态是你压好粉后，把过滤网倒过来轻敲一下，能把散粉敲掉，但粉饼没有影响。粉饼不成形的原因很有可能是压粉没压好。

3、咖啡粉研磨过细：咖啡粉过细会使水难以流过粉饼，会使咖啡的crema（浮在咖啡表面的一层脂类）很少或者根本没有。

4、手柄没有推到位：手柄装到位时应该时手柄在中间稍偏左一点的位置，不能太偏左。推到位需要蛮大力气的，不用怕搞坏，多用点力吧。

5、最后一种情况在压粉时力度太大，水无法穿透。

咖啡粉太细了怎么办

1，咖啡粉研磨太细。

德龙咖啡机具有1-7档咖啡豆研磨粗细调节功能，如果调到1，咖啡粉会研磨的非常细，当你做咖啡的时候回导致出咖啡很慢，成滴状，而不是正常的流出。

解决方法：

点击咖啡按键制作咖啡，在磨豆机工作时，旋转粗细调节旋钮，拧到3-4档，再制作两杯咖啡后自动恢复正常流速。

2，咖啡机内部部件损坏。

咖啡机内部部件损坏也会引起出咖啡很慢，首先检查萃取器是否安装正确和状态，如果没有问题，可能是水泵压力不足，可以通过打开热水出口检查咖啡机压力。