咖啡的技巧

正确饮用方法：1. 先将咖啡豆适量放入咖啡机中，将咖啡粉磨细末后放入滤网中，将大约60-90毫升的入浴水放入咖啡机中；2. 提前将杯子或马克杯放入咖啡机中，并将咖啡机完全倒空；3. 将杯子放入咖啡机上烧水，把水均匀地烧到咖啡粉上；4. 咖啡均匀浸泡，然后注入少量沸水，用勺子柔软搅拌咖啡；5. 把少量牛奶加入咖啡，或用搅拌机开始搅拌咖啡；6. 将咖啡慢慢地倒入杯子，将它分层；7. 根据个人喜好在此基础上加入调料，如椰浆、肉桂粉等。禁忌：1. 咖啡和牛奶不可以一起混合，要分开冲泡；2. 用沸水煮咖啡上不可以加果汁；3. 咖啡一定要煮到上层细滤，不可以用力过大搅拌方可；4. 咖啡量不要过大，避免洗肾刺激；5. 不要在热的咖啡上加冰块，会对咖啡的口味有很大的损害。

咖啡怎么弄才能好喝?

步骤/方式1

温杯——先倒入热水将咖啡杯烫热，再把水倒掉，泡咖啡和泡茶一样，有温度的咖啡杯更能释放咖啡的香醇。

步骤/方式2

冲泡——取出一条咖啡撕开，将咖啡粉倒入杯中，注入82摄氏度的开水，搅拌均匀溶解。

步骤/方式3

品尝——先闻一下咖啡的香，让咖啡浓郁的香味萦绕鼻尖，再喝上一口，让咖啡浓香慢慢的走过舌尖，回味持久。

咖啡的方式

拿摩卡咖啡举例

用料：巧克力酱，淡奶油（或者鲜奶油）咖啡一袋，白糖、可可粉适量做法：1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀3、淡奶油加入总量的20%白糖打发4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可

咖啡的煮法与技巧

把咖啡杯内加入开水，温杯。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水，大火加热煮沸腾。把咖啡豆磨成粉沫状，装进另一个容器里。水煮开的时候，放好上面装有咖啡粉的容器。然后转小火煮。

2、当德铁咖啡粉吸上去的时候，用搅棒顺时针搅拌两圈半，再煮15秒左右同样方法搅拌第二次。再过10秒左右关火，同样方法搅拌第三次。咖啡就会慢慢的流到下面的容器里，咖啡粉沫就会成半圆球体残留在上面的容器里。把温杯里的开水倒掉，然后把咖啡倒入杯子内。然后把奶精球，糖包和勺子摆放在底碟里面。饮用时，撕开糖包和奶精球加进咖啡里，搅拌均匀即可。

咖啡怎么喝最有效果

那肯定是黑咖啡好了，糖和奶容易胖。

不过要说黑咖啡能减肥的话效果不大的。

而且胃不好的人要少喝。

轮香浓和口感的话没有现磨的好。

但是现磨的冲起来比较麻烦，直接买黑咖啡方便点。

咖啡怎么喝法

【喝咖啡步骤】：

第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香;

第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底;

第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡的香气自鼻腔呼出，然后再将咖啡咽下。品尝咖啡时，最好能一口咖啡一口冷水，这样每次都喝到新鲜的口味，冷水是含在口中漱口一下。

第四步，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，缓缓加入奶油球，让油脂浮在咖啡上，保持咖啡的热度也可蒸发奶香，享受到多层的口感。

温度：饮品咖啡的最佳温度是80℃左右。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯预热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中的温度为61-62℃，最为理想。一般来说，趁热品尝主人为你端上的咖啡，把咖啡尽可能在十分钟内饮尽，也是喝咖啡的基本礼节。若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有减少外，口感表现与热时是一致的，甚至更佳。喝纯咖啡是不破坏口味的喝法，在咖啡里添加砂糖或奶油，为使咖啡中的苦味、酸味中和，使口感顺口好喝。不像喝酒或果汁，满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。

一般七八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完也不会有腻的感觉，使身体恢复疲劳头脑为之清爽。同时，适量的咖啡液可以满足某些喜欢直接加糖、奶的客人，以免因加糖、奶加进后杯内咖啡液太满。

咖啡的味道有浓淡之分，所以不能像喝茶或可乐一样，连续喝几杯，普通喝咖啡以80=100cc为适量，若想连续喝三、四杯，就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不要造成恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。