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越南咖啡豆怎么冲咖啡(越南咖啡冲法)

越南咖啡冲法

将咖啡粉滤纸底部和侧边往相反方向叠好,放到滤纸杯里面,接着用手冲壶按照顺时间方向将水倒在滤纸上,让滤纸和滤纸杯贴的更加紧密,水滴完之后将水倒掉,将咖啡啡倒进滤杯里,接着用手冲壶里面的热水倒进滤杯,等粉层没有气泡后到第二次水即可饮用。

越南咖啡冲法大全

因为你在越南芽庄买的咖啡并不是像超市里卖的那种速溶的。需要你用比较高级的方法来泡咖啡。芽庄被誉为“小马尔代夫”,是越南首选的潜水胜地。芽庄25个潜水点中,比较成熟的潜水点多集中在目岛(HonMun)。目岛有着大量丰富的海洋生物,包括350多种软硬珊瑚,几百种热带鱼。水中平均能见度15米,最好的时候能达到30米。

越南咖啡冲法图解

特殊奶油或炼乳香精。

越南咖啡香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微含点苦,芳香浓郁,提神醒脑,代表性产品是西贡咖啡。

传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法,香精很多香味很浓,比较腻且奶香基本盖住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香余味。西贡咖啡以特殊奶油精致烘焙而成,奶香突出、咖啡醇厚,咖啡香味突出,口感回味悠长。

越南的咖啡怎么喝

越南咖啡的冲泡过程:

  1.将研磨好的咖啡粉按量装入过滤器。

  2.放入滤网并压紧

  3.倒入少量热水,直至咖啡粉末都打湿,对咖啡粉进行一个焖蒸

  4.焖蒸20秒后拧紧筛网,然后进行冲泡,将盖子并允许所有的水滴落通过。 这可能需要长达5分钟,这取决于如何精细研磨的,以及如何紧紧已拧顶部过滤器上。

待咖啡全部滴滤到下方的杯子,即冲泡完成!

  5.正宗的越南本地咖啡还会在冲泡前在玻璃杯中加入炼乳和大量的糖。

越南咖啡泡法

猫屎咖啡最好就用越南的滴漏杯冲泡,简单,方便。在越南买了咖啡肯定

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