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咖啡新手怎么选择(第一次买咖啡怎么选)

第一次买咖啡怎么选

不爱喝黑咖的人大多都会有一个困扰,喝这些咖啡到底会不会胖,别说你们,我都害怕。所以赶紧去找了资料,分析一下外面的这些咖啡中甜度,对比一下给大家。

第一位:焦糖玛奇朵

寓意为“甜蜜的印记”的焦糖玛奇朵,被推举为最甜的咖啡当之无愧。它的甜蜜主要来自于焦糖,原本已经被牛奶冲淡了的咖啡苦味,加上焦糖的甜蜜,形成了一个女孩子们爱不释手的咖啡。

第二位:摩卡咖啡

这里说的不是摩卡咖啡豆,而是摩卡花式咖啡, 是一种拥有巧克力风味的咖啡,喝咖啡就像是在喝一杯热可可和咖啡的混合。巧克力的甜蜜浓香混合咖啡的苦味,简直完美,可也够甜。

第三位:卡布奇诺

作为浓缩咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶的混合而成的咖啡,卡布奇诺如果不加糖的话其甜蜜程度就主要来自于牛奶和奶泡。看似不会很甜蜜,但是其实占据了2/3部分的牛奶,将咖啡的苦味冲的很淡。

第四位:拿铁咖啡

同样是咖啡和牛奶的混合,但是其实拿铁的甜度是低于卡布的,因为它奶成分一般是低于卡布的。

第五位:美式咖啡

比较甜度本身不应该就黑咖啡选上,但是作为一个大家都非常喜欢的咖啡,还是将它稍微提一下,但是不和加奶加糖的咖啡比,就只是和意式浓缩咖啡比较,美式咖啡含有较多的水量,咖啡的苦度和酸度都在一定程度上下降,所以苦度地域意式浓缩。

第六位:意式浓缩咖啡

同上,意式浓缩咖啡咖啡浓度较高,苦度和酸度都较高,一般较少喝咖啡的人很难喝的习惯意式浓缩,所以在国内很多时候意式浓缩更多的扮演的是花式咖啡基底咖啡的角色。

选择适合自己喜欢和适合自己的咖啡,才更能体会到咖啡的美好。

第一次买咖啡怎么选好喝

个人认为摩可纳咖啡5号好喝。

咖啡5号口感好,5号是中度烘焙,这个程度的咖啡豆会呈栗子棕色状态,棕色带少许红色,能保留大部分咖啡豆的原味,既有酸度,同时也有清新的甜味,两者比较平衡。

8号是深度烘焙,这阶段的咖啡豆为深褐色,表面带有少许油脂。烘焙风味明显,基本上去除了咖啡初期的酸味,能够体味到苦甜之间的饱满风味,同时又能够品出烟熏的烘焙风味。所以可以根据自己喜爱口味选择

咖啡选购指南

想挑选到好的成瓶的纯咖啡,可以有以下几种方式。

如今,人们的生活节奏越来越快了,对于都市人来说,很多上班族必备的就是每天一杯咖啡,一是能够提神醒脑,二是咖啡的口感本身比较好。但是要想喝到好的咖啡,就一定要选择纯咖啡,纯咖啡可以看他的配料表,一般只有咖啡豆这一个选项。

第一次喝咖啡怎么选

喝咖啡☕️的时间是由喝咖啡的目的来决定

(一)如果是跟同事朋友或者伴侣去喝咖啡的话,可以选择下午三四点的时候,如果是晚上喝的话,有些人喝多了就会影响睡眠质量

(二)如果你是上夜班或者晚上需要加班很晚的话,可以提前一个小时左右喝杯咖啡,可以起到提神的作用,我之前在工厂上夜班的时候,每次白班转夜班的时候,白天睡不着,晚上还要上班,我就会提前一两个小时冲杯咖啡,这样一晚上虽然会有点困,但是基本不影响工作

最后就是市场上卖的速溶咖啡一般是不需要再加糖的,里面已经有加了糖的,看个人口味,如果是喜爱比较甜的可以再点糖,不过建议糖还是要少吃,吃多了会发胖的哦

选购咖啡

看您想买什么样的咖啡,是速溶咖啡、挂耳咖啡、胶囊咖啡、咖啡熟豆、咖啡生豆等等都可以在网上购买到,品种也非常多。

速溶咖啡也有冻干和传统高温的,推荐品牌,雀巢咖啡。

挂耳咖啡现在网络、实体店都有生产销售,可以选择网上实体店铺购买,一般现烘焙的很多,与店家沟通好,选择新鲜烘焙就好,而且店家会搭配不同产区的咖啡豆给您,您可以按自己的口味选择不同产区的咖啡豆。

胶囊咖啡是需要您有胶囊咖啡机,看好机子适用什么样的胶囊,因为有些胶囊机并不能通用。推荐购买知名品牌,按自己机型购买。

咖啡熟豆也需要看您的咖啡用具,您是需要意式浓缩咖啡机的意式拼配豆,还是做手冲、虹吸壶、法压壶等用具使用,一般现售咖啡豆分浅中、中度、中深、深度烘焙,意式烘焙一般中或中深。

我在网上买的咖啡熟豆是比较多的,一般都是买意式拼配豆,如果说专业品牌店,我推荐意大利的拉瓦萨LAVAZZA,如果您想喝新鲜烘焙的,建议您从网上写着下单现烘焙的店铺购买,我买过几回,确实新鲜度比较好。单品咖啡豆也是尽量选择新鲜烘焙的比较好。

其实咖啡还是新鲜度比较重要,因为咖啡中的芳香物质易挥发,本身又有很多气孔,所以现烘焙确实是一个比较好的服务,有些店会代磨粉,但是基于上面所述,建议您最好直接购买熟豆,自己现磨现喝比较好。

咖啡生豆在网上也能购买,我因为有时候自己烘豆所以会买一些,但是毕竟不是大批量的采购,而且买的豆子产区比较多,难免会遇到很差,名不符实的豆子,还会掺一些很便宜的豆子充数,如果您需要买的是生豆,建议您也在网上有实体的店看看,或者直接到本地咖啡馆与店主联系。

总结一下,虽然不知您需要购买的是以上哪种,但是不管哪种咖啡,都建议您不要把低价看成优势,一分钱一分货,特别便宜的咖啡真的不要买,真的都是特别便宜的烂豆,真实经历所感,与您分享,希望为您提供参考。

买咖啡怎么选才好

1、雀巢咖啡(Nescafe)

  雀巢同样也是很受欢迎的咖啡品牌,受众十分广泛。雀巢咖啡的产品系列有浓郁、柔和和清淡等不同程度的味道。雀巢咖啡算得上是历史较为悠久的咖啡之一,其口感松软,滑腻且泡沫多。

  2、磨石咖啡(Millstone)

  磨石咖啡是一种私人品牌的咖啡,味道十分美味,该咖啡的浓郁程度完全可以让你增加生活的勇气和力量。如果需要通宵工作或是保持长时间的清醒,一杯磨石浓咖啡是不错的选择。

  3、日本UCC咖啡

  悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产,销售的世界著名品牌咖啡。悠诗诗开设了各种风格各异的咖啡店,想让更多的人感受到一杯好咖啡所带来的喜悦。

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