如何选购咖啡机

对于半自动咖啡机部分要注意的方面是：

　　1、稳定。

　　2、同时做制作咖啡和牛奶蒸汽一起用的时候会不会有抢水的现象。

　　3、加热的稳定性。会不会做几杯咖啡就要重新加热。

　　4、萃取咖啡的压力和温度够不够。

　　而磨豆机部分的选择，则主要是注意刀盘的大小，刀盘越大，磨的时间越快，刀片就比较不会发热，这样豆子的香气就不会在磨的时候挥发;还有就是比较磨豆机在磨粉、出粉的过程中会不会使咖啡粉一半掉在手柄里面，一半掉在外面;出的粉量会不会精准等等。

　　很多咖啡厅经营者其实并不懂咖啡，更甭提懂咖啡机了。所以在购买时往往走入以下几点误区。

　　1、盲从：不知道什么咖啡机是自己咖啡厅所需要的。要选几个头的半自动咖啡机才不会资源浪费。很多咖啡厅经营者去别的咖啡厅看，盲目模仿，这是很不对的。其实你可以先估算一下店里每天大概会有多少客流，依据开店的形式，根据每小时咖啡的需求量，综合这些数据去选择拥有次功能的半自动咖啡机。

　　2、盲听：这个问题比较复杂，但也充分显示了目前国内咖啡行业的现状。很多咖啡厅的经营者都把选择咖啡机的权力教给了所聘的咖啡师(我个人认为这是很不理性的，首先国内很多所谓的咖啡师跟本谈不上咖啡师，估计有很多人在学的时候连实操经验都没有，并且对咖啡咖啡机功能一壳不通，另外就算之前操作过咖啡机，他给你建议的也是他用过的那种，其实并不见得适合你)。

　　针对以上问题，个人认为--最重要的环节是选择一个合格的咖啡机供应商。

　　在初步确定适合自己的咖啡机功能后，大多数购买者会犯另外一个错误---价格观。只以价格为考虑因素，忽略了质量的重要性。其实买咖啡机并不是哪家便宜哪家好，有些便宜的离谱的价格只会让你买后悔绿了肠子。

　　因此选择合适自己的半自动咖啡机品牌很重要，选择信誉好专业的咖啡机供应商更重要，专业的咖啡机供应商会帮你推荐适合你咖啡厅的半自动咖啡机，并且有的供应商还有实际的咖啡厅经营经验，他会根据你的实际情况为你提供多方面的参考帮助，并且在人员培训、售后培训及咖啡机零配件供应上有良好保障。

怎么挑咖啡机

咖啡机水硬度一般分为5档，如果硬度过高，冲泡出的咖啡会缺乏层次感、甜感和风味的复杂性。

不同水质对应不同的数字，根据水质测试条显示数据调到对应数字就行。

1、软水:0-60ppm2稍硬水

2、60-120ppm3硬水

3、120-180ppm4极硬水

4、181ppm以上，水的硬度太高时喝起来不可口，水中容易产生白色沉淀的水垢，水垢如附在加热容器或加热器上,会延长加热的时间，浪费能源。水的硬度高时，肥皂也不太容易起泡沫，需浪费较多的清洁剂。

如何选购咖啡机的好坏

1.检查密封圈是否有效，能否保证密封性。

2.检查氟塑料磁力泵的后盖或者泵头有没有破裂。

 3.检查电机是否反转。保证电机是正转，顺时针即可。

怎么选购咖啡机

可以看看惠家和东菱，价格不贵，性价比还还很高！

小白如何选择咖啡机

原因及解决方法

一、自检咖啡机是否卡住

  先检查一下咖啡机周围是不是被什么东西卡住了，导致机器的运转出现问题，或者是滤水器进行堵塞。

二、咖啡机水泵磨损

  这个咖啡机时间久了之后水泵也是有相应损耗的，可以拆机检查水泵的磨损程度，咖啡机内部水泵磨损严重导致有声音的，为了咖啡机更好的使用体验，需要专业维修人员拆水泵进行检查更换。

三、零件松动

  咖啡机运作的时候产生的震动会使固定的零件配件发生松动。首先我们先检查一下固定电磁阀的螺丝，长长时间的震动可能会造成的螺丝松动，最后导致机器声音变大。

如何选购咖啡机饮水机

物业水吧的配套，要有冰箱、料理机、饮水机、咖啡机这类电器，然后是水杯、纸杯、吸管、冰格、水果刀、茶叶、咖啡、牛奶、糖、洗洁精、纸巾。