咖啡机萃取茶粉

咖啡萃取。正常的萃取时间是18至25秒萃取20至30ml咖啡 ，这个是个人观点。(这是咖啡应该是如膏状流出，不能是喷出来的，如果流速过快的话很可能是研磨过粗或填压力度过轻。也不能是一滴一滴的滴出，那样的话就可能是研磨太细或填压力度太大。还有同一个人制作的Espresso在相同研磨粗细、相同萃取量的情况下，萃取时间差异不能超过1秒钟，不然就是填压力度不稳定或填压不平整，咖啡的味道差异就会非常明显，还需要继续练习。)

咖啡机萃取时间快,粉已经很细了

首先是要意式豆，新鲜的日期不要太久，其次是要半自动咖啡机萃取，磨豆机也是很重要的，才能出粉促销均匀稳定，才能萃取一杯满意的咖啡油脂

咖啡机萃取茶对机器有损害吗

不可以。

天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水硬度太大，一般都不太适合咖啡机萃取咖啡。最适合用来冲泡咖啡的，是净化后的软水，比如煮沸的开水。煮咖啡所用的水，水温一般90---92度都可以。

咖啡机 萃取

萃取浓缩咖啡的步骤

步骤一、清洁粉碗

在萃取浓缩咖啡之前，需要先取下咖啡手柄，用专用的抹布清洁咖啡粉碗，确保粉碗洁净无水渍。

步骤二、研磨咖啡粉并接取

打开磨豆机开关，开始研磨咖啡豆。在接取咖啡粉之前需要将手柄放在电子秤上并清零，然后接取咖啡粉之后放上电子秤，确保每次的咖啡粉重量一致。接取咖啡粉的时候要注意咖啡粉落在手柄的位置，确保咖啡粉均匀地落在手柄的所有区域。

步骤三、布粉

接取咖啡粉之后，用手指或者布粉器进行布粉，目的是为了确保咖啡粉均匀分布，避免之后填压的时候出现密度不一致的地方。

步骤四、填压

布粉之后进行填压，填压的时候方向要垂直粉碗，力度要适中，不能太轻亦不能太重，太轻会让咖啡粉饼松散，太重会让咖啡粉饼紧实密度过大，水流难以穿过咖啡粉饼，导致过度萃取。

步骤五、扣上手柄同时萃取浓缩咖啡      

轻柔地扣上手柄上咖啡机，避免手柄磕碰到咖啡机，多余的磕碰会让手柄里的咖啡粉饼出现裂痕导致通道效应，萃取不足以及萃取不均匀。扣上手柄后马上打开萃取开关，开始萃取浓缩咖啡。萃取开始的同时用电子秤秤取浓缩咖啡液液重，并时刻关注咖啡萃取时间以及咖啡液颜色状态。

步骤六、萃取完成、清洁粉碗

将粉饼扣出在粉渣盒里，并用专用抹布清洁，最后把手柄扣回咖啡机。

咖啡机萃茶叶

1. 红茶拿铁和奶茶的制作方法不同。红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。

2. 红茶拿铁和奶茶的原材料不同。拿铁本身是牛奶，平时我们认为的拿铁，其实是拿铁咖啡的简称。红茶拿铁是由红茶+牛奶而成的，而奶茶一般都是由锡兰红茶（粉末煮的那种不是茶叶沏的）+黑白淡奶（最常见的）。

咖啡机萃取茶粉的方法

一般萃取的推荐粉液比例为1:1.5到1:2.5之间，比较常见会用1:2的比例，如前街日常出品采用20g咖啡粉萃取40g咖啡液。

一般而言半自动咖啡机的萃取压力在9bar左右，这是咖啡机本身设定好的。当萃取压力变得不对劲的时候，就需要联系专业人士进行检查。当然，随着越来越多人对咖啡进行研究，9bar左右的压力已经不能满足大家“搞科研”，现在市面上会有一些咖啡机有变压萃取的功能，根据咖啡豆的特性，增加或减少萃取压力，从而改变咖啡的萃取效率。