咖啡上面拉花

咖啡拉花通俗的讲就是将牛奶与浓缩咖啡液体通过一定的手法融合而产生的不同的美丽的花纹。

比较常见的咖啡拉花图案有：树叶、桃心、郁金香、天鹅等。

咖啡拉花太难了

1.太厚，不能顺利压纹。 2.太薄，不能形成纹路。 正确的奶泡是流动性的，细腻。

咖啡拉花为什么会散了

一般来说咖啡拉花奶泡总是沉底这是因为奶泡不够轻盈没有打发的原因。

这个时候你需要把奶泡打发一下再去制作拉花的，不然就会导致很沉重

咖啡拉花了怎么处理好

手冲咖啡可以拉花。

拉花方式：

1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。

2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。

3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。

4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。

咖啡有拉花 应该怎么喝

花纹是咖啡师拉花技术的表现，也算是一种咖啡艺术的创作，但是咖啡毕竟是饮料，怎么喝都可以的。拉出的花纹是奶泡（也就是牛奶）。搅不搅拌，跟你吃盖饭喜不喜欢搅拌一样，完全是个人意向。