一般咖啡厅用什么咖啡机

压力够大，一般咖啡粉用店家的磨豆机刻度2.8-3左右压力能很好的控制在9bra-1**ra之间，萃取的咖啡油脂很到位，打奶泡的蒸汽也完全够用，我这小白都可以打出绵密浓厚的奶泡。

诺瓦咖啡机可以像咖啡馆一样生产浓缩咖啡或卡布奇诺咖啡。 自动配料，热补偿组和蒸汽系统来自较大的专业机器。

咖啡厅专用设备

咖啡类：自动咖啡机、咖啡磨豆机、单品咖啡虹吸壶、一芯一炉咖啡炉

食品加工类：果汁机、冰沙机、制冰机、微波炉、制冰机

水系统类：滤水设备、开水器、饮水机、消毒池、洗碗机

储藏类：糕点柜、冰藏柜、冷冻柜、展示柜

管理系统：收银系统、点单系统、监控系统

咖啡器具类：咖啡温度计、压粉器、冲茶器、电子称、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、托盘

咖啡耗用物品类：咖啡外带杯、纸巾、吸管、搅拌棒、外带提袋

咖啡物料：咖啡豆、咖啡白糖、黄糖、奶油球、牛奶、巧克力浆、果味糖浆、鲜果浆

其他杂项类：吧台（前吧台、后吧台）、桌椅、灯箱、广告用品、耗材台、垃圾桶、更衣柜、保险柜

扩展资料：

咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

咖啡馆一般用什么咖啡机

意式咖啡机。

现在目前在家里使用的电动咖啡机一般分为两种形式，家用意式咖啡机和美式咖啡机：

1、意式咖啡机：能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁的味道。

2、美式咖啡机：让热水直接通过咖啡粉，以滴滤的方式进行萃取。

专业的意式咖啡机价格普遍较高，美式咖啡机相对更适合家用。

3、电滴滤咖啡机

电滴滤全称：家用电滴滤式咖啡机，顾名思义，第一它用电，第二它做出的咖啡是滴滤式咖啡，它的口味浓度可以和虹吸壶做出来的浓度是一样的。

一般咖啡厅用什么咖啡机好

格米莱crm3128咖啡机，颜值高，做工好，外观好看，质感非常好，操作方便，制作出的咖啡油脂丰富，味道比咖啡店更好，送的赠品品质也很高。

咖啡厅买什么

我喜欢喝黑咖啡，进咖啡厅一般会点美式咖啡，如果是精品咖啡店，一般会点单品手冲咖啡。

如果是夏天特别热，可能会点冰美式。

美式咖啡最能喝出一个店的水准，有的店做的饮品单子花里胡哨，在杯子里加来加去一堆的东西，点杯美式咖啡做出来却超级难喝，来咖啡厅我就要喝咖啡，肯定不会点糖浆色素调味的水啊。

现在这样的店也不少，看着主推饮料的店最好避避，他们的咖啡没法喝。现在有不少写着某某咖啡，进去喝咖啡，才发现人家是卖西餐的，咖啡只有美式和拿铁，其余都是各种果汁饮料，当然还有洋酒、红酒、啤酒等等，去过几家这样的店，几乎没有好喝的咖啡，这种应该算不上真正的咖啡厅吧。

我一般点的都是热的美式咖啡，夏天的时候会点冰美式。我感觉热美式会比较浓一点儿，因为有些店的冰美式会特别的淡。不排除一些好喝的，这些都是要一家家店尝试出来的。

我在本地喝单品咖啡一直是固定的几家店，即便喝惯了的咖啡换了人冲喝，味道也有很大差异，如果去了看见熟悉的咖啡师不在，我可能就随便点杯美式了。

有时也会心血来潮喝杯卡布、拿铁之类，看看哪家奶用的好，奶泡打的好，意式萃的好，基本算是探店扫雷了。

以上为我去咖啡厅的一般点单习惯，与您分享。

一般咖啡厅用什么咖啡豆

是商业豆中较普通的，一般认为是不入流。商业豆里较好的是意利和拉瓦萨的豆子，属于二流；一流的商业豆是用接近或达到精品豆的优质豆子拼配的，且是现烘现做。一般只有极少数小咖啡馆才会用。大咖啡馆是不可能用成本这么高的豆子的。