大麦咖啡怎么制作好喝

1、 洗净晒干

大麦天然生长，营养丰富，而带皮的果实籽粒，要做为大麦茶来饮用，首先进行清洗晒干，也有一些现在的烘干方法很不错，但是这一部的洗，主要的目的就是清除表面的积尘，而洗净也是整体大麦茶制作中唯一步骤，洗净就好，然后晒干。

2、 炒制方法

晒干的大麦原粒，接下来的就是进行炒制，一般量较大的炒制难度大，现在家庭做大麦茶的炒制方法当中，小火慢炒，让籽粒内外全部熟透，炒到一种香香的味道全部出来，就基本上全熟透，又不能糊，这样的感觉是最好的。

3、煮制过程

经过炒制的大麦籽粒，进入最后一道程序煮制，水沸后加入大麦，烧开转小火煮烧15分钟即可。可以直接沥去大麦粒，这样可以作为冷藏或者自然冷却后食用。

大麦茶作为天然养生佳品，就地取材，经过自己的煮制加工，每天喝上几杯，即可以是饮料类的佳品，也在搭配各种辅助配餐方面，都有非常不错的功能与效果。特别是做法主要就是两部，先炒后煮，掌握好方法，注意火候，可以做得清香如咖啡一般，即保健又养神，也算是享受生活的一个选择。

速溶大麦代咖啡

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大麦咖啡馆

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大麦咖啡怎么制作好喝的

关于大麦若叶青汁的味道：

1、一般大麦若叶青汁原味口感有一种青草和麦秆的味道，开始喝不习惯，但就像喝茶喝咖啡一样，习惯了慢慢就好了。

2、就像喝咖啡一样，很多人会加奶，加糖，喝青汁也是一样，可以加入相应的调味品，使自己更容易接受。

3、但是一般建议喝原味的，尽量不要添加剂，以免影响身体其它不适，比如糖尿病，乳糖症等，虽然口感好了，但对健康不利。

大麦茶怎么做奶茶

1、大麦茶：大麦炒制后，热水冲泡2-3分钟即可饮用，大麦茶中含有淀粉酶，有促进消化的作用，还能促进肠胃蠕动，可以帮助养胃；

2、红茶：中医认为红茶性温，对胃肠没有刺激，具有一定的保护胃黏膜的功效，可以和牛奶一起饮用，对胃有益处，但不宜放凉饮用；

3、普洱茶：普洱茶较为温和，具有促消化的作用，其成分还能形成益胃保护层，对胃有一定益处；

4、丁香茶：是一种中草药茶饮，丁香茶中的丁香油等成分可以促进胃酸分泌，帮助消化，缓解胃胀，适合消化不良的人群饮用；

5、绞股蓝茶：绞股蓝具有益气健脾的功效，绞股蓝茶具有一定的缓解脾胃虚弱的作用，适量饮用可以起到养胃作用；

6、四君子茶：由人参、白术、茯苓等制成，这些成分具有补气益血、养胃生津等作用，可以缓解脾胃气虚、腹胀、肠鸣、食欲不振等情况；

7、红糖姜枣茶：其成分具有温中补益、健脾暖胃作用，对于脾胃虚寒有一定的缓解作用，还有驱寒除湿的功效；

8、荞麦茶、花茶（比如桂花茶、玫瑰花茶、白玉花茶等）。

9、麦冬茶

10、陈皮甘草茶、乌麦茶等，也可以起到养胃、暖胃的功效。可以根据自身需要和喜好，适量饮用。

养胃应注意饮茶方式，避免睡前、空腹饮用，同时避免饮用浓茶、隔夜茶，且饮茶需要注意量，不要饮用过多。另外也需注意，服药、哺乳期间不宜饮茶，有胃肠道疾病的人需要在医生指导下饮茶，茶对胃肠道的作用有限，不能用于治疗疾病。