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咖啡怎么配奶呵(咖啡配奶怎么做)

咖啡配奶怎么做

根据我的个人口味和尝试,红黑榜!其中,不适合搭配三顿半咖啡的是 小人物燕麦奶 和 三顿半燕麦奶。理由是这两款燕麦奶味道很相近,单喝还可以,加进去咖啡里面就是把咖啡的酸苦味突出了,香味掩盖了,还突出了燕麦谷味的腥味儿,实在是太难喝了。

咖啡配奶的比例

冲泡步骤:

1.将咖啡倒入法国牛奶咖啡的专用调制壶内。可选用较为深炒而浓烈的咖啡。

2.将热牛奶倒入另一调制壶,咖啡与牛奶的比例为1:1。

3.同时倒入咖啡与牛奶。倒入时须注意两只壶的流出量应保持一致。

小窍门:全脂牛奶中的脂肪会遮盖咖啡的微妙味道,所以要尽量使用半脂或低脂牛奶。要注意牛奶的温度,因为热而未滚起来的牛奶可给咖啡增加一丝可口润滑的感觉。

咖啡配奶怎么做好吃

可以,

如果你泡的是越南咖啡,加炼乳是最佳。

如果是普通的黑咖啡,加奶球是最佳。

如果是意式浓缩咖啡,加纯牛奶是最好的。

我做的时候是按这样子的加法配给我的客人。

但是你也可以按照你的个人口味。

因为炼乳是会甜的。

咖啡配奶好喝吗

牛奶跟咖啡都是人们特别喜爱的饮品,无论是西方还是东方,这两种饮品似乎都是长久不衰的流行着,而且牛奶喝咖啡在一起喝,两种味道碰撞到了一起,使其味道更佳丝滑独特,也是受到了许多人的青睐。随着人们越来越注重养生,疑问也就随之而来,牛奶和咖啡能一起喝吗。

一、牛奶咖啡

据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的咖啡牛奶,即在咖啡中加入大量的牛奶。飘香醇厚咖啡加上芳美浓郁的牛奶,两种经典饮品的绝妙搭配,两种滋味的碰撞,形成了具有双重口感享受的饮品。

二、主要种类

混合了牛奶的咖啡味道香浓,比较有名的则为以下几种:

1、卡布奇诺

20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。

2、拿铁咖啡

拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化,冲泡步骤与卡布奇诺相同,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作调整而已。

咖啡掺奶

一般都是冲完直接品的,你如果想加牛奶也可以的,也可以适量的加糖,只是它本身的风味你就品尝不到了。

如果是按照拿铁的定义来说,明显是不能的。浓缩咖啡做基,加大量的热牛奶,就是拿铁了。但是,你自己喝的话,首先,将手冲的粉水比降低,最好是用1:8左右,这样至少喝起来浓度是够的。然后,闷蒸时间加长至一分钟,冲泡时一定要放慢速度。当然是为了过度萃取了。最后,加热牛奶。显然不会,这个算不上拿铁,但自己喝的话姑且称之为拿铁又怎样呀!喝咖啡不必太在意别人的眼光,自己喜欢就行了

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