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咖啡机9bar为什么那么贵(咖啡机10bar15bar)

咖啡机9bar为什么那么贵

咖啡机泵压高低有15bar和20bar区别,但是区别不大,没什么明显区别,只是20bar的咖啡机压力比15bar大,磨出来的咖啡更香更细腻。

按照意式浓缩咖啡的萃取标准,只需要9 bar就够了,但是一般的家用机使用的是便宜且体积小的震动泵,压力从萃取开始逐渐上升至9 bar但并不能很好地保持在那儿,而是继续上升再回落再上升,因此萃取出来的并不是严格意义上的浓缩咖啡。

咖啡机10bar15bar

区别在于榨出来的浓度不同

咖啡机 19bar

咖啡机标称的15bar 或者19bar 是水泵泵压的最高压力值。bar指的时大气压值,1bar就是在1个大气压值得条件下。同样的15bar指15个大气压,19bar就是指19个大气压值得条件下。

一般而言,19bar的咖啡机压力比15bar大,磨出来的咖啡更香更细腻。

咖啡机9bar和20bar

咖啡机9bar好。如果家用最重要的是蒸汽,要有双brewer来煮水做蒸汽。要不跟不上。磨豆如果是给半自动用必须要电动,而且是好一些的电动。

粗细要根据机器,机器越好豆子越细,因为压力大,才能把咖啡压出来。

咖啡机5bar

  高压蒸汽咖啡机是意式咖啡机的一种。  意式咖啡机分蒸汽意式和泵压意式,蒸汽意式指的就是所谓的高压蒸汽,但压力只有3-5BAR(1BAR=1个大气压),只能做出比美式滴漏咖啡机浓一点的咖啡,而无法做出含有crema油脂的咖啡,和摩卡壶差不多。  泵压意式咖啡机,是有泵产生的压力,常见的是15BAR泵压,这类机器就可以做出含有crema油脂的咖啡,是真正的espresso咖啡。

咖啡机9bar 和15bar哪个好

咖啡机5bar的压力够用

5bar的咖啡机也可以做出来,但是浓度要差些,挂杯现象也较差!卡检验标准为搞好咖啡之后不去动它,一分钟之后CREAM不能有减少现象)我建议你最好是用15BAR的咖啡机,因为5BAR的都是用蒸汽去打咖啡,气压不足,稳定性教差!而15BAR的是用泵压去打,标准的气压,而且稳定性好!当然,能不能做出CREAM还要取决与咖啡豆的好坏和制作人的经验和技巧!希望能帮到你!

咖啡机9bar为什么那么贵呀

意大利illy胶囊咖啡机更好。

illy胶囊不仅比Nespresso贵,口味当然也远不及Nespresso那么丰富,但是,注意但是,illy胶囊在萃取咖啡的过程中更加专业。

  首先illy胶囊是一个7g标准的咖啡罐头,与其他所有胶囊系统不同的是,它采用了二段萃取的方法:通过低压让水透过咖啡,这是模拟了专业咖啡机的预嵌功能;然后再用9Bar压力进行标准萃取,这个过程也是和专业咖啡机是一模一样的。

  有一点值得注意的是,illy胶囊萃取出的咖啡Creama的持续时间很长,很重要的是它家的胶囊用的是100%的阿拉比卡咖啡豆。所以虽然illy的胶囊机本身要比Nespresso的机器难用不少,但它产出的咖啡质量更加趋于标准,也更加稳定。

  如果你是真正的咖啡爱好者的话,就很容易发现另一个问题:Nespresso胶囊口味虽然多,但许多好口味往往要用到海淘;illy胶囊口味虽然少,但几乎每款你在国内都能轻易买到。

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