小熊咖啡机适合什么样的咖啡

每日开机前用湿抹布擦拭机身，如需使用清洁剂，请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身（注意抹布不可太湿，清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路）。

每次制作完成后将手把取下并按清洗键，将残留在蒸煮头内及滤网上的咖啡渣冲下，再将手把嵌入接座内（注意：此时不要将手把嵌紧）按清洗键并左右摇晃手把以冲洗蒸煮头垫圏及蒸煮头内侧的咖啡渣。

使用蒸汽棒制作奶泡后需将蒸汽棒用干净的湿抹布擦拭并再开一次蒸汽开关 键用蒸汽本身喷出的冲力及高温动清洁喷气孔内残留的牛奶汅垢，以维持喷气 孔的畅通；

为延长锅炉的使用寿命，如果长时间不使用机器，请将电源关闭并打开蒸汽开关，锅炉内压力完全释放，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出后再清洗盛水盘和排水槽（注意：此时不要关产蒸汽开关，等隔天开机后蒸汽棒有热水滴出时再关闭以平衡锅炉内外压力）。

开店前或使用前将盛水盘取下用清水抹布擦洗，待干后装回。

取下盛水盘后用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净，再 用热水冲洗，使排水管保持畅通如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗， 以溶解排水管内的咖啡渣油。

每日至少一次将手把用热水润洗，溶解出残留在手把上的咖啡油脂及沉淀以免蒸煮过程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中，影响咖啡品质。

小熊咖啡机用什么咖啡粉

第一步：将咖啡机顶盖打开，用勺子将咖啡粉舀入白色滤网中。

第二步：将纯净的水慢慢倒入滤网后面的容器内，注意水位不要超过水位显示线，然后合上顶盖。

第三步：用干净的玻璃杯斜放咖啡机，感受位置是否放好，确认后打开底座边上的开关。

第四步：完成后用咖啡杯接咖啡，就可以品尝美味的咖啡了

小熊咖啡机适合什么样的咖啡豆

小熊意式咖啡机有油脂。因为小熊意式咖啡机有油脂不会因为风吹日晒而将里面的水分蒸发，这样就可以保证他们的新鲜程度，而且还能让他们的保质期得以延长，这样我们就可以品尝到里面回味无穷，口感纯正的肉质，我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值

小熊咖啡机好用吗

不一定，这个不是固定的，有专门测量的，不同豆差别很大，8克到15克不等，这么大的误差对于一般咖啡影响太大，勺子不是用来量重量的，需要电子称，这是做咖啡必备的

一勺大概为7-8克。

咖啡勺虽然看起来就是普通的勺子，但是却不能够乱用，平常主要是用来搅拌咖啡，让咖啡的奶精和白糖能够更好的相溶。咖啡刚上来的时候比较烫，也可以轻轻的用咖啡勺来进行搅拌，帮助它降低温度，让它更好的入口。

平常很多人喜欢用咖啡勺来舀咖啡喝，从礼仪上来说这种行为是非常不好，不应该用咖啡勺来舀着咖啡，舀咖啡也显得非常的不美观。如果要将咖啡碟拿起来，那么就得注意将咖啡勺给放好，因为如将咖啡碟与咖啡勺一起拿起，它很容易掉下来。

小熊咖啡机使用说明

8 咖啡滴出两杯份时 7.当咖啡滴出四杯份时，如果需要打奶泡的，请及时将主开关拧到“关机”位置，准备打奶泡步骤。 （请确认事先是按咖啡加打奶泡的水量来倒入咖啡机的，否则机器内将没有足够的水量产生所需蒸汽） 8. 当咖啡煮完所需杯份后，即可将主开关拧回至“关机”位置，让机器冷却，并拔掉电源线插头。 注：在滤煮咖啡之后切勿立即打开水箱盖以免烫伤。 （若需立即打开水箱盖请务必参照（五）先释放完蒸汽） (四)调理奶泡

1. 如需做完咖啡后直接打奶泡，在事先注水入水箱时按所需咖啡的杯份水量再多加约100CC的水量（约量米杯半杯）或直接按煮咖啡加打奶泡的最大水量来注水。

2. 当咖啡滴落所需杯份时，迅速将主开关拧到“关机”位置，以保留水份来打奶泡。

3. 请拿一只深口杯或专用拉花杯（约高9cm，直径7cm的杯子）内盛装约5度左右的冰全脂鲜奶约2~3分满，移至蒸汽喷嘴下方，浸入牛奶表面1cm处。

4. 再将主开关慢慢拧到“蒸汽”处。 9

5. 轻微左右移动，打至奶泡温度70度，奶泡发泡至9分满后停止。

6. 即可将主开关拧回“关机”处，等2~3秒再移开杯子，以免奶泡溢出。

7. 单独打奶泡 若机器内已没有水量，只需要打奶泡时，请注水到玻璃杯“蒸汽”处 才能产生足够的蒸汽。 插上电源，将主开关拧到“蒸汽”位置，等待水汽出来后，再将主开 关拧到“暂停”处，然后按以上打奶泡步骤准备打奶泡。 ●当主开关转到“暂停”位置时，机器仍处于保温的状态，或超过10分钟不使用，请将主开关拧到“关机”处，并拔掉电源插头。 ●蒸汽钢管高温时请勿触摸。

8. 每次打完奶泡后，需再用余下的蒸汽喷一下，以免牛奶干结后堵住了蒸汽孔，并清理蒸汽护套。 (五) 释放蒸汽 1. 自然冷却后泄压：请将主开关旋钮拧到“关机”位置并拔掉电源插头，让机器内部的蒸汽压力自然散去，约会在10分钟完成泄压。 10 2. 快速泄压法：将玻璃杯放在滴漏口下，再将主开关拧到“咖啡”位置，让水箱的水全部流出后，再将主开关拧到“蒸汽”处释放完蒸汽，拧回至“关机”，拔下电源插头，方可进行清理。 清洁保养 1. 清洗之前，先拔掉电源，并等机器冷却，确认无蒸汽后，将相关可清洗的部件取下进行清洗，并晾干。 2. 机体表面可以用湿布擦拭，绝不可浸入水中清洗，每一个月用食用醋稀释或市售的柠檬酸清理水箱内部水垢（依照煮咖啡的方式，不要放咖啡粉）除垢后再用清水煮过2~3次即可完成清洁。 3. 可清洗的配件有：玻璃杯`积水盘`漏斗`粉杯。 4.蒸汽管清洗：按打蒸汽的步骤，将主开关拧到“蒸汽”处，放一只装满水的杯子，如左图打开蒸汽进行清洗即可。 5.拔下蒸汽管护套，用湿布清除金属管表面奶汁。 温馨提示：清洗完之后，再将咖啡机接通电源，将主开关拧到“咖啡”位置，不要盖水箱盖，让机器内部发热后蒸发完内部的水份，保持干燥即可！ 11 常见问题分析 故障 原因 处理方法 煮不出咖啡时 水箱内没有水 在水箱中加水 咖啡粉太细或太满，压得太紧 使用中粗咖啡粉，不要将咖啡装的太满，不要将粉压得太紧。 水箱盖没有锁紧，导致蒸汽溢出 将水箱盖锁紧 电源插头未插好，或主开关未拧至“咖啡” 将电源插头插好，并将主开关旋至“咖啡”挡位 咖啡滴落太快 咖啡粉太粗 使用中粗咖啡粉 装填的咖啡粉太少 装入适量的咖啡粉，并用量勺平的一端轻轻压下。 咖啡从漏斗边

小熊咖啡机适合什么样的咖啡用

粉水比例的调整: 一般我们建议粉水比例在1:16，也就是1克粉: 16ml的水。如果这个比例依然觉得淡，可以把比例再缩小，直至符合你的口味"浓度"。

研磨粗细的调整:若觉得淡，可以把咖啡研磨粗细调的再细一点，颗粒愈小则颗粒数量愈多，萃取效率愈高，调整这项可以有效提升"萃取率"。

咖啡豆品牌和烘焙度的选择:可以更换"咖啡豆"的采购，更换品牌或更换烘焙度。