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1、加水：首先将水箱移出，打开水箱盖加水，注意：最多加1700ML水即可，然后合上水箱盖再将水箱放回原位。

2、放咖啡胶囊：打开手柄，将咖啡胶囊放入酿造室，然后再将手柄合上即可。

3、接入电源线：当在接入电源线前，要确保开关在“0”档的位置。

4、制作：将杯子放置在积水盒上，按下出咖啡按钮，就可以享受一杯香气四溢的咖啡了。

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奶泡机故障排除： 焦痕

通常您看到的焦痕是鲜奶中的蛋白质遇热所产生的凝固物质，为了确保奶泡机能正常运作，需要及时清理焦痕部分。建议您采取以下措施：

- 用柔软的布料擦拭奶泡机内部并清除焦痕。

- 每次使用完毕，请依以上方法清洗奶泡机的内部。

- 避免奶泡机内部留下永久性的刮痕。

奶泡机故障排除：红灯不停闪烁

如果奶泡机的红色指示灯不断地闪烁或提前结束加热，表示奶泡机感应到加热过快。请参考以下原因及解决方案：

- 在刚使用奶泡机后继续操作： 如果奶泡机温度过高，它的自动安全温度调节装置将马上停止机器的运转及加热。此功能是为了防止奶泡机被烧坏，需以冷水清洗并等待奶泡机冷却后再使用。

- 奶泡机在操作过后有牛奶污渍： 每次使用完毕奶泡机后需仔细清洗。如果牛奶污渍残留在奶泡机内，就会导致奶泡机加热速度过快，并且提前结束奶泡机的旋转和加热功能。为了保养您的奶泡机，建议您在使用奶泡机后同时清洗线圈。

奶泡机的故障排除： 无法打出奶泡

在正确使用奶泡机的线圈时，制作出过少的奶泡量，甚至没有奶泡。您的奶泡机配有两个线圈，一个用来加热牛奶（没有弹簧的），另一个用来加热并且制作奶泡（附有弹簧的）。如果想要制作更多的奶泡，您需使用附有弹簧的线圈。

奶泡量取决于您选择的鲜奶中蛋白质的含量。使用不同时间倒出来的鲜奶所制作出的奶泡量会有所不同，意即同一杯/瓶鲜奶可制作出的奶泡量不同。此外，不同季节的鲜奶会产生不同的奶泡量，在温暖的月份该差异会特别明显。

建议您采取以下方法：

- 确保您的奶泡机可以正常运作: 线圈正常运转、鲜奶正常加热及奶泡机的红灯不闪烁。

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1、将滴水盘和胶囊盒清空。

2、在咖啡出口下方放置一个容器（容积至少为1升）。

3、在水箱中加入0.5升饮用水，并加入一份奈斯派索除垢剂。

4、在开机状态下，同时按下浓缩咖啡（Espresso）和大杯咖啡（Lungo）按钮3秒钟，即可进入除垢模式。按下大杯咖啡（Lungo）按钮，正式开始清洁程序。

5、将容器中收集的用过的除垢液注入水箱中，再次按下大杯咖啡（Lungo）按钮，开始第二次清洁程序。

6、清空并冲洗水箱，将饮用水注入水箱中。再次按下大杯咖啡（Lungo）按钮，开始第三次清洁程序。接着再重复一次。

7、最后清空水箱和滴水盘。

8、退出除垢模式时，同时按下浓缩咖啡（Espresso）和大杯咖啡（Lungo）按钮3秒钟。

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首先 压力 ：Dolce Gusto是15bar压力的，而Nespresso是19bar压力的。理论上Nespresso的技术难度大一些。 定位上 Nespresso定位比Dolce Gusto高端一些，主要是纯咖啡，各种口味的咖啡（可选择的咖啡口味种类非常多，经常更新）。在这个基础上为了满足花式咖啡的需要，加入了奶泡机。奶泡机其实就两个功能，一个是加热从冰箱冷藏室里面拿出来的鲜奶，另一个就是有个磁力驱动的弹簧圈不断的旋转用来打奶泡 Dolce Gusto这个主要面向更大众化的需求，那个胶囊比Nespresso的要大，而且不仅仅是咖啡，奶也做到胶囊里面了。从易用性上说，Dolce Gusto更胜一筹了。 如果做卡布奇诺或者拿铁，Dolce Gusto这种需要加两个胶囊，一个咖啡，一个奶。成本比Nespresso高。

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雀巢咖啡是瑞士的品牌。

继华尔街股灾和咖啡价格崩盘后，该银行位于巴西的仓库中有许多过剩库存咖啡。1938年4月1日，这种名为“雀巢咖啡”的可溶性咖啡产品在瑞士推出。雀巢建立了大规模咖啡提取和咖啡豆“喷雾干燥”生产线，用于在瑞士小城奥尔布（Orbe）的工厂生产雀巢咖啡。

之后雀巢咖啡品牌在英国推出；于1939年在美国推出。到1940年4月，雀巢咖啡已经在全球30个国家有售。第二次世界大战期间，全球范围内四分之三的雀巢咖啡都是在瑞士、英国和美国销售的。雀巢咖啡的保质期比新鲜咖啡要长，这也让它更加广受欢迎，使销量翻番。

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雀巢旗下品牌有：奈斯派索（咖啡连锁店），莫凡彼（冰淇淋），嘉宝、(婴幼儿食品），KitKat（巧克力），UncleTobys，JennyCraig（营养食品），Perrier（矿泉水）。