播放咖啡机的时候
我刚入职某企业的时候,公司楼下大堂有一台咖啡机,名字叫 咖啡零点吧,每天路过那台机子时看起来都冷冷清清的 。
我常喝美式咖啡,几乎一周3-4杯,星巴克、Costa、太平洋、Zoo、咖啡陪你、甚至麦当劳鲜煮、K记咖啡、好利来、多乐之日、味多美他们的咖啡也喝。
美式咖啡很好做,白开水+意式浓缩兑一下就好。
25-30价位的有:星巴克 grand、Costa、太平洋
20-25价位的有:Zoo、咖啡陪你、多乐之日
15-20价位的有:好利来、味多美、K记
15以下的有:麦当劳鲜煮咖啡
距离企业最近的一家Costa在1.5公里外、其次是一家900米之外的肯德基(K记咖啡)
焦躁不安而且犯困时很想来一杯,又懒得叫外卖。
于是想起了楼下的那台机子。
微信扫码注册、首杯免费,1分钟后一杯约400毫升的热咖啡做好了。
口感与以上4段位的咖啡,没有本质区别 。
首杯之后,微信公众号+短信便时不时的收到赠券信息。
逢年过节送券,单周购买超3次送券,投诉没有杯盖 赠券、投诉机子出来的咖啡与所点的不符 免单 、各种送券......
送券大礼包: 9元券 1张、8元券2张、7元券3张
在机子上正价买一杯美式咖啡,10元。
意味着 一周5个工作日,每天喝一杯美式,还富裕出1张7元券,实际一周花费 1、2、2、3、3 =11元 。
券不能转赠,但可以请朋友喝,慢慢的那台机子开始变得热闹起来。
搜了一下,北京居然有几十台这样的机子,分布在不同的区域写字楼大堂里。
我曾想这样的机器,我通过领券 一周的贡献流水才11块钱,整栋办公楼 500人每周才贡献 5500(理想值),场地租金、设备维护、水电、原料成本,它居然能屹立不倒,撑了1年以上,并且规模不断增长。
2018时路过那个写字楼,去大堂转了一圈,美式咖啡涨价了,从10块涨到12.
但发给我的券,还是10块、9块、8块......
咖啡行业水真深啊!这样培植客户群、增加客户粘滞度、养肥了慢慢炖着吃,但养的太慢了吧!
耐住性子,才能赢。
或许是看着这台机子适应了 写字楼模式,另一家互联网公司做了一个叫 吃饭饭 的饭柜机器;
注册首单8块8,还聘请了地推每天中午时间在机器旁卖力宣传;我和我的朋友们在首单时品尝了 机器里的饭,口感不错、但量少、吃货一盒不够 。集成配送、生产日期是前一天的、种类少。
吃饭饭 机器也开启送券模式,但很快就不送了,最大底线是 不低于 8块8
这种互联网思维是:
咖啡能行、饭也行。
不是每个人都爱喝咖啡、但每个人都要吃饭。
但他忽略了:
吃饭、不仅仅只吃米饭,并且附近可选的餐馆非常多。
咖啡 不管怎么做 都是 糖、奶、水、浓缩咖啡,附近几乎没有咖啡店。
于是 那个饭柜 搁置在那,地推也不出现了,之前建的红包、饭券群 也解散了。
瑞幸咖啡是 类似雕牌洗衣粉之类的 广告热门产品 。
这种企业倾向于 快、快速的崛起、快速的扩充、快速的最优化、快速的失去特色......
你真以为去星巴克的那群人,是真爱咖啡的?
图样图森破
并且国内对于咖啡的接受程度远低于欧美、甚至日韩,因为我们有非常多的饮品来代替,茶、奶茶、果蔬汁、杏仁露、椰汁、凉茶......
困了累了有红牛、不行来根烟也行,喝毛咖啡、苦哈哈的
生活已经百般虐我,想来点甜的不好吗?什么 文化、小资情调、品位,你觉得星巴克那个大众化的批量大件生产的咖啡豆,比得上蓝山?比得上波顿公爵?二十几块钱你想要啥小资?
上小学时,九几年、麦当劳刚进入中国,大量的广告在电视上播放,感觉吃麦当劳很幸福,感觉去一次吃个薯条 喝杯可乐 堪比过年,回来还要说给其他小伙伴听、开心好久。
现在 谁还去以吃个麦当劳 ,回来说给其他小伙伴听、开心好久的?
同理 星巴克也好,瑞星咖啡也好,花大笔的广告投入,砸一个品牌;没有细分市场,且主业务与 星巴克、Costa、太平洋、Zoo、咖啡陪你......重叠。
喝咖啡的也就那些人,送券拉来的客户,如果只是看中价格,而不是味蕾的真实享受,那么这样的客户很快便会消失。
而真正在于味蕾享受的人,喝的是咖啡本身;除了喝瑞星咖啡,也可以喝 星巴克、Costa、太平洋、Zoo、咖啡陪你...... 甚至自己买一台 膳魔师磨豆机,从海淘或人肉代购正宗的巴西咖啡豆、而不一定非要钟情于某一品牌咖啡店。
星巴克之前做过一个APP,随时随地你想喝咖啡了打开APP下单,距离你1公里半径内的星巴克外送员将会 骑着自行车或是踩着滑板 把咖啡送到你的手中;
后来项目凉凉了了、美国人力成本太贵,一杯咖啡3-5美金(18-30)、送一杯咖啡收2美金(12) 。
但这种模式在国内有可能行,毕竟美团 饿了么 也做的挺好的 。
但美团上星巴克没有入驻、不外送咖啡,Costa 有,20起送、配送费7元 。
咖啡市场非常成熟,已经搞不出太多花样了。
咖啡机juia
咖啡机有专门的咖啡清洁剂清洗,
播放咖啡机的时候嗡嗡响
随着生活品质的提高,咖啡机这种电器也红遍大江南北。手动的、电动的充斥在市场里面,各式各样各种品牌参差不齐。无论哪一款咖啡机用得久了或者是刚收到的时候就声音变得很大,这是怎么回事呢?
一、自检咖啡机是否卡住
先检查一下咖啡机周围是不是被什么东西卡住了,导致机器的运转出现问题,或者是滤水器进行堵塞。在安全的情况下自己做相应操作,如需严重还是要专业维修人员拆机查看。
二、咖啡机水泵磨损
这个咖啡机时间久了之后水泵也是有相应损耗的,可以拆机检查水泵的磨损程度,咖啡机内部水泵磨损严重导致有声音的,为了咖啡机更好的使用体验,需要专业维修人员拆水泵进行检查更换。
三、零件松动
咖啡机运作的时候产生的震动会使固定的零件配件发生松动。首先我们先检查一下固定电磁阀的螺丝,长长时间的震动可能会造成的螺丝松动,最后导致机器声音变大。其次检查一下把手位置,扣紧之后是否还有松动现象。用相应合适的工具拧紧之后若不会再出现嗡嗡的声音,则机器已经修好。
咖啡机x
盒子尺寸(WxHxD):18.9 x 34.3 x 43.2厘米
播放咖啡机的时候有声音
不知道你说的是使用有声音还是开机就直接有很大噪音,反正还是要看什么机器了,一般制作时都有声音,开机的话,看情况吧有些种类的机器有,我用的Dr.drinks胶囊咖啡机,开机肯定是没有声音,就是制作时,有点声音,不够都是正常的,不算大
咖啡机descaling
咖啡机用小苏打和洗洁精就可以,很好的除垢
播放咖啡机的声音
如果咖啡机的性能不是特别好的话,在自动补水的时候是会产生声音的2、如果在萃取的时候噪声很大,也可能是你的上水阀门没有打开,会损坏咖啡机3、就是和咖啡机本身有关,咖啡机本身品质的问题
打开咖啡机
德龙咖啡机d5w开机
电器准备
2,取出水箱并加水。
3,将水箱放回原处安装并盖上盖子。
4,打开咖啡豆容器盖子,倒入咖啡豆。
5,盖上咖啡豆容器盖子。
注意:
a,切勿将热水,牛奶或任何其它液体加入水箱中。
b,咖啡机开启后,如果水箱未安装或未正确安装,或低于最低水位线, 回指示灯将亮起,无法制作咖啡。
c,切勿将咖啡粉倒入咖啡豆容器中。
d,建议您勿将油性,焦糖或芳香咖啡豆放入电器中使用,这些咖啡豆可能会损坏咖啡机。
e,请检查咖啡豆不包含任何颗粒异物如砂粒,颗粒异物造成的电器损害不在质保范围内。
f,切勿将水倒入咖啡豆容器内。
g,请将滴水盘正确安装,以避免废水流到工作台面上造成染色或烫伤。
6,打开电源,点击开关按钮
咖啡机descale
答:第一步clean
1. 把一块黑色的软胶垫放入1cup的filter,小药丸在软胶垫上,像平时做espresso的时候一样装到咖啡机上
2. 关掉咖啡机,水箱加满水,接水的盘清空
3. 同时按下1cup和2cup两个键,再同时按下第三个键:开关键,三个键长按大概10秒,机器进入清洗循环
4. 大概五分钟后,清洗过程结束,出几次清水清洗残留
清洗完后,你会发现Clean/descale灯长亮了,上面clean的步骤其实只清洁了咖啡出口,其实时间久了机器内部,热水出口和蒸汽出口都可能积累水垢,需要除垢
第二步descale
1. 把买机器时赠送的一袋紫色粉末溶解在1L温水只倒入水箱(又用活性炭filter的先把那个取出来!!!)
2. 关掉机器
3. 先按下2cup键,再按下开关键,同时长按10秒进入除垢程序,这时候你发现1cup键和下面两个灯都是亮的(Clean/descaler和hot water/steam 指示灯)
4. 按顺序完成下面三步
a.按1cup键,会出水25秒
b.把右侧旋钮转到热水,出水8秒
c.把右侧旋钮转到蒸汽,出水13秒
5. 重复a-c在做一遍,1L溶液大概刚好出完
6. 机器不要关,清洗水箱,并装满2L清水,
重复a-c步骤4次左右,就把内部和几个出水口清洗干净了
Tips:这个清洗过程说复杂不复杂,说简单也不是太简单,所以为了尽可能少清洗,建议平时用纯净水代替,水龙头出来的水即使过滤了也容易流水垢。注意是纯净水,不是矿泉水。
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