咖啡机只能用纯净水吗

咖啡机用水有讲究，最佳冲泡的水是PH值为7的中性水，不偏酸性，也不偏碱性。

无污染也是极为重要的，换句话说，水质要纯。但需要注意“过犹不及”这四个字。使用反渗透（RO）纯水设备过滤后的水以及蒸馏水，都可以称作纯水，虽然符合无污染与无异味的条件，但正因为过于纯净，萃取出的咖啡液口感强劲浓烈、单薄死板，丰富感与层次感欠佳，综合风味并不好，最好不要用。

咖啡机可以直接用自来水吗

咖啡机说明书:1，打开机器上方右侧顶部豆仓盖，加入适量咖啡豆，一般无需加入太多，长时间用不完咖啡豆容易受潮，且影响咖啡口感。

2，打开顶部右侧水箱盖，找个容器加入纯净水，切勿加入自来水，水垢增大会损坏锅炉等配件！或者直接向上提起水箱到水管处接水，再装回。

3，开机，nivona咖啡机和其他品牌不同，开关机按键在机器左侧底部，点击开关键一次，咖啡机中间显示屏5条红线开始闪烁，表示锅炉开始加热。如果是第一次开机，蒸汽按键S左侧会有图标亮起，这时哪个杯子放置蒸汽出口下方，然后把机器右侧旋钮旋至右侧，机器自动填充系统，等出水稳定后再把旋钮旋到垂直O的位置。

4，加热完成后，咖啡机5条红线消失，显示屏上方显示1-3颗咖啡豆图标，说明机器处于正常使用状态，1-3颗咖啡豆表示每一杯咖啡粉的量，越大磨粉越多，咖啡越浓。

5，将咖啡杯放于托水盘饮料出口中间，点击咖啡杯标志，NIVONA开始自动磨豆、萃取流程。左侧按键为咖啡流量控制键，向右边旋转咖啡出量增加，向左减少，最大量为240毫升。

6，等待咖啡机自动停止一杯香浓的咖啡就完成了

咖啡机只能用咖啡豆吗

意式、美式和法式主要还是口味浓淡上面的区别，对于咖啡机而言好像并不存在一一对应的关系。

普遍意义上的意式咖啡机指的是可以制作意式浓缩Espresso的泵压式咖啡机，咖啡机应该具有9巴的压力用于咖啡萃取。意式咖啡机制作的Espresso是典型的意式口味咖啡，如果咖啡豆质量过关会有一层咖啡油脂飘在液体表面，口味很是浓烈。外面咖啡店里面出售的美式咖啡就是用热水加上Espresso制作的。所以说意式咖啡机可以制作多种咖啡饮料，并不局限于意式咖啡。手动意式咖啡机对于咖啡豆的粉碎、压粉的力度等操作有较高的要求，所以如果经济条件允许建议选择全自动的意式咖啡机。泵压式咖啡机的结构决定了它一次最多只能制作两杯咖啡饮品（专业咖啡店使用的多头咖啡机除外，这里主要说家用和办公室适用的那种），如果一次需要给多个人准备咖啡的话就比较麻烦了。此外，近年越发流行的胶囊式咖啡机也可以划入自动式意式咖啡机的范畴。

俗称的美式咖啡机指的是滴漏式咖啡机，制作的咖啡味道比较清淡，也不会有什么咖啡油脂萃取出来。价格便宜机器也好维护。滴漏式咖啡机也分为手动式和自动式，自动式的自带咖啡粉碎机。滴漏式可以做的比较大（8到10杯的都并不罕见），一次可以制作一大壶咖啡出来，供多人一同饮用。

俗称法式咖啡机的是一种萃取压力较小的泵压式咖啡机，压力大约在3-5个Bar，制作出来的咖啡远没有意式的浓烈，如果咖啡豆的质量过关操作手法也十分精准的话，咖啡表面会有一点点萃取出来的油脂的。这种压力没那么高的泵压咖啡机价格比较低廉，但由于市场需求并不高，所以没有全自动的款式。而且和所有泵压式咖啡机一样，这种机器一次制作的咖啡数量也比较少，一般一次不会多于4杯的量。

咖啡机专用咖啡能冲水喝吗?

速溶咖啡是把咖啡豆磨成粉经过萃取出咖啡液后再做干燥处理，最后就得到了速溶咖啡粉。喝的时候开水冲泡就可以了。咖啡机做的咖啡是咖啡豆磨粉然后萃取。没有其他步骤，可以直接饮用，或者添加牛奶，糖等等。本质上没有什么区别，但是经过处理后的速溶咖啡粉失去很多咖啡因有的香味，而且用来做速溶咖啡粉的豆子都不是很好。品质上也会有很大差别。就像茶包里的茶叶，能喝，但是品质不行，只是为了方便！

咖啡机只能用纯净水吗知乎

必须用纯净水

咖啡机都是需要用的软水,也就是纯净水,因为咖啡机是需要用锅炉加热水,使用90度以上的水来萃取咖啡。

如果使用硬水会产生大量的水垢,咖啡机的寿命会缩短,但是再纯净水的也会有矿物质,所以会产生水垢,所以您的咖啡机一段时间会需要保养一次,具体的保养根据使用量来定。

咖啡机只能用纯净水吗为什么

调试前首先给咖啡奶茶机装上原料、纯净水、插上电源，打开红色开关，才能进行调试设置。

打开开关，79和82系列位置相同，看到显示屏红色亮起说明开关处理打开状态。设置第一个饮品按键的出水量和粉量，可通过点击增加或减少设置合适的数据，直到调试到喜欢的口感和浓度。设置第2个饮品的出水量和粉量，B为第2个饮品，不要弄错顺序。

自动咖啡机水量，是根据你萃取时所最终得到萃取液量自动控制，有两种一种是自行预设流量（常见家用全自动咖啡机）你可以根据萃取液量大小通过旋钮或按键设定范围20-240ml之间随意调节，第二种机械电路控制式开关（半自动意式咖啡机）一般其按键设定固定出水量，按萃取量直接按键就可取得所需水量，通常是四到五个按键，分别是30ml 60ml 120ml，240ml以及手控水量。