速溶咖啡多种喝法

结论：格兰特金牌速溶

首先，需要声明的是，我个人比较喜欢单纯的咖啡，不加糖、不加伴侣，推荐的也都是这个方向的

在回答了这个问题之后，我又尝试了几种其他品牌的咖啡

格兰特金牌速溶

：价格 某猫超市 约30元/50克（我买的是右边这款）

味道：香味适中，没有明显的酸涩，微苦

比较突出的一点就是凉水可以冲开，不会有渣渣

算是最近新宠，比较爱

UCC 117

：价格 某猫超市 约40元/90克

味道：香味比较浓厚，没有明显酸涩感，中度苦（我对于咖啡的苦涩感还是比较能接受的，但对于平时喝惯甜口的来说，可能有些苦）

我感觉没有特别突出的地方

——以下原来答案——

雀巢醇品

：价格 某猫超市 约20元/50克

味道 香味较浓厚 微苦 不酸 会回甘（根据个人口味可适量加糖（方糖、黄糖都ok），不建议咖啡伴侣）

雀巢金牌

：价格 某宝价格 约40元/50克

味道 香味浓厚 微苦 不酸 回甘更明显

据说，英版的雀巢更好喝（没喝过英版的，不做评价）

其实还喝过别的牌子的，能记住的还有一个G7，别的都是英文，原谅一个英语白痴o(╥﹏╥)o

高中入了咖啡的坑，为了提神（事实证明出来混总是要还的，少睡的觉也是要补上的），但是喝了咖啡之后，上厕所明显规律~

最近在学着怎么回答问题(*╹▽╹*)，答得不好请见谅

速溶咖啡的吃法

方法：用法式滤压壶 ，以10g/150ml的水来冲泡 ，4分钟后把咖啡渣压下去，如果没有滤压壶 ，可以用茶网密度小的茶壶代替 。水温90度以上 ，4分钟后把网拿出来，如果觉得苦 。可以加牛奶或搭配甜点。

速溶咖啡的正确冲泡方法

方法就是冲泡速溶咖啡时用少量冷水溶解。 速溶咖啡粉中含有淀粉。淀粉会在大约60°C 时变成糊状。如果直接加入热水，淀粉会变成糊状，所以关键是先将速溶咖啡用冷水溶解，再加热水，不会变成糊状，会更香醇好喝。

速溶咖啡多种喝法视频

中国人广泛接触到咖啡，是二十多年前的

雀巢

和

麦斯威尔

（当时叫麦氏）

速溶咖啡

。速溶咖啡类似于今天的

茶粉

，没有谁喝茶是买茶粉去冲来喝的，速溶咖啡完全失去了咖啡原本的风味。后来慢慢的，原汁原味的咖啡慢慢被大众所接受，特别是前几年遍地开花的星巴克。

麦当劳

和

肯德基

的快餐店也提供咖啡零售，区别是麦当劳提供

咖啡粉

滴滤出来的

美式咖啡

，肯德基提供的是速溶咖啡。麦当劳餐厅提供的虽然是滴滤咖啡，但咖啡粉品质一般吧，类似我们去大排档时喝的茶。但

麦当劳咖啡（McCafe）

用的就是上好的

咖啡豆

了，现磨现煮。就

咖啡豆

品质来说，

麦当劳咖啡（McCafe）

完全不输给星巴克，但大众认知就不一定是这样的了，很多时候，消费心理会起很大的误导作用。参见：

2009年陈豪麦当劳McCafe

视频

广告中国的

意式咖啡

市场正处于启动阶段，需要大众的逐步接触和认识，也需要这些咖啡文化传播者的努力。现在大家大多接受的是

花式咖啡

，反而对纯正的

浓缩咖啡

、

黑咖啡

不太那么感兴趣。

速溶咖啡怎么喝好喝又健康

1、直接冲泡

这种冲泡方式针对的是2合一、3合一这一类的速溶咖啡。因为其中已经添加了糖、咖啡伴侣、奶精等成分，味道已经是很丰满的了。只要一个杯子，倒入咖啡粉，每次一包的份量，加入热水即可。如果喜欢喝得浓一些，建议少放点水。速溶咖啡的目标就是遇水即溶，不需要萃取。直接冲泡是最简单的方式。

2、自己搭配

咖啡+奶粉+糖：如果喜欢喝奶味的，可以配一点奶粉。咖啡粉和奶粉1:1口感最好。如果觉得纯咖啡太苦太酸，可以多加一点糖。

咖啡+鲜奶：还可以加一点鲜奶，也可以加炼乳。但是感觉不如加奶粉香味明显。

咖啡+可可粉：这种喝法真心香。可可粉建议买味比较浓的。

咖啡+一点点香精：这个搭配法加一点就能产生不同的香味。咖啡+鲜奶+香草香精是很好的味道，香味口感都不错。当然，这些可以结合你自己手边有的食材来决定。