保山小粒咖啡批发在哪

云潞咖啡是保山云潞咖啡产业开发有限公司自主打造的中国民族品牌。公司生产的咖啡系列产品源自保山海拔1200米潞江坝优质的云南小粒咖啡，速溶咖啡、咖啡豆、咖啡粉等口感香醇。

保山云潞咖啡产业开发有限责任公司旗下致力于打造一个中国人就应该喝中国的咖啡。

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云南有四个，普洱产区，保山产区，德宏产区，临沧产区。

普洱有思茅、宁洱、墨江、镇沅、景东、景谷、澜沧、江城、孟连、西盟等9个县区种植云南小粒咖啡。

保山有隆阳、龙陵、施甸、昌宁、腾冲等五个县区种植具备保山小粒咖啡地理标志产品。产自保山的潞江咖啡曾于上世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品。

德宏产区是中国引种咖啡最早的地区之一，优越的自然条件让德宏的咖啡风味十足。

临沧产区有镇康、耿马、沧源、云县、永德等镇开展了咖啡的种植。

云南保山小粒咖啡批发

云南小粒咖啡的出口价格比较便宜。如果烘焙得当，掌控的比较好，口感还是很好的。

云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，普洱四大产区。云南咖啡多数植在海拔1100米以上，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。所以云南小粒咖啡高于国外的其它咖啡品种。由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，略带果酸的独特风味。

云南咖啡中云南小粒咖啡久负盛名，而现代人习惯于喝速溶咖啡或冲泡咖啡粉，这里要强调一些云南小粒咖啡的特别之处：

1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机，但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味，所以整体来说，云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了，高压机出来也不会更香浓。云南小粒咖啡也适合做速溶的材料，如果实在要用小粒做基，那么一定得买新烤好的豆子，现磨出来用，这样会稍微香浓一点。

2.云南小粒咖啡的特点在于喝完回甘有独特果酸味，而不习惯的人只会认为是糊味！云南小粒咖啡属于无糖无奶的纯咖啡，对瘦身大有裨益，而市面上的速溶三合一咖啡含有糖分和植脂末正好相反，容易增肥。

3.从专业角度来说，首先咖啡制作是个很复杂的过程，有种说法称，云南是世界上最好的咖啡种植地，北纬15度至北回归线之间，属于咖啡的黄金种植地带。云南小粒咖啡豆，它的特点是味浓而不苦，香而不烈，并伴有明显的果香。其次云南咖啡从种植到咖啡生豆经过了层层把关，这也是云南咖啡百年不衰的原因之一。

中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡。

云南小粒咖啡是相对于越南的中粒咖啡而说的，这是由于种植品种不同造成的。云南种植的品种是阿拉比卡种，颗粒较越南种植的罗布斯塔种咖啡颗粒小，故称之为小粒。就气候条件而言，云南南部光照时间长，有利于植株的生长及光合作用，而且昼夜温差大，晚上温度低，有利于咖啡养分的积累，所以云南小粒咖啡所含的有效营养成分高于国外的其他咖啡品种。

云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。 咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质，制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富，因而成了和茶叶、可可组成的世界三大饮料，并雄居榜首。

云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒种咖啡，已有一百多年的栽培历史。为什么说它是世界上品质最好的呢？ 咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。但处于这个地带上其他地区的如美国夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，都不利于咖啡生长，唯有处于这个地带上的云南南部正好具备了各种条件。云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡

保山小粒咖啡批发在哪里

1、普洱产区

普洱产区咖啡种植面积达78.9万亩，咖啡豆产量达58.66万吨，总产值24.69亿元，已成为云南最大的咖啡种植基地。

2、保山产区

保山气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜，是公认的最佳小粒咖啡产地。其所产的保山小粒咖啡是国家地理标志产品，可以硕是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一。

3、德宏产区

德宏州是云南省咖啡种植最早的区域之一，咖啡种植历史已经上百年。当地以种植小粒种咖啡为主，曾创造单产363.5千克咖啡豆的全国最高纪录，在全国及全省咖啡产业中具有举足轻重的地位，是名副其实的“中国咖啡之乡”。

4、临沧产区

临沧是“中国云南精品咖啡核心产区”，截至2013年末，临沧市咖啡种植面积已达55.42万亩，已经跃居成为云南第二大咖啡主产区。

5、西双版纳产区

西双版纳是云南小粒咖啡的核心产区之一，优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件。众所周知，法国以消费咖啡闻名，但很多人不知道的是，法国绝大多数咖啡是从中国云南过去的，其中大部分就来自于西双版纳等产区。

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咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。它带有浓郁迷人的香气和别具一格的口感，世界上有无数人迷上了咖啡这种神奇的饮品。有报道称，咖啡是世界排名第二的商品，位于它之上的只有石油。下面排行榜为大家介绍世界上最重要的十大咖啡生产国。

No. 1 巴西

巴西是世界最大的咖啡生产国，世界三分之一的咖啡都产自巴西，它最主要的咖啡品种是阿拉比卡(Arabica)。长期以来，巴西一直位居世界第一咖啡生产国之宝座。