711咖啡机

两者不是同一家公司。711属于便利店原本于1927年在美国德克萨斯州创立，7-Eleven的名称则源于1946年，藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时，后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本，从1975年开始变更为24小时全天候营业。发展至今，店铺遍布中国、美国、日本、新加坡、马来西亚、菲律宾、泰国等和地区。

而星巴克是美国一家跨国连锁咖啡店，也是全球最大的连锁咖啡店，成立于1971年，发源地与总部位于美国华盛顿州西雅图。

711咖啡机品牌

咖乐美

7-11便利店之前使用的咖啡机是国内比较知名的品牌咖乐美（kalerm）的商用全自动咖啡机。咖乐美咖啡机的特点是可以一键选择多种口味的咖啡，有些型号的咖啡机可以连接自进水使用，咖啡机个头适中。不占用店内过多的空间，也常常被用在办公室、酒店、奶茶店等场所。7-11使用的这款便利店咖啡机是咖乐美1602和它们的升级款1602pro，咖啡机正面的液晶显示屏和按键指示简洁明了，可以一键制作意式浓缩和美式咖啡。

711咖啡机使用教程

两者不具有对比性！

这两种机器其实是为不同喜好的人准备的，并没有说哪个比较好的意思，因为半自动更考验咖啡制作者技术，全自动更为便捷省事。

为什么这么说呢？

半自动的咖啡机，需要自己研磨咖啡豆，填粉压粉，温杯，然后萃取。这个过程中咖啡豆的质量、研磨的粗细、压粉的均匀压力大小，都会影响到最后咖啡的质量。而半自动意式咖啡机在这过程中，水温、泵压稳定与否、蒸汽是否恒压干燥，也都影响着咖啡成品的质量。所以说，半自动咖啡机是比较考验制作咖啡人的技术的。

全自动的咖啡机，基本都是一键操作，你去全家、711看到的那种咖啡机，基本都是全自动的咖啡机，只要你倒入咖啡机，做好相应的设置，一个按键就可以出咖啡了，特别方便简单。

711 咖啡机

首先，711和瑞幸的咖啡豆产地是一样的，都是埃塞俄比亚西达摩；再一看咖啡机，也是同一个牌子甚至是同一个型号：瑞士Schaerer的Coffee Art Plus。711的咖啡豆加工商是UCC，瑞幸现在用的是源友，同时也在和UCC谈合作。

711的拿铁用的是明治的巴氏鲜奶，而瑞幸和星巴克用的都是UHT常温奶。

711咖啡机怎么洗

1、雪肌粹

雪肌粹系列是由日本高丝Kose与7-11合作推出的限定商品，号称是平价版的雪肌精，只有在7-11和伊藤洋华堂里贩售，一系列的保养品有洗面乳、化妆水、美容液、BB霜、面膜等等，其中人气商品就是雪肌粹洗面乳，因为泡沫绵密、清洁力强，而且价格平实，是许多人到7-11必定会扫货的品项之一。

2、砂糖奶油树饼干／莱姆葡萄饼干

左边的砂糖奶油树饼干( シュガーバターサンドの木)，是由7-11和知名品牌「银のぶどう」共同推出的商品，味道跟Sugar Butter Tree吃起来一样，在7-11就可以购买更是方便多了。

3、星巴克透明气泡饮(清新/水蜜桃)

这款由日本星巴克与Suntory合作推出的星巴克透明气泡饮，分别是共有清新与水蜜桃二种口味，就仅限在7-11贩售。

4、甜点

日本的便利商店不论是7-11或是Lawson ，自家品牌推出的甜点都相当具有水准，像7-11最受欢迎的甜点就属 蕨饼和泡芙。

5、拉面名店限定泡面

日本7-11除了自家品牌的商品之外，许多由拉面名店所推出的泡面，更是只有在7-11里头才买得到，有的泡面更是数量限定，卖完就没了，像是AFURI、金色不如帰、一风堂纽约分店等等，都是一上市没多久就立刻完售，现在我每次逛7-11，都会去泡面区转转有没有什么新商品推出。

6、炸物

日本便利商店不论品牌几乎都有卖炸物，像是炸鸡块、炸鸡腿、热狗，或是烤肉串等等，都是我消夜或是嘴馋时的好选择，最常买的品项是炸鸡腿，不过个人觉得Lawson的炸鸡腿是所有便利商店里最好吃的。

7、现煮咖啡

虽然国内的便利商店也有卖咖啡，但是日本便利商店的现煮咖啡机是要自行DIY操作的，不但品质不错、偶尔还会推出期间限定口味，好喝又有趣。

8、雨伞

大家应该很难想像7-11的雨伞居然也会是人气必买的商品之一吧，同样出自自家7 premium品牌的风に强いワンタッチ长伞，强调可以抵挡强风，加上握把贴心的设计，即使挂在桌子上也不易滑落，也因此入选了2016年的Good Design Best 100。