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怎么设计咖啡海报图片手绘(怎么做咖啡海报)

怎么做咖啡海报

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怎么做咖啡海报图片

一起咖啡Logo设计理念:

1、符合行业属性

好的品牌设计,别人一眼就能看出来它大概是什么类型的品牌,一般来说咖啡馆品牌给人的印象都是安静,颜色方面可以偏冷淡一点,使用极简风格可能效果会更好,完美地将咖啡馆的大气与优雅展现出来,让用户一眼就喜欢上这个咖啡馆。品牌本身对这一点也是很看重的,所以设计师在设计品牌的时候可以多采用跟品牌或产品直接相关的一些元素和颜色进行创意设计。

2、简洁与规范

经典标志一般都很简洁,标志创作的过程却一点也不简单,去掉对品牌理念的诠释不说,单从图形和字体上来说,就需要品牌设计师有足够的设计功底和耐心。像苹果的标志绝不是直接把一个普通苹果抠下来做成的矢量图,它比一般的苹果图形更耐看、更简洁、更美观,可想而知设计的辅助线有多繁杂。多用辅助线、几何图形、黄金比例这些元素对品牌的细节进行美化,可以让你的品牌看上去更专业、更严谨。

3、品牌设计原创性

设计这个行业非常讲究原创性,品牌设计更甚。首先是因为品牌需要注册,抄袭的品牌很难成功注册;其次抄袭的品牌没有独特的识别性,有可能被大众误会成其他品牌。运用品牌名称本身或者首字母进行创作是一个不错的办法,还可以在一个标志里融合好几个元素,这样与其他标志重合的几率会比较低;其次,品牌的外观要尽量区别市面上已有的品牌。

4、品牌传达的寓意

有寓意的品牌更令人印象深刻,也更值钱,关于品牌寓意这一块,客户也是相当在意的。设计师可以对品牌寓意进行分层:一个是表面的,也就是外形和配色的由来,外形是由首字母变形而来的?还是从品牌名称直接联想出来的?为什么要用这个颜色?都值得思考。另一层是指内在的寓意,标志给人的感觉是什么,能传达什么给消费者。

咖啡海报制作

咖啡界有名的咖啡师Matt Perger曾经在2015年5月做过一个这样的实验:

首先,他准备了两杯一模一样,咖啡和牛奶比例相同,并且都有拉花图案的卡布奇诺。 接着,他把其中一杯搅拌后(当然拉花图案也被破坏了),为自己带上眼罩,进行盲测。

两杯咖啡品尝比较之后,他认为:搅拌后的咖啡在风味上非常平衡顺和。

所以,这个测试也说明了:咖啡拉花,对于咖啡口感真的没那么重要。此后,有更多专业咖啡行业人士也相继测试后得出的结论也是相同的。

我们去咖啡馆点购意式咖啡,经常看到的是一杯带有拉花的拿铁,既然拉花对于口感没有那么重要,为什么咖啡馆的咖啡师还要热衷于拉花呢?

01.这个一个“分享”的时代

在一个圈子内,每个人都希望能被朋友所重视,再加上短视频流行的今天,“分享”衣食住行、人生感悟等等的行为越发强烈。咖啡馆本来在很多人认为,就是一个非常有格调的地方。

一杯漂亮的拉花,加上咖啡馆有格调的环境,更能吸引消费者分享的欲望。拍张拉花的照片,加之以几段感悟人生的语句,好像人生已经到达了巅峰。

02.拉花的咖啡更有颜值

如果一家咖啡馆所有的咖啡都不拉花,我想那是很难成功的。如今咖啡馆遍布,产品、环境基本都是类同的。

当所有咖啡馆都在拉花,而你这家店却不拉花。抛开其他因素,怎么与其他咖啡馆竞争呢?独立咖啡馆很少是自助的,你不可能与每一个点单的顾客说:为了保证口感,我们咖啡都是不拉花的。

顾客当时或许能听明白,但如果他去其他咖啡馆尝到的拉花拿铁比你家的不拉花拿铁还要好喝呢?顾客又会怎么想呢?肯定是不会再去了。

03.较好的拉花能引流

咖啡馆的营销渠道常见的有:朋友圈、美团、饿了么、公众号、各种区域海报等地方,不管文字内容如何,配图中要是有几张漂亮的拉花,那效果自然是加倍的。

咖啡本就是一个靠技术吃饭的地方,不拉花虽然口感上会更好一些,但从宣传效果上来讲:顾客只能认为你是不专业的。

虽然咖啡拉花相对于与咖啡口感来讲,是没有那么重要的。但对于咖啡馆运营以及咖啡师自己技术来讲,都是非常有必要的。

商业的目的是盈利。不拉花不是同行接受不了,而是你的“衣食父母”—消费者不能接受,无论从视觉还是品质上。

怎么做咖啡海报模板

海报设计说明1.公司概要,公司产品品牌标志说明。

2.介绍创意灵感来源。(就是你的创意是怎么想到的)

3.创意思路(你的创意怎么表现的)

4.系列色彩思路(你色彩运用的意图是为了体现什么)

5.单张海报广告创意详细分析。

6.最后做一下总结。

咖啡海报设计素材

Macchiato espresso玛琪雅朵

Macchiato比较女性化,看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别,除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一,玛琪雅朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,所以喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是牛奶咖啡里比较流行的,很多年轻化的咖啡馆喜欢用这款咖啡变花样,比如焦糖玛琪雅朵,但实际上已经默默把分量加大了数倍,口味也减淡了很多,只是还沿用这个好听的名字而已。

怎么喝:

玛琪雅朵因为上面有一朵淡淡的奶泡,喝的时候不要用咖啡勺搅拌,就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层,找一个角度直接喝,让咖啡进了口里还能保持层次感。

建议搭配:

1. 黑巧克力,这是意式咖啡的绝配,很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。

2. 听肖邦玛祖卡舞曲,喝这样的浓咖啡,不适合听更热闹的流行音乐了,来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。

Double espresso双份浓缩咖啡

基本上,这是一款属于男性的饮料,带劲儿又毫不矫情,也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版意式咖啡。一般single 是7~10克粉在25~30秒出25~30ml,双份一般是14~20克粉出45~60ml。级别相当于酒类里面的烈酒、香水里面的香精,比较呛喉,不是所有人都能消受的。喝这样的咖啡是会把人惯坏的,如果习惯了这样浓烈的口味,其他咖啡喝起来就都像水。还有更极端的人,喜欢往Double里面再加酒,比如朗姆或是威士忌,追求那种味觉全部被包围了的满足感。

怎么喝:

双份浓缩咖啡不要轻易尝试,因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。

建议搭配:

1. 牛油曲奇饼干,这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。

2. 喝双份是需要酝酿的,一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信,不痛不痒地问候一下。

Con Panna espresso康宝兰

康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油,是比较复古的一款意式咖啡,很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的,可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装,为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面,从一开始的一刀两断,到慢慢一丝一丝渗透,最后深褐色清澈的浓缩咖啡变混浊,奶油的甜味也弥漫在苦苦的咖啡里面,变得比较有亲和力。想要尝试意式咖啡的人,从这一款咖啡入手会比较容易。

怎么喝:

康宝兰因为加了鲜奶油,很有点下午茶的气氛,可能不需要再配糕点,自身的结构已经很完整。喝的时候最好也不要搅拌奶油。

建议搭配:

1. 美国杏仁,这是比较健康的搭配,口味也不错。

2. 看新的娱乐指南,顺手从咖啡馆抄起一张什么节目海报看看都挺适合。

Single espresso浓缩咖啡

Single espresso是意式咖啡的基本款,分量相当少,是欧洲最流行的一款咖啡,如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡,侍者肯定会直接端上来一杯这样的意式咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装,而且多数是一两口喝干,很少有慢慢品的,与中国功夫茶的细嚼慢咽刚好相反。浓缩咖啡将人从高深莫测的单品咖啡和繁杂的咖啡豆产地中解放出来,通常是选用深度烘培的拼配咖啡豆,一旦通过、确认了配方,数十年不会更改,口味相当稳定。

好的意式咖啡在家里很难做出来,需要越专业越好的咖啡机来炮制。机器的压力够不够大,水循环系统够不够流畅,配备的手柄甚至压粉器够不够顺手,都会影响一杯Espresso的品相。一杯好的意式咖啡是通过极度的高压,让水快速流过紧压的咖啡粉,将细砂糖般粗细的粉末萃取出一份精华液。时间不能超过30秒,温度不能超过90℃,手工压粉的力道至少要超过20公斤,咖啡油脂要力求3毫米厚,要求极为精准,绝对地要真功夫。

怎么喝:

即使在咖啡馆里,喝Espresso不需要很特别的环境,有时候甚至不需要桌子,很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯Espresso,然后端过来用三秒钟的速度就把它干掉。

建议搭配:

1. 鲜柠檬水,因为Espresso很浓,喝之前最好是喝点清水,把味觉清零,至少不能是口渴的状态。

2. 布朗尼蛋糕,因为咖啡很苦,所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕,中和一下口感。

3. 站在柜台和咖啡师闲聊几句,然后迅速闪人。

与众不同

意大利咖啡之所以与众不同,是因为在它形成被赋予特定的意思。工作之余的意大利人喜欢以咖啡提神,但为了节省时间,他们需要一杯简单而且浓厚的咖啡,所以才有了其代表饮品Espresso,也就是浓缩咖啡的意思。

据了解,这种意大利咖啡不但香浓醇滑,做法也简单,只要将煮沸的开水,利用蒸气压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的咖啡粉末,吸取咖啡最为浓郁的口味,然后滴入下面的杯中,冲调时不能萃取过分,因此咖啡机必须能够非常迅速地关闭,当咖啡机里滴出带有金黄色的咖啡时,这就是Espresso。由于是浓缩,所以一般都用小杯盛用,而且这种咖啡还被作为花式咖啡的基底。

意大利浓缩咖啡用小杯品尝,最好在三口之内喝完。饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味。怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素:

一、完美的意大利浓缩咖啡,表面会覆盖着一层浓郁的赤红色克利玛(是咖啡表面上深褐色的泡沫,含有咖啡中关键的香气分子);

二、好的意大利浓缩咖啡喝完后杯内会留有淳郁的香味;

三、观察克利玛“挂杯”(残留在杯壁上)的程度。挂杯多的就是好的意大利浓缩咖啡,在国外,如果没有“挂杯”是可以拒绝付账的。

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