咖啡机怎么磨粉

可能是里面的管道堵塞了，可以用比较细的针放进去，把里面的管道进行疏通一下，这样就会出水，如果还是不行的话，可能是里面管道脱落，将咖啡机拆开，将管子重新插上去。

咖啡机磨粉太粗

把磨豆机的刻度盘调节到无限小（考虑到不同店面的刀盘磨损，我们习惯先从极端方式调磨）。

然後把咖啡机手柄在电子秤上将重量清零，接粉後放到电子秤上面称重，目标称取18克粉，布粉，使用我们的惯用压力压粉（或者使用恒定压粉器） 。

预热冲煮头後，进行意式浓缩的萃取。

咖啡机磨粉不出怎么办

如果是一体式咖啡机的萃取能力肯定比不上商用机，但注意一下方式同样可以萃出油脂丰富的浓缩。注意粉量越多，萃取稳定性越大。

布粉要均匀，磨粉接粉的时候可以边磨边震动一下手柄，使得落粉更加均匀，增加萃取稳定性。

调节水温，很多咖啡机默认设定是92度，但实际出来的水温有损耗，建议调高致95度以上。

咖啡机磨粉原理

准备材料：意式咖啡粉（咖啡机用）1.5勺、全脂牛奶200ml。

制作步骤：

1、首先，往水箱里加纯净水，倒至水箱7分满即可。

2、然后启动咖啡机 把牛角漏斗往左扭动与卡口脱离，一杯标准卡布奇洛咖啡，粉用量为1.5勺咖啡粉。

3、用压粉器用力压实，如果咖啡粉没有充分压实，高压蒸汽不能萃取咖啡豆油脂。

4、等预热灯亮起，向左扭动蒸煮咖啡档位，把低温蒸汽和水先排出，然后把蒸煮头正确旋到卡扣上，手柄与咖啡机成90度。

5、放上咖啡杯。

6、向左扭到咖啡档，浓缩咖啡缓缓流出，流至4分之一杯即可关掉。

7、开始打奶泡，拉花糊里倒入200毫升冷藏的全脂牛奶。

8、把蒸汽管插到拉花壶里，微微倾斜，扭动蒸汽开关，用壶嘴顶住蒸汽管来定位，出气口微微浸在牛奶面，听到吱吱声说明牛奶开始进入空气。

9、之后牛奶加热到60度左右，感觉到烫手即可关掉，之后要用湿布擦掉残余奶迹，避免干了之后堵塞气孔。

10、把牛奶和咖啡都轻轻摇晃一下，用拇指和食指顶住拉花壶的上部，控制好流速，先让奶泡与浓缩咖啡充分融合，这是卡布奇诺口感的关键。

11、配合刚刚出炉的巧克力曲奇，即可食用。

咖啡机磨粉粗度怎么调

首先调节粗度。用研磨粗度旋钮选择更细的研磨粗度，以获得更浓的咖啡。

按下浓度按钮并转动旋钮以选择所需的咖啡浓度：淡（1 咖啡豆）、中度（2 咖啡豆）或浓（3 咖啡豆）。

调节水箱中的水量。通过选择杯数，可以确定研磨机研磨的咖啡豆数量。