非洲带回来的咖啡怎么喝

耶加雪菲是东非精品咖啡(specialty coffee)的代表，有着很特别、不寻常的柑橘果香及花香，使得耶加雪啡成为世界上最有特色的咖啡之一，比较少见及昂贵，出产于艾瑟尔比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺高原地带，在一个比较高且狭小的地区。耶加雪啡为一般摩卡难以企及的高品质，同时也是非洲水洗咖啡的优秀代表。

非洲的咖啡怎么泡不开

是咖啡豆还是咖啡粉?如果是咖啡豆的话就要把它磨成粉.如果是咖啡粉就可以直接用来煮啦!如果你平时没有喝咖啡的习惯的话就别专门买套咖啡器具啦.你要考虑的是咖啡渣过滤的问题就可以了.铁锅煮会有铁腥味不好的,解决方法:一杯的量.用一个高身的马克杯放入20克的咖啡粉加入20安士的开水,略为搅拌后放进微波炉用中火加热1分钟.后过滤即可.看看家里有什么可以过滤的就用什么.过滤后的咖啡就可以喝了,可以加些糖和奶就完成啦.慢慢享用咯!

!返煮就没味啦,(煮完后那些颗粒都只能倒掉)是的没错!!

非洲咖啡怎么饮用

肯尼亚属于非洲咖啡豆特色产区之一，当地咖啡豆种植的历史很悠久了，有一部《走出非洲》就是拍的肯尼亚故事，有介绍相关咖啡文化，有兴趣可以找来看下。 首先全球咖啡豆的生长一般在南北纬25°的高海拔地区，同时对气温、土壤、降水、日照都有要求，肯尼亚属于三大产区之一的非洲产区（另外两个产区是亚洲和中南美洲）。非洲产区整体特点是偏酸的，常见的是柑橘类的水果酸及香气，苦度比较低。作为入门级鉴赏的话，这个一定要知道。 肯尼亚咖啡豆的评级系统里，肯尼亚AA是等级上乘者，豆子圆，果肉厚，透热性佳，一般采用日晒法来保留咖啡的甜度，烘焙度常用浅度及中浅度烘焙。 关于咖啡豆鉴赏实际上很难，首先是要求打开味蕾的认知，懂得品鉴顺序等，这些在省咖啡人才中心查到相关专题资料。

非洲带回来的咖啡怎么喝好

非洲咖啡运回中国，少量可走空运，或让朋左转捎，多了走海运，有专门作空运或海运的公司，其中埃塞俄比亚就是咖啡生产国。

非洲产区咖啡

非洲的咖啡豆是以果酸调性为主，果酸调性是非洲大部分国家的共通性，但每个国家都有自己的侧重点，埃塞的酸透亮清澈、肯尼亚的酸强烈明亮、卢旺达的酸不及肯尼亚强烈但比埃塞厚重。

前街咖啡一般遇到喜欢喝偏酸咖啡豆的客人，经常推荐埃塞俄比亚咖啡和肯亚咖啡，但这两个产区在酸质表现上是有明显的区别，埃塞的酸偏向清爽明亮的调性，而肯亚咖啡的酸则是强烈且厚实的。

我个人喜欢用手冲壶，将水烧至90℃左右，将现磨的咖啡豆放置滤纸或者滤网后，慢慢打圈冲泡。

可根据自己的口味加糖和鲜奶，我个人喜欢加一点黄冰糖，口感更佳

非洲的咖啡好吗

在中国消费者眼中有一种首因观念：“进口的才是正宗的”。评判这一观点是非，首先需要了解一下咖啡种植的基础知识。咖啡生产地主要分布在地球赤道两侧到南北回归线之间，这条“咖啡带”覆盖中南美洲、非洲、亚太等地域，其中中南美洲的产量约占6成，非洲占两成，亚太地区占两成。咖啡又是对生长环境很挑剔的植物，不同的温度、湿度、光照和土壤环境、生豆处理方法造就出不同风味的咖啡，恰恰是这种风味差异，让我们能够品鉴出咖啡的原产地，进而追溯产品的品质价值。

从咖啡生豆原料的选择来看，不能一概而论说进口咖啡豆才是好的，是因为咖啡需要满足客群的口味需求！

非洲带回来的咖啡怎么喝的

主要是看烘焙了，但是产地也有不同口感，相对来说南美量大一些，近些年我国云南产量也在不断增加，随着国内咖啡需求量加大，主要咖啡连锁都开始自己的种植基地如，如哥诗铂咖啡