咖啡机泡出来的咖啡很淡

因为家用咖啡机从性能功率稳定性上还是没有办法和咖啡店的专业咖啡机比。

尽管这些家用咖啡机的参数理论上能够达到要求，但是因为工作原理和设备构造的影响，实际效果和理论值会差很远。

家用咖啡机只能冲泡咖啡，选择口味，而店用咖啡机是专业的咖啡机，可以萃取咖啡，将咖啡多次过滤，一杯萃取出来的咖啡，相当于几杯咖啡的浓度。

咖啡机泡出来的咖啡很淡怎么回事

我是开咖啡馆的。

用咖啡机萃取咖啡磨粉和压粉很重要，杯子大小没关系，浓缩咖啡的量都是一样的，单份月35ML，双份月70ML，一般都是用单份的浓缩咖啡，做花式咖啡。卡布奇诺也一样，单份浓缩咖啡的底，往里面加打好的热牛奶和牛奶泡。想要咖啡味浓一点，就尽量手磨豆，然后细度也有分。你上网上看看怎么做咖啡，很多知识的，尤其想做一杯好咖啡的话。经常喝咖啡的专业发烧友，闻闻味道，听听你磨豆的声音，就可评估出你的咖啡质量了。不过顺带说一下，300ML以上的杯子确实有些大了，咖啡味会冲淡一下，建议200~250就够了。

咖啡机冲出来的咖啡一点都不浓郁

很淡的原因第一，水和咖啡粉的比例没有根据你实用的杯子大小，而调整好，

第二，家用咖啡机的水压和气压，压力本身就达不到商用咖啡机的压力，所以咖啡萃取出来跟流水一样，不浓，这是正常现象，所以也会使咖啡变的很淡

第三，可能你得检查你买的咖啡豆是否是新鲜烘焙的，有很多厂家烘焙的咖啡豆保质期都很长，你需要注意烘焙的时间，凡是咖啡豆烘焙出来超过3个月以后，其风味已经差不多流失，变得很淡，还有一些咖啡豆本身就是很差的，再怎么做，再怎么调整机器，咖啡做出来也不会香浓

咖啡机泡出来的咖啡很淡正常吗

先回忆一下你的比例是否正确，如果不正确，调整好这件事情或许已经能够为你解决问题了

其次再考虑研磨粗细是否存在问题，研磨粗细不可被数值衡量，大家的机器都不一样，同样的机器，数值也不相同

一般而言，研磨越细粉水接触面积越大能萃取的物质越多

再次还可以考虑水温，咖啡被萃取的水温基本上在85~95度之间会比较合理，水温越高，你的水就能够拿到越多低温拿不出来的物质

咖啡机出来的咖啡有泡沫过粗

咖啡豆和研磨的问题。有些品种的咖啡豆经过烘焙尤其是深度烘焙后，咖啡生豆中的纤维会碳化膨胀，形成很多孔隙，萃取的时候就会有很多泡沫。研磨的比较粗也会出现这个问题。另外，如果你的咖啡机的冲泡头出水的时候含蒸汽，也会有这样的情况的。