速溶冰咖啡的做法

第一步，准备好原料:咖啡粉、牛奶、白砂糖；

第二步，汤锅或壶中加入适量清水，放入咖啡粉和糖粉（依个人口味添加，我不喜欢吃甜的，糖加的很少）；

第三步，开大火将水煮沸，水沸后再煮一分钟；

第四步，取适量牛奶（牛奶和咖啡液的比例大约是3:1）；

第五步，用料理机的搅拌刀头，低速搅拌约5分钟，搅拌5分钟左右，看到牛奶的量大于增加到原来的1.5倍时即可停止；

第六步，杯中倒入1/3高度的咖啡液，再缓缓加入2/3高度搅拌好的奶液，一杯diy拿铁就做好了。

速溶冰咖啡的做法大全

用料

气泡水 100ml

咖啡 1杯

冰块 若干块

糖 少许

气泡冰咖啡的做法

一小杯意式，或是一杯美式，没有特殊要求。哪怕是一杯速溶的黑咖啡也可以。只要没有奶就OK。

根据个人喜好加入糖，溶解后加入气泡水。

气泡水要像倒啤酒一样，沿着杯壁慢慢倒入，要不气泡酒都跑走了。

最后加入冰块，一杯可以打嗝的咖啡做好了。

速溶冰咖啡的制作方法

不可以的

首先速溶咖啡不能用冷水冲泡，因为冲泡速溶咖啡的水温如果没有达到足够的温度，咖啡会结块就不容易溶解，而且温度不够高也会影响咖啡香气和口感，使咖啡味道太苦。如果想用冷水冲，可以选择冷萃速溶咖啡和冰咖啡。

冷萃的萃是用在此提取某些物质，而不是全部，所以叫做"萃"，不管是茶叶也好，咖啡豆也好，或者是化妆品的精华液也好，都是属于某个物质的部分萃取…

速溶咖啡冰的怎么做

奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模。

二、其它冰棍做法

红豆奶油冰棍

红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。

将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。

牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。

中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。

将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。

火龙果酸奶冰棍

将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

紫薯雪糕

紫薯放入锅中煮熟，切大块。

将所有材料投入榨汁机打匀。

打匀的液体倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻即可。

芒果酸奶冰棍

芒果去皮，取果肉，切块。

放入酸奶中，拌匀。

用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。

巧克力香蕉冰棍

将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后，从中间切开成两段，将木棍裁成合适的长短，插进香蕉里，做成冰棍。

将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上，放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上，直到冻硬。

将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里，隔水加热至溶化，用勺子搅拌至光滑。

将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内，让香蕉表面均匀地沾上巧克力。

在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可，冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连)，放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。

咖啡牛奶双色冰棍

速溶咖啡加水溶化拌匀，放凉，牛奶加糖拌匀。

将咖啡倒入冰棍模到一半的分量，入冰箱冷冻冻实。

将冰棍模取出，倒入牛奶到满格，插入冰棍签继续冷冻动实即可。

速溶冰咖啡的做法窍门

冰美式是咖啡的一种，也是最常见的咖啡，是使用滤滴式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入热水制作而成，其口味较淡，咖啡因含量较高，或者在美式咖啡里加入冰冷，让浓缩的美式咖啡温度急剧下降后的独特风味。

速溶也是咖啡的一种，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，储运过程中占用空间和体积小，容易存储。

冰美式和速溶都是咖啡的一种，只是区别是冰美式是要制作的，速溶是直接泡就可以了。

速溶咖啡冰镇

3款战马饮料口感都挺不错的，红色瓶装不含气，微甜的口味适合大多数人；蓝色瓶装是含气的，有点像碳酸饮料的口感；我个人是比较喜欢罐装的战马，口感清爽不甜腻，冰镇以后更好喝，而且罐装比瓶装多四倍的速溶咖啡粉，提神醒脑效果更强，可以有效抗疲劳。

速溶冰咖啡怎么做窍门

将速溶咖啡和冰块倒入咖啡瓶子里，把热开水倒入水杯里。

把水杯的开水倒入咖啡瓶子里。

盖好咖啡瓶盖，进行剧烈摇晃。

摇晃10秒钟至瓶子里的冰块融化即可。