雀巢咖啡的真假

可以通过感官检查，密度检测，菊苣根定性检验，外包装鉴别和品尝味道

雀巢咖啡 真假

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雀巢咖啡真假怎么辨别图

1.感官检查：咖啡为棕色粉末状，因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气，而伪造假冒的咖啡，没有或很少有这种特异性的香气。

2.密度检查：将待检的咖啡粉末放在试管中，加饱和氧化钠溶液，振摇。真的咖啡其水溶液应呈淡琥珀色，且粉末全部或几乎全部浮游，反之，若大部分粉末沉降于管底，且水溶液呈暗黄棕色时，则为菊苣、焙炒谷物等代用品。

3.菊苣根粉定性检验：称取待检咖啡样品约10克，加25毫升水煮沸5分钟后，加入过量碱或乙酸铅固体，振摇约半分钟，静置，待澄清后观察。若上层水溶液清晰无色，即为纯的咖啡，若产生颜色，即证明掺有菊苣根粉。

雀巢咖啡的真假怎么辨别

1、试手感。袋装奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”声。

2、辨颜色。真奶粉呈天然乳黄色；假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽。

雀巢咖啡真假货区别

首先看咖啡的颗粒，真的咖啡颗粒是比较细的，非常的均匀，咖啡颗粒大小都是一样的，而假的颗粒是不规则，

有粗的，有细的，大小是不一样的；还有看咖啡的颜色，真的雀巢咖啡颜色是比较深的，是非常深的棕色，假的颜色就比较浅；咖啡香味也是不同的，真的雀巢咖啡是满满的咖啡豆的香味，打开后感觉整个空间都充斥着咖啡的香味，而假的可能没有香味或者香味很淡；还有看价格，一般超级便宜的网上一些小店，很多都是假货，跟雀巢官网价格相差不大的才有可能是正品。

雀巢咖啡的真假怎么分辨

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