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神奇植物美式咖啡怎么喝(美式咖啡的配方)

美式咖啡的配方

浓缩咖啡,气泡水,接骨木风味糖浆。

luckincoffee美式的上层是咖啡色,是浓缩咖啡。下层是透明的,是气泡水。整杯可以看到向上涌动的气泡,看上去就很清凉。当你喝了第一口,咖啡和气泡水的界限开始消失,颜色像较淡的美式咖啡。第一口那个有点怪的甜味让减肥的我虎躯一震,感觉官方推荐的全糖太甜了,下次再试试半糖的看看。

美式咖啡的配方和制作流程

美式咖啡机由于滤网过粗的过滤速度太快的原因,严重会影响咖啡的萃取,想要做一杯香浓的咖啡的你这时需用在滤网外面加一张美式咖啡机专用滤纸,来延缓咖啡的萃取时间。

同时,在煮咖啡的过程中还要进行人工辅助要注意观察,当有咖啡滴到咖啡壶的时候,这时把电源关掉,等待5秒钟,然后打开电源开关约15秒(视咖啡量的多少而适当延长),再次关掉电源5秒,再次打开电源15秒,再关5秒,最后打开电源,等咖啡到了需要的量以后关掉电源,这样一杯香浓的咖啡的制作就完成了。

美式咖啡的配方和冲调方法

题主没有说用的什么设备去做的美式,那我就假设有几个情况吧,一个是手冲,想要喝的醇厚的美式,可以选择调整粉水比,再一个我可以选择烘焙深点的咖啡豆,滴漏式咖啡机的原理我觉得和手冲差不多的,所以调整起来也差不多(但是手冲出品是要比滴漏式咖啡机的要好,个人感觉,即便是初学者来说),一个是家用意式咖啡机,意式浓缩加热水,这样出来的的咖啡也比较浓郁,中文名字似乎有不同叫法,英文是long black;再一个就是法压壶和摩卡壶,这两种设备,做出来的咖啡摩卡壶会相较为浓郁一些,类似于意式,但是还是会有区别,总的来说,个人觉得,可以尝试不同种类,产区和不同烘焙的豆子,并使用不同设备(最好两种以上)去制作,这个选择的过程其实很美妙,祝你早日喝到喜欢的咖啡

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