母咖啡豆

很多人都爱喝咖啡，一颗颗油亮亮的咖啡豆，蕴含着很多现代人的提神秘方。不过您知道吗？其实咖啡豆不但种类多，而且还有性别之分。咖啡专家还说：公咖啡的数量少，不过煮出来的咖啡口味更香醇好喝。怎么分辨咖啡豆的公或母呢？其方法很简单，原来跟咖啡豆的外型有关。脱开果皮和果肉后的咖啡生豆，如果已经分成两半，就像剖开的桃子，这种就是母咖啡，要是圆滚滚一整颗，就叫公咖啡。据说公咖啡比较好喝，不过因为数量太少，平均一百颗咖啡豆里也只有一颗咖啡豆是公的。一般种植的咖啡农并不会特别挑出来卖，而且这种差别如果你不到产地现场直击或接触，真的很难发现。每年的五月是巴西咖啡的成熟期，要实际了解咖啡性别其实正是时候。俗话说物以稀为贵，当然咖啡就是以公为贵了。

母咖啡豆区别

创始人李晓秋，海南农垦母山咖啡有限公司成立于2018年02月12日，注册地位于海南省琼中县原国营大丰农场场部，法定代表人为李晓秋。经营范围包括许可项目：食品生产；食品经营；住宿服务；餐饮服务；货物进出口（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

一般项目：农业科学研究和试验发展；咖啡豆种植；坚果种植；初级农产品收购；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；休闲观光活动；包装服务；日用百货销售；机械设备销售；农副食品加工专用设备销售；国内贸易代理；水生植物种植（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）海南农垦母山咖啡有限公司具有11处分支机构。

咖啡母豆和公豆区别

人们把一种咖啡豆称作母豆。　　

咖啡豆是咖啡树的果实，一般情况下，单一果实中会包含了两片咖啡豆，这被称为TypeI（1号型态），然而受到前述因素影响，部分的果实在成熟时会变成只有单一豆子，这种椭圆形的单一咖啡豆被称为peaberry，也就是TypeII（2号型态）。相对于2号型态而言，有人俗称1号型态为“母豆”，事实上，两者只是咖啡豆生长型态的差异，并不是性别差异，中文称呼容易构成误导。

咖啡母豆好还是公豆好

形状上的区别公豆是圆形豆，母豆是扁的2.口感上据说也存在区别3.价格方面也是。公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，又称小圆豆。而公豆只是中文的俗称。公豆在植物学理上可说是一种瑕疵，成因有2种，其 一是因为咖啡在结成果实前受到昆虫损害，另外，也可能是因为咖啡树遇久旱不雨或营养不均衡等因素的影响，此外，生长在咖啡树树枝末端的咖啡豆也有机会出现此现象。

公咖啡豆和母咖啡豆哪个贵

咖啡和巧克力那要看品种 ，咖啡比较贵，有的巧克力很便宜 ，但也要看哪种巧克力的话，那种意大利纯手工制作的话，应该更贵 那种每一个都要好多钱的那种 ，咖啡的话，还要咖啡豆经过暴晒产能 产出美味的咖啡 ，不管是咖啡还是巧克力，我都觉得应该都挺贵的

咖啡豆公的好还是母的好

给红色泰迪狗狗起什么名字好听，我觉得应该要顺口、阳气，还有要看狗狗是公的母的，性格，外表等特点起名的，可以参考一下下面的~啊熊、肉丁、嘟嘟、Jerry、（白色泰迪可以叫）奶糕、雪糕、布丁、巧克力、咖啡豆、COCO、母的可以叫，小迪、艾咪、果果，我家也是一只泰迪宝宝，是公的，棕色。我给它起名叫TOTO。

母咖啡豆酸吗

咖啡豆不好不一定会又苦又酸。

我们喝到咖啡时候的苦味和酸味，是因为烘焙咖啡过程的影响，会形成不同程度的酸味。制作过程就显得尤为重要了，可以在制作时放入牛奶或者方糖等遮盖掉酸味，调整烘焙手法也可以做到淡化酸味，烘焙的程度越浅，保留的原始风味越足，萃取度不够，口味也就会越酸。所以不喜欢酸味的可以烘焙咖啡豆久一点。这样苦味变重，酸味也就显现不出来了