咖啡机讲解

分清楚自己买的咖啡机是全自动的还是半自动的，仔细研读说明书，了解基础信息和基本操作。注意核准工作电压，以免损坏咖啡机。

2.清洗新的咖啡机，去除异味和细菌。如果觉得清水洗不干净可以使用清洁剂或者用咖啡机烧一下清水，可以更有效地消毒杀菌。

3.全自动咖啡机在这一步，可以直接放入咖啡豆和水，按下正确的按钮后咖啡机就会开始工作。但要仔细看说明书，了解咖啡豆和水的最适搭配。

4.半自动咖啡机需要在制作之前将咖啡豆磨成粉，再装入咖啡机内。装入后需要把粉压实，再装水进行咖啡制作。

咖啡机讲解视频起名字

这个是简易的二合一咖啡机。

带滤网的是美式滴滤部分，用在左边。桌子上倒扣的是意式浓缩咖啡手柄，和咖啡量匙，用在右边。右边还有蒸汽打奶泡喷嘴。说明书就真的无所谓，因为这个设备太简陋了。美式机直接放粉就可以了。意式机稍麻烦些，可以从网上找些视频来看，那样学起来比较简单。

咖啡机使用视频教程

初次开机打开总电源后，前面的启动按键（圆形粉量调剂旋钮的左边最上面一个）按下去，听到水泵开始运作后，按一下右边最上面有蒸汽标志的按键，在蒸汽管下方放置一个奶缸，然后打开奶缸上方的蒸汽阀旋钮，放出约100ml开水后关闭，首次开机结束，然后在后方豆仓内放入约100克左右的咖啡豆，接着调整研磨器研磨颗粒度，豆仓左后方圆形调节旋钮（号数从7-1共13档调节，我平时一直用3-2之间的研磨度）接着调节面板前面圆形粉量调节旋钮，我平时调到离max档上方3-4格的位置（视个人喜好只要不要开到max就可以），接着启动右边第二个按键制作一杯标准espresso，如果可以正常制作的话，那么首次开机程序和制作咖啡程序正常，咖啡机按键左边三个分别为（启动，单份espresso，双份espresso），右边三个分别是（蒸汽，单份美式，双份美式）。

咖啡机视频教程

1、打开上盖，取出滤网，往机器后部的水槽加水，左边有标刻度的，按需要的杯数加就行了，注意要加的是冷水，不是热水。

2、把粉加到滤网里面，把滤网放到指定位置，盖上最上面的盖子。

3、把咖啡壶放好，中心突起点对准过滤口，打开开关，等水基本上少烧完就行了。

4、把滤网取出，倒掉残渣后清洗滤网。因为用的是永久性滤网，所以清洗很重要，正向反向都要洗一下，防止咖啡渣残留在滤网上。放置滤网的架子应该是可以很容易拆下来的。

咖啡机操作说明

准备咖啡机

4.1加注水箱

•取下水箱，冲洗干净，注入淡水，不得超过最大水位。拆卸罐时，牛奶起泡剂必须始终朝向机器中心，否则不能拆卸罐。

•更换油箱，将其完全推入。

4.2用咖啡豆填充容器

•打开咖啡豆容器盖。

•用咖啡豆填充容器。

•盖上盖子。

4.3首次使用咖啡机

1。检查水箱是否满，电源线是否插入电源插座。

2。将牛奶泡沫向外移动，并在下面放置一个杯子。然后按下按钮打开机器。

三。紧接着，在最长30秒内，逆时针转动蒸汽旋钮直到停止（机器发出一些噪音是正常的）。

4。几秒钟后，牛奶起泡剂会放出一点水。当杯子满了1/3时，顺时针转动蒸汽旋钮半圈，以减小水的流量。

5。等待和指示灯停止闪烁。指示机器预热的闪光灯。在灯停止闪烁之前，机器将自动执行一个冲洗循环，少量热水将从咖啡嘴中释放并收集到滴盘中。一旦灯稳定亮起，机器就达到了制作咖啡的理想温度。

小贴士：对于较热的短咖啡（少于2盎司）；首先用热的冲洗水注满杯子。然后把它放在里面几秒钟（在倒空之前），以便预热杯子。

6。此时，机器可以使用了。

准备咖啡（使用咖啡豆）

1）在准备咖啡之前，务必确保绿色和灯光稳定，水箱和咖啡豆中含有-

呃已经满了。

2）调整咖啡风味刻度盘，以设置所需的咖啡口味。

顺时针转动旋钮可增加机器研磨咖啡豆的数量，从而使咖啡的味道更浓。第一次使用机器时，通过反复试验可以找到旋钮的正确位置。一定不要顺时针转得太远，否则咖啡送得太慢（滴），尤其是在准备两杯咖啡时。

3）调整咖啡量选择旋钮以设置所需咖啡量。顺时针转动旋钮可以煮出更长的咖啡。第一次使用机器时，通过反复试验可以找到旋钮的正确位置。

4）在咖啡壶嘴下放一杯咖啡或两杯咖啡。对于奶油咖啡，降低咖啡壶嘴，使其尽可能靠近杯子。

5）按下按钮制作一杯咖啡或制作2杯咖啡。此时，机器研磨豆子，运行一个短的预灌注周期，暂停，然后完成输送。

达到所需数量后，机器自动停止输送咖啡，并将咖啡渣排入咖啡渣容器。

6）几秒钟后，当绿灯和指示灯都稳定时，可以再煮一杯咖啡。

7）要关闭机器，按下按钮。（关机前，机器会自动运行一个冲洗循环：一点热水从喷嘴流出，然后被收集到下面的滴盘中-小心，以免烫伤）。如果不使用按钮关闭机器，机器将自动关闭，并在最后一次操作3小时后运行一个简短的冲洗循环。

咖啡机的使用教程

首先，买个家用美式滴漏式咖啡机。美式滴滤式咖啡机则用的是非常简单的方法，让热水直接通过咖啡粉，以滴虑的方式进行萃取，跟意式咖啡机最大的区别是没有高压。考虑到操作难易程度，更建议购买美式滴漏式咖啡机。咖啡豆第二步，煮咖啡怎么能少的了咖啡豆呢，购买优质的咖啡豆。咖啡豆必须是新鲜的，只通过新鲜烘焙的咖啡豆才能煮出咖啡浓郁的醇香。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。网友最好去家附近新鲜的咖啡豆烘焙点买一些烘焙好的新鲜豆子或者去知名度高的网店购买烘焙好的咖啡豆。磨豆机第三步，研磨出咖啡粉。对于一般家庭，1-2杯的咖啡量，可以买个好看点的手摇磨豆机。手摇磨豆机比电动磨豆机价格更低，更好玩，电动磨豆机可能更加适合咖啡厅。什么时候研磨咖啡豆效果最好呢，要在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。研磨咖啡的磨豆机有各种不同的厂牌与型式，比较理想的是能够调整磨豆粗细的研磨机。第四步，煮咖啡用水有讲究。就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水硬度太大，一般都不太适合萃取咖啡。最适合用来冲泡咖啡的，是净化后的软水，比如煮沸的开水。煮咖啡所用的水，水温一般90---92度都可以。某些咖啡用太热的水来冲泡会有烧焦的味道。在冲煮过程中，水会渗透咖啡颗粒，并呈现扩散状态。咖啡第五步，开始煮咖啡粉，控制咖啡粉和水的接触时间最关键，注意过滤。美式滴滤式咖啡机的粉水比例一般是1克咖啡粉兑上10-15毫升的水。一杯咖啡的常规规格是200-300毫升之间，你可以用20克的咖啡粉制作。使用美式滴漏式咖啡机,第一要预热咖啡机;第二，水槽内加半壶水，开启电源后，把机器里面不新鲜的水顶出来;第三，清洗锅炉及煮制系统各个管道，清洗咖啡煮制漏斗，最后预热咖啡壶;第四，在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按自己喜爱的粉水比例将咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层)，关好漏斗门;第五，加相应的水量至入水槽后，通电后10秒钟左右即有开水流出，5-8分钟工作完毕。咖啡第六步，选个自己喜欢的咖啡杯，准备品尝，或者配点点心。咖啡最佳的饮用温度是摄氏85-88度。咖啡杯的色调相当重要，咖啡液的颜色呈琥珀色，且很清澈，所以为了将咖啡这种特色显现出来，最好是用杯内呈白色的咖啡杯。喝咖啡一般可选用骨瓷杯。骨瓷杯制作讲究，外型通透、薄、精巧，使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷杯，可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。至于搭配咖啡食用的点心有曲奇饼干、奶油类蛋糕、巧克力类蛋糕(布朗尼、提拉米苏)、芝士蛋糕、派类等。讲究一点的话，喝原味咖啡时(纯美式)，尝试搭配一些含有奶味的蛋糕(芝士类的或奶油类的)，曲奇也可以。喝花式咖啡时(拿铁)，可以尝试一些不含奶的蛋糕，例如布朗尼。但搭配的点心都不是绝对的，还要按照个人口味来选择。