一杯咖啡赚多少钱

瑞幸咖啡官宣已经开始赚钱。各类的PR广告文铺天盖地的回来了。那开一家瑞幸要多少钱？能一年赚20万吗在所有公开信息上面瑞幸开一家要35万起。但如果实际计算，从开始准备，选址到正式营业前，准备的资金至少也要50万才可以。

但是瑞幸本身的模式总部的掌控权非常的大。

因而毛利，利润总部的把握就很强。

有的时候不是你做的好所以赚钱，往往是品牌少收一点费用，所以你赚钱。

一杯咖啡的成本怎么算

一般来讲200元/kg的咖啡豆就是不错的咖啡豆了，而一杯咖啡用量大概是10g，我们按照双份ESP来算16g吧，那么咖啡豆成本是：3.2元（注意，这个是用品质非常好，豆量算最大了，一般的咖啡厅用的商用豆成本不会超过2块）

然后是一个奶油球，一般是30一袋，每袋包括50个奶粒，一个0.6元

再加上一小包咖啡糖0.2元

如果是花式的话需要牛奶，用雀巢15元一支，一支1L可以做6杯，也就是再加个2.5元注意是花式

再加其他的如焦糖什么的最多是0.5元，这个还可以包括了水电费在内了

那么我们计算一下普通的一杯黑咖啡成本是1.6-3.2元

黑咖啡加糖加奶是（1.6-3.2）+0.6+0.2=2.4-4元

花式咖啡（2.4-4）+2.5+0.5=5.4-7元

一杯咖啡的利润是多少

您是菜鸟还问这么详细？

如果按星巴克的算，一杯拿铁是80%的利润。 尤其是带糖浆的那种。普通咖啡也差不多。国内的价格比国外高不少，但是相对牛奶，咖啡要比国外成本高。所以都彼此彼此吧。 当然，你要算上房租，水电，工资这些一切，那么一个星巴克店利润大概15%左右吧

一杯咖啡成本价是多少

一. 星冰乐咖啡系列

冰摩卡（超大）￥34 冰摩卡（大）￥31 冰摩卡（中）￥28

冰拿铁（超大）￥31 冰拿铁（大）￥28 冰拿铁（中）￥25

冰美式咖啡（超大）￥27 冰美式咖啡（大）￥24 冰美式咖啡（中）￥21

冰香草拿铁（超大）￥36 冰香草拿铁（大）￥33 冰香草拿铁（中）￥30

冰焦糖玛奇朵（超大）￥35 冰焦糖玛奇朵（大）￥32 冰焦糖玛奇朵（中）￥29

二. 星冰乐无糖咖啡系列

焦糖星冰乐（超大）￥34 焦糖星冰乐（大）￥31 焦糖星冰乐（中）￥28

巧克力星冰乐（超大）￥32 巧克力星冰乐（大）￥29 巧克力星冰乐（中）￥26

抹茶星冰乐（超大）￥36 抹茶星冰乐（大）￥33 抹茶星冰乐（中）￥30

香草星冰乐（超大）￥32 香草星冰乐（大）￥29 香草星冰乐（中）￥26

焦糖咖啡星冰乐（超大）￥34 焦糖咖啡星冰乐（大）￥31 焦糖咖啡星冰乐（中）￥28

咖啡星冰乐（超大）￥31 咖啡星冰乐（大）￥28 咖啡星冰乐（中）￥25

芒果茶星冰乐（超大）￥34 芒果茶星冰乐（大）￥31 芒果茶星冰乐（中）￥28

摩卡咖啡星冰乐（超大）￥34 摩卡咖啡星冰乐（大）￥31 摩卡咖啡星冰乐（中）￥28

浓缩咖啡星冰乐（超大）￥34 浓缩咖啡星冰乐（大）￥31 浓缩咖啡星冰乐（中）￥28

三. 冰饮系列

美式咖啡（超大）￥27 美式咖啡（大）￥24 美式咖啡（中）￥21

卡布基诺（超大）￥31 卡布基诺（大）￥28 卡布基诺（中）￥25

香草拿铁（超大)￥36 香草拿铁（大)￥33 香草拿铁（中)￥30

摩卡（超大）￥34 摩卡（大）￥31 摩卡（中）￥28

拿铁（超大）￥31 拿铁（大）￥28 拿铁（中）￥25

焦糖玛奇朵（超大）￥35 焦糖玛奇朵（大）￥32 焦糖玛奇朵（中）￥29

四. 糕点面包系列

凯撒鸡肉卷￥28 吞拿鱼三明治￥19 培根蛋香三明治￥15 巧克力麦芬￥12

蓝莓麦芬￥12 焦糖布丁面包￥12 法式牛角面包￥12 圣诞小鹿蛋糕￥16

蓝莓芝士蛋糕￥22 杏桃舒服蕾蛋糕￥18 纽约芝士蛋糕￥22 经典巧克力蛋糕￥24

一杯咖啡赚多少钱人民币

咖啡店一杯咖啡的成本:

1.意式浓缩和美式咖啡成本不超过3元 售价20元——30元

2.奶咖（拿铁，卡布奇诺等）成本最高6元 售价基本都在28元——35元

3.水果茶类成本5元以内售价18元——30元

以上只是举例原料成本还没有算耗材成本比如：糖包 ，纸巾 ，杯子袋子等！

单杯的利润看出整个店的利润！店面的大小 ，租金， 人员耗材成本，水电等，翻台率等都是和利润直接的点